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“好久沒聞肉味了”
“古人云,，三月不知肉味，我也好久沒聞肉味了,�,！痹谏虾４蚱此哪暧杏嗟男￡惏腴_玩笑半當(dāng)真地表示，從7月份以來,，他和老婆幾乎沒吃過肉了,，每次到集市，都撿最便宜的青菜買,。這菜價(jià)漲得也實(shí)在太快了一些,。
小陳的買菜感受反映到統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)上，就是ＣＰＩ的持續(xù)上漲,。
日前,，國家統(tǒng)計(jì)局公布的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，受食品價(jià)格快速攀升影響,，7月份全國居民消費(fèi)價(jià)格總水平(CPI)同比上漲5.6%,，1至7月累計(jì)居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲3.5%，創(chuàng)下10年來的新高,。不過統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，長三角地區(qū)的CPI指數(shù)相比全國平均水平略低,，江蘇CPI同比上漲5.2%，浙江同比上漲4.6%,。
分析顯示,，7月份食品價(jià)格同比上漲14.9%，依然是當(dāng)前CPI上漲的主因,，而食品漲價(jià)主要由五大因素推動的（豬肉漲價(jià),、鮮菜漲價(jià)、相關(guān)替代品普遍漲價(jià),、部分食品趁機(jī)跟風(fēng)抬價(jià)、外用膳價(jià)格水漲船高）,，其中豬肉價(jià)格上漲過猛對拉升CPI“貢獻(xiàn)”最大,。
7月份，長三角各地豬肉價(jià)普遍出現(xiàn)猛漲的局面,。江蘇省平均同比上漲70.1%,，浙江省上漲82.0%，上海同比上漲也超過了80%,，價(jià)格水平及漲幅皆創(chuàng)歷史新高,。
有關(guān)調(diào)查顯示，去年同期受豬藍(lán)耳病,、高溫病等疫病影響,，生豬供應(yīng)開始減少，到今年上半年,，市場供應(yīng)緊張的狀況未能有效緩解,，所以導(dǎo)致了豬肉價(jià)格在高位繼續(xù)發(fā)力上升。
由于豬肉價(jià)格居高不下,，并有繼續(xù)上漲的趨勢,，市民們紛紛尋找替代肉食，這樣的結(jié)果是,，牛肉,、家禽、水產(chǎn)品等其他肉食品價(jià)格也跟著水漲船高,。受此影響,，長三角各地快餐、地方小吃紛紛提價(jià),。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，浙江省在外用膳食品價(jià)格比去年同期上漲7.7%，江蘇省上漲6.3%,，上海地區(qū)上漲超過7%,。
裁縫店也漲價(jià)
“我們這里除了肉類和蔬菜價(jià)格上漲較快外,，其他的物品并沒有上漲多少，甚至有的還在降價(jià),�,！痹谏虾Ｒ患掖笮统欣铮晃徽诖黉N某品牌乳品的葉小姐表示,，超市生意一直正常,，沒有出現(xiàn)過搶購物品的現(xiàn)象。
就記者的調(diào)查情況來看,，現(xiàn)在的物價(jià)上漲更多地集中在糧食,，特別是豬肉價(jià)格方面，其他物品并沒有出現(xiàn)大幅上漲的情況,。不過,，糧食和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲可能引起的傳導(dǎo)全盤作用，可能在今后若干時(shí)間會得以顯現(xiàn),。
一位從事服裝生意的小老板告訴記者,，他以前給人家的褲子手撬邊，收費(fèi)是2元/條,，現(xiàn)在已提高到3元,，因?yàn)樵稀⒌曜夂蜕钗锲范荚跐q價(jià),，其成本在不斷提高,，所以只好通過漲價(jià)來維持生存�,！皩磉�可能繼續(xù)漲價(jià)”,，他擔(dān)憂物價(jià)水平還會繼續(xù)上漲下去。
消費(fèi)信心大幅下降
“看到價(jià)格又上漲了,，免不了心里震一下,。”家境拮據(jù)的王奶奶如是回答,。
負(fù)責(zé)家里每天買菜任務(wù)的張麗女士表示,，今年每月的菜錢漲了很多，以前一個(gè)月家里買菜上的支出在1000元左右,，而現(xiàn)在起碼要1300多元,。而陳女士則抱怨，以前家里吃一頓紅燒肉只要十幾元,，現(xiàn)在至少要三十多元,，連豬肉也吃不起了。
抱怨的并不僅僅只有王奶奶他們,，那些賣肉的師傅們也同樣對物價(jià)上漲表達(dá)了不滿,。
“以前賣一頭豬可以賺200多,，現(xiàn)在只有50不到，再下去只有關(guān)門了,�,！痹诓藞鲑u豬肉的師傅則向記者戲稱：“以前吃兩斤的現(xiàn)在吃一斤。以前吃一斤的現(xiàn)在只好不吃了,�,！�
記者了解到，許多市民甚至表示都害怕來買菜了,，因?yàn)椴恢朗裁磿r(shí)候又漲價(jià)了,。
據(jù)資料顯示，上海二季度,，82.1%被訪者認(rèn)為當(dāng)前市場物價(jià)水平偏高,，比一季度上升20.2%。受到消費(fèi)價(jià)格持續(xù)上漲影響,，上海消費(fèi)者信心指數(shù)高位回落。調(diào)查顯示,，構(gòu)成消費(fèi)者信心指數(shù)的五個(gè)子項(xiàng)指數(shù)比上季度均有不同程度下降,。其中,生活質(zhì)量信心指數(shù)下降幅度相對較大，就業(yè)形勢,、整體經(jīng)濟(jì)和家庭收入信心指數(shù)下降幅度相對較小,。
三地爭出組合拳
據(jù)了解，為了穩(wěn)定物價(jià),，安撫民心,，防止由糧食價(jià)格上漲帶來的更大傳導(dǎo)作用，長三角各地政府都出臺了有力措施,，以進(jìn)一步控制物價(jià)的上漲,。
上海方面，日前,，市經(jīng)委,、發(fā)改委已聯(lián)合召開穩(wěn)定市場、穩(wěn)定物價(jià)工作會議,，會上,，市經(jīng)委領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合上海市實(shí)際，就進(jìn)一步貫徹落實(shí)中央領(lǐng)導(dǎo)和市委,、市政府領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于穩(wěn)定市場,、穩(wěn)定物價(jià)工作的指示精神。
浙江方面則建立了能繁母豬補(bǔ)貼制度,。從今年起,，按每頭能繁母豬每年50元的標(biāo)準(zhǔn),，對飼養(yǎng)能繁母豬的養(yǎng)殖場（戶）進(jìn)行補(bǔ)貼，并且對生豬載運(yùn)車輛免費(fèi)通行,。此外還采取了對低保對象發(fā)放臨時(shí)物價(jià)補(bǔ)貼等措施,，確保低收入居民生活水平不降低并嚴(yán)查合謀漲價(jià)，借機(jī)抬價(jià),、亂漲價(jià)將被吊銷執(zhí)照,。
8月10日，江蘇省物價(jià)局局長趙耿毅,、南京市物價(jià)局局長錢平桃召集蘇果,、家樂福、金潤發(fā)等南京地區(qū)15家大型超市的負(fù)責(zé)人通報(bào)大型超市市場價(jià)格和政策法規(guī),，決定從8月10日起對15家大超市的肉油米醬醋面等13類食品價(jià)格及銷售情況實(shí)施動態(tài)監(jiān)測,，這些食品如因故確實(shí)需要提價(jià)的，必須通報(bào)物價(jià)部門,。
不過,，也有業(yè)內(nèi)人士表示，雖然目前長三角各政府已下定決心,，企圖以行政的手段來控制物價(jià)的上漲,，但是物價(jià)的上漲更多的是市場行為，是成本上漲所帶動的,，單純靠行政行為來制止?jié)q價(jià),，不符合市場規(guī)律，恐怕難以起到長期的效果,。 |