進(jìn)入5月,,全國多個(gè)城市豬肉價(jià)格一路上漲,,濟(jì)南肉價(jià)每公斤上漲1元,肋排漲到28元/公斤,;長沙豬肉賣出10年最高價(jià),,均價(jià)19元/公斤;深圳市場(chǎng)豬肉價(jià)格一路上漲,目前已經(jīng)創(chuàng)下10多年來的最高價(jià),。 昨日,,記者走訪海口各大菜市場(chǎng),、超市時(shí)了解到,,由于飼料漲價(jià)、豬源減少等原因,,最近市場(chǎng)上的豬肉開始悄悄漲價(jià),。如排骨最低11.9元/斤,最高達(dá)15元/斤,,比前段時(shí)間漲了1-3元,。
[反映]
市民:豬肉悄然漲價(jià)增加支出
“前段時(shí)間才9塊到10元一斤,現(xiàn)在怎么漲到12-13元了,,每天吃肉就多開支了2-5元,。”昨天,,家住鳳翔路的符阿姨在丁村菜市場(chǎng)買瘦肉時(shí)有些不解地說,。符阿姨介紹,她每天在丁村菜市場(chǎng)買菜,,豬肉基本天天買,。這幾天豬肉價(jià)格悄悄上漲了,昨日上午到菜市場(chǎng)買瘦肉時(shí),,突然發(fā)現(xiàn)瘦肉已經(jīng)漲價(jià)到了12-13元/斤,。 和符阿姨有同感的市民不少,市民王小姐說,,她現(xiàn)在每個(gè)月的工資為900多元,。今年1-4月份她每月買豬肉的錢都在150元,這個(gè)月還沒有完,,就支出了163元,。吃豬肉多支出比較明顯,如果再漲,,看來以后得少吃點(diǎn),。 在記者調(diào)查時(shí)市民普遍反映,豬肉是市民每天消費(fèi)的主要肉類,,漲價(jià)令不少家庭支出增加,,對(duì)普通市民生活造成了一定的影響。
攤販:進(jìn)價(jià)貴,,為�,?驮此罁伍T面
“我也不想漲價(jià),,而我們也不敢漲多少!因?yàn)榕聺q太多了老顧客要流失,,銷售就會(huì)受影響,,但是實(shí)在沒有辦法。我們進(jìn)貨實(shí)在太貴,,目前我們基本上是保本經(jīng)營,有時(shí)虧本也要做生意,,為了留住老主顧和應(yīng)付各種支出,,我們不得不硬撐門面。因?yàn)槟悴毁u肉,,一天攤位費(fèi)還要交,,真沒辦法�,!弊蛉赵诟鞔筠r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,,不少豬肉攤主們都重復(fù)著上面的話題,并顯得很無奈,! 在龍昆南路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),,豬肉攤主陳女士告訴記者,這段時(shí)間生意太難做了,,主要是進(jìn)貨價(jià)貴,,賣出時(shí)又不敢漲太多。另一女?dāng)傊鞣Q,,現(xiàn)在成本價(jià)高了,,不得不提高銷售價(jià)格,但豬肉提價(jià)后,,市民買的就少了,,導(dǎo)致他們生意也不好。 在新華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),,攤主王先生也告訴記者,,他們都是自己到鄉(xiāng)下或養(yǎng)殖場(chǎng)收購活豬,以前收購的價(jià)格為4.2-4.5元/斤,,現(xiàn)在卻要5.5-5.8元/斤,,平均漲了1-1.6元/斤,盡管他們銷售價(jià)也提高了一些,,但買回來到屠宰場(chǎng)殺豬后還要除去損耗,,再交每天的租金、稅務(wù)等費(fèi)用,,就基本上沒有什么利潤了,。
[調(diào)查]
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):排骨最高漲了3元/斤
昨日上午,,記者對(duì)海口龍昆南路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、金花菜市場(chǎng),、新華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、龍華路菜市場(chǎng),、丁村菜市場(chǎng)等進(jìn)行走訪,,發(fā)現(xiàn)各菜市場(chǎng)和超市豬肉價(jià)格大都有所上漲,其中排骨最高漲了3元/斤,。 在龍昆南路農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng),,記者了解到,最近這段時(shí)間排骨賣13-14元/斤,,黑豬排骨可賣15元/斤,,而春節(jié)后排骨也才賣11-12元/斤,現(xiàn)在與當(dāng)時(shí)相比最高漲了3元/斤,;瘦肉10-12元/斤,,之前的價(jià)格為8-10元/斤。 同樣,,在新華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,,豬肉價(jià)格均有所上漲,五花肉和半肥瘦肉均為7元/斤,,而不久前才6元/斤,;瘦肉現(xiàn)在也比3月份上漲了1-2元,為10-11元,,黑豬瘦肉則稍微貴點(diǎn),,價(jià)格在10-12元之間。
超市:五花肉每斤漲了1元
在南國超市,,記者了解到該超市的豬肉價(jià)格也有所上漲,。大骨頭為9.9元/斤,排骨為12.8元/斤,,半肥瘦肉為6.9元/斤,,瘦肉為8.8元/斤,五花肉為6.59元/斤,。超市工作人員介紹,,豬肉4天前開始漲價(jià),大骨頭原先為8元/斤,,現(xiàn)在漲了1.9元/斤,;排骨漲了2.8元/斤,之前為10元/斤,;半肥瘦肉上漲了0.9元/斤,;瘦肉也漲了0.8元/斤,;五花肉之前為5.5元/斤,比現(xiàn)在低1.09元/斤,。 在萬福隆超市,,工作人員告訴記者,該超市的豬肉漲幅不大,,甚至基本持平,,五花肉為7.9元/斤,瘦肉為8.3元/斤,,排骨為11.9元/斤,,半肥瘦肉在6.5-7.5元/斤之間。 南國超市豬肉柜臺(tái)的師傅告訴記者,,該超市的豬肉價(jià)格上漲是從三四天前開始的,之前平均每天能賣三四頭豬,,現(xiàn)在僅賣兩頭左右,,銷量幾乎少了一半。該師傅說,,盡管豬肉進(jìn)貨價(jià)提高了,,但超市只能微調(diào),虧本也要賣,,以吸引顧客,。
[監(jiān)測(cè)]
豬肉價(jià)格確實(shí)有所上漲
5月20日至22日,,省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)我省銷售豬肉的市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)調(diào)查結(jié)果顯示:近期�,?谪i肉市場(chǎng)價(jià)格有所上漲。 監(jiān)測(cè)顯示,,5月22日,,精瘦肉的市場(chǎng)零售價(jià)格為12.00元/500克,與5月15日的11.00元/500克相比上漲10%,,與4月25日的10.00元/500克相比上漲20%,。 據(jù)監(jiān)調(diào)人員對(duì)海口羅牛山養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出廠價(jià)格調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,,目前生豬出廠價(jià)格為11.40元/公斤,,與4月20日的價(jià)格相比上漲1.98元/公斤,漲幅21%,,與去年同期價(jià)格相比上漲3.30元/公斤,,漲幅40%左右。 監(jiān)測(cè)顯示,,目前我省市場(chǎng)供應(yīng)充足,,按照目前最大的�,?谑袌�(chǎng)生豬日需求量1200-1500頭計(jì)算,可保障日常供應(yīng),,不會(huì)出現(xiàn)“有價(jià)無貨”現(xiàn)象,。
[說法]
海口市農(nóng)業(yè)局:飼料上漲是肉價(jià)上漲原因之一
�,?谑修r(nóng)業(yè)局副局長,、獸醫(yī)學(xué)博士顧貧表示,不僅是�,?谑械呢i肉上漲,,現(xiàn)在全國好多城市的豬肉價(jià)格都在上漲。以往這個(gè)時(shí)候,,�,?谑械呢i肉價(jià)格都普遍下降,但現(xiàn)在卻不降反漲,,主要原因:一是近期飼料與仔豬價(jià)格上漲,;二是省外有些城市豬肉供應(yīng)緊張,而從我省采購不少生豬出去供應(yīng),,所以造成�,?谪i肉價(jià)上漲了。 顧貧說,,從目前來看,,羅牛山公司每天向海口供應(yīng)生豬正常,。而蛋價(jià)價(jià)格上漲主要是省外進(jìn)入�,?诘碾u蛋價(jià)格漲得很歷害,另外飼料上漲也是蛋價(jià)上漲的原因之一,。 據(jù)悉,,我省飼料、仔豬近期價(jià)格有上漲,。其中,,豆粕、麥麩的零售價(jià)格為每公斤2.80元和1.45元,。仔豬的零售價(jià)格每500克由3月初的4.55元上漲至5.70元后,,價(jià)格基本保持穩(wěn)定,截止4月5日價(jià)格又上漲至5.90元,,漲幅8.26%,。
海口市商務(wù)局:組織貨源確保市場(chǎng)供應(yīng)
�,?谑猩虅�(wù)局辦公室主任周喬表示,,豬肉上漲是一種市場(chǎng)化行為,。從他個(gè)人來看,目前豬肉確實(shí)貴了點(diǎn),,但貴得不算離譜,。而目前海口豬肉供應(yīng)并不緊張,,如果豬肉供應(yīng)緊張的話,,商務(wù)部門一定想盡辦法組織貨源,保證�,?诟鬓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的供應(yīng),。
海口市物價(jià)局:價(jià)格漲得太離譜會(huì)實(shí)行干涉
�,?谑形飪r(jià)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,從物價(jià)部門監(jiān)測(cè)的豬肉個(gè)別品種來看,�,?谪i肉漲得并不算太大,,所以目前沒有必要對(duì)豬肉價(jià)格進(jìn)行干涉。從監(jiān)測(cè)的情況來看,,目前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉比超市貴1-3元錢。 從目前�,?谑械呢i肉價(jià)格來看,,上漲屬于正常波動(dòng)現(xiàn)象,所以市民沒有必要驚慌,。如果真的價(jià)格漲得離譜的話,,海口物價(jià)部門會(huì)向�,?谑姓c省物價(jià)局上報(bào)豬肉價(jià)格情況,,實(shí)行政府干預(yù)。同時(shí),,政府有一定的調(diào)度資金,,豬肉真的漲得特別離譜,會(huì)用調(diào)度資金從別的省份購買生豬滿足市場(chǎng),,使價(jià)格回落到正常,。
海南省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心:雞蛋鴨蛋價(jià)格確實(shí)有所上漲
5月20日至22日,,省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)我省銷售的雞蛋,、鴨蛋市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)調(diào)查結(jié)果顯示:近期我省雞蛋、鴨蛋市場(chǎng)價(jià)格有所上漲,。 監(jiān)測(cè)顯示,,�,?冢翟拢玻踩樟_牛山雞蛋市場(chǎng)零售價(jià)格為4.80元/500克,與5月15日價(jià)格保持一致,,與4月25日的4.50元/500克相比上漲6.67%,;鴨蛋的市場(chǎng)零售價(jià)格為5.00元/500克,與5月15日的4.50元/500克相比上漲11.11%,,與4月25日的3.80元/500克相比上漲31.50%,。 三亞5月22日的雞蛋、鴨蛋市場(chǎng)零售價(jià)格分別為4.80元/500克,、4.50元/500克,,與5月15日和4月25日價(jià)格保持一致;儋州5月22日的雞蛋,、鴨蛋市場(chǎng)零售價(jià)格均為7.20元/500克,,與5月15日的6.00元/500克相比上漲20%,與4月25日的5.50元/500克相比上漲30%,;樂東5月22日的雞蛋市場(chǎng)零售價(jià)格為4.50元/500克,,與5月15和4月25日的4.10元/500克相比上漲9.75%;鴨蛋的市場(chǎng)零售價(jià)格為4.90元/500克,,與5月15日的4.50元/500克相比上漲8.88%,,與4月25日的4.20元/500克相比上漲16.67%。 省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,近期玉米,、豆粕等主要養(yǎng)殖飼料價(jià)格出現(xiàn)上漲,導(dǎo)致雞,、鴨等家禽養(yǎng)殖成本增加,,雞蛋、鴨蛋價(jià)格也隨之上漲,。 |