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| 2007-07-10 杰夫•代爾(Geoff Dyer) 來源:國際金融報 |
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全球最大食品公司雀巢公司董事長兼首席執(zhí)行官彼得·包必達表示，在來自中國和印度的需求以及將農(nóng)作物用于生物燃料的推動下,，全球食品價格將經(jīng)歷一段“顯著且持久”的上漲期,。
包必達表示，食品價格不僅反映了短期因素,，同時也反映出供求方面的長期及結(jié)構(gòu)性變化,。“它們將對食品價格產(chǎn)生持久的影響,�,！�
多家食品公司就食品價格的短期前景發(fā)出了警告,，但包必達的評論是其中最為嚴厲的警告之一。他警告稱,，食品價格長時間不斷上漲,，可能會加劇更廣泛的通脹壓力。他表示,，兩年前,，雀巢率先預(yù)測出食品價格將上漲，去年,，價格壓力變得明顯起來,。過去12個月，玉米和小麥價格已分別上漲60%和50%左右,，食糖,、牛奶和可可價格也大幅飆升，使一些國家的零售食品價格出現(xiàn)了30年來幅度最大的上漲,。
包必達將人口增長,、“印度和中國現(xiàn)象”導致的需求不斷上升以及生物燃料制造商對食品的使用，列為全球食品市場壓力的根源所在,。上周,，兩家國際組織發(fā)表的報告預(yù)計，未來10年,，食品價格漲幅將介于20%至50%之間,。
然而，一些分析人士認為,，市場夸大了食品漲價的長期風險,。倫敦資本經(jīng)濟首席國際經(jīng)濟學家朱利安·杰瑟普表示，生物燃料制造商將開發(fā)需要原材料較少或利用食品中不可食用部分的技術(shù),。他表示：“從中期角度看,，有很充分的理由認為，生物燃料對食品價格的沖擊將會消失,�,！� |
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