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商家應(yīng)對原料漲價(jià)出損招 方便面飲料減量不減價(jià)
    2007-07-03    王珮    來源:新聞晚報(bào)
  晚報(bào)訊 紅燒牛肉面從原來凈重127克降到122克,、香菇燉雞面從原來的99克變成了95克……一向喜歡以“加量不加價(jià)”方式做促銷的方便面近來卻變成了“減量不減價(jià)”,。
  記者日前從滬上幾家超市了解到,近來不少食品包裝的凈含量都比過去有所減少,,雖然價(jià)格不變乃至有所降價(jià),,但實(shí)際上還是比原包裝貴了,但多數(shù)消費(fèi)者對此并無察覺,。
  事實(shí)上,,類似的情況更早些時(shí)候已出現(xiàn)在一些暢銷飲料的瓶身上。如某品牌鮮橙多系列飲料從500ml變成450ml,,某品牌冰爽茶的凈含量從500ml降到480ml,,但這些飲料的售價(jià)都沒有因此降低。與此同時(shí),新上市的餅干也跟著“減肥”,,如某品牌餅干從原來的1000克變成800克,,價(jià)格雖然從11.5元降為9.8元,但按比例一算,,實(shí)際上還是比原來的貴了,。
  據(jù)了解,今年以來米,、面,、油、糖等食品原料價(jià)格均有不同程度上漲,,但因市場競爭激烈,,廠商都不愿直接漲價(jià),就紛紛利用“包裝瘦身”的隱性漲價(jià)方式來降低成本,。
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