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進(jìn)入５月,，全國多個城市豬肉價格一路上漲,，濟(jì)南肉價每公斤上漲１元，肋排漲到２８元／公斤,；長沙豬肉賣出１０年最高價,，均價１９元／公斤；深圳市場豬肉價格一路上漲,，目前已經(jīng)創(chuàng)下１０多年來的最高價。
昨日,，記者走訪�,？诟鞔蟛耸袌觥⒊袝r了解到,，由于飼料漲價,、豬源減少等原因，最近市場上的豬肉開始悄悄漲價,。如排骨最低１１．９元／斤,，最高達(dá)１５元／斤，比前段時間漲了１－３元,。
[反映]
市民：豬肉悄然漲價增加支出
“前段時間才９塊到１０元一斤,，現(xiàn)在怎么漲到１２－１３元了，每天吃肉就多開支了２－５元,�,！弊蛱欤易▲P翔路的符阿姨在丁村菜市場買瘦肉時有些不解地說,。符阿姨介紹,，她每天在丁村菜市場買菜，豬肉基本天天買,。這幾天豬肉價格悄悄上漲了，昨日上午到菜市場買瘦肉時,，突然發(fā)現(xiàn)瘦肉已經(jīng)漲價到了１２－１３元／斤,。
和符阿姨有同感的市民不少,，市民王小姐說,，她現(xiàn)在每個月的工資為９００多元。今年１－４月份她每月買豬肉的錢都在１５０元,，這個月還沒有完,，就支出了１６３元。吃豬肉多支出比較明顯,，如果再漲,，看來以后得少吃點。
在記者調(diào)查時市民普遍反映,，豬肉是市民每天消費的主要肉類，漲價令不少家庭支出增加，對普通市民生活造成了一定的影響,。
攤販：進(jìn)價貴,，為保客源死撐門面
“我也不想漲價,，而我們也不敢漲多少,！因為怕漲太多了老顧客要流失，銷售就會受影響,，但是實在沒有辦法,。我們進(jìn)貨實在太貴，目前我們基本上是保本經(jīng)營,，有時虧本也要做生意,，為了留住老主顧和應(yīng)付各種支出，我們不得不硬撐門面,。因為你不賣肉,，一天攤位費還要交,，真沒辦法�,！弊蛉赵诟鞔筠r(nóng)貿(mào)市場里,，不少豬肉攤主們都重復(fù)著上面的話題,，并顯得很無奈！
在龍昆南路農(nóng)貿(mào)市場,，豬肉攤主陳女士告訴記者,，這段時間生意太難做了,，主要是進(jìn)貨價貴,，賣出時又不敢漲太多。另一女?dāng)傊鞣Q,，現(xiàn)在成本價高了,，不得不提高銷售價格,，但豬肉提價后,，市民買的就少了,，導(dǎo)致他們生意也不好,。
在新華農(nóng)貿(mào)市場，攤主王先生也告訴記者,，他們都是自己到鄉(xiāng)下或養(yǎng)殖場收購活豬,，以前收購的價格為４．２－４．５元／斤,，現(xiàn)在卻要５．５－５．８元／斤,，平均漲了１－１．６元／斤，盡管他們銷售價也提高了一些,，但買回來到屠宰場殺豬后還要除去損耗,，再交每天的租金、稅務(wù)等費用,，就基本上沒有什么利潤了,。
[調(diào)查]
農(nóng)貿(mào)市場：排骨最高漲了３元／斤
昨日上午，記者對�,？邶埨ツ下忿r(nóng)貿(mào)市場、金花菜市場,、新華農(nóng)貿(mào)市場,、龍華路菜市場,、丁村菜市場等進(jìn)行走訪,，發(fā)現(xiàn)各菜市場和超市豬肉價格大都有所上漲,，其中排骨最高漲了３元／斤。
在龍昆南路農(nóng)貿(mào)菜市場,，記者了解到，最近這段時間排骨賣１３－１４元／斤,，黑豬排骨可賣１５元／斤,，而春節(jié)后排骨也才賣１１－１２元／斤，現(xiàn)在與當(dāng)時相比最高漲了３元／斤,；瘦肉１０－１２元／斤,，之前的價格為８－１０元／斤,。
同樣,，在新華農(nóng)貿(mào)市場里,，豬肉價格均有所上漲，五花肉和半肥瘦肉均為７元／斤,，而不久前才６元／斤,；瘦肉現(xiàn)在也比３月份上漲了１－２元，為１０－１１元,，黑豬瘦肉則稍微貴點,，價格在１０－１２元之間。
超市：五花肉每斤漲了１元
在南國超市,，記者了解到該超市的豬肉價格也有所上漲,。大骨頭為９．９元／斤，排骨為１２．８元／斤,，半肥瘦肉為６．９元／斤,，瘦肉為８．８元／斤，五花肉為６．５９元／斤,。超市工作人員介紹,，豬肉４天前開始漲價，大骨頭原先為８元／斤,，現(xiàn)在漲了１．９元／斤,；排骨漲了２．８元／斤，之前為１０元／斤,；半肥瘦肉上漲了０．９元／斤,；瘦肉也漲了０．８元／斤；五花肉之前為５．５元／斤,，比現(xiàn)在低１．０９元／斤,。
在萬福隆超市,，工作人員告訴記者，該超市的豬肉漲幅不大,，甚至基本持平,，五花肉為７．９元／斤,，瘦肉為８．３元／斤,，排骨為１１．９元／斤,，半肥瘦肉在６．５－７．５元／斤之間,。
南國超市豬肉柜臺的師傅告訴記者,，該超市的豬肉價格上漲是從三四天前開始的,，之前平均每天能賣三四頭豬，現(xiàn)在僅賣兩頭左右,，銷量幾乎少了一半,。該師傅說,，盡管豬肉進(jìn)貨價提高了，但超市只能微調(diào),，虧本也要賣，以吸引顧客,。
[監(jiān)測]
豬肉價格確實有所上漲
�,。翟拢玻叭罩粒玻踩�,，省價格監(jiān)測中心對我省銷售豬肉的市場價格進(jìn)行監(jiān)測調(diào)查結(jié)果顯示：近期海口豬肉市場價格有所上漲,。
監(jiān)測顯示,，５月２２日,，精瘦肉的市場零售價格為１２．００元／５００克，與５月１５日的１１．００元／５００克相比上漲１０％,，與４月２５日的１０．００元／５００克相比上漲２０％,。
據(jù)監(jiān)調(diào)人員對�,？诹_牛山養(yǎng)殖場生豬出廠價格調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,，目前生豬出廠價格為１１．４０元／公斤,，與４月２０日的價格相比上漲１．９８元／公斤,，漲幅２１％,，與去年同期價格相比上漲３．３０元／公斤，漲幅４０％左右,。
監(jiān)測顯示，目前我省市場供應(yīng)充足,，按照目前最大的�,？谑袌錾i日需求量１２００－１５００頭計算，可保障日常供應(yīng),，不會出現(xiàn)“有價無貨”現(xiàn)象,。
[說法]
海口市農(nóng)業(yè)局：飼料上漲是肉價上漲原因之一
�,？谑修r(nóng)業(yè)局副局長,、獸醫(yī)學(xué)博士顧貧表示，不僅是�,？谑械呢i肉上漲,，現(xiàn)在全國好多城市的豬肉價格都在上漲。以往這個時候,，�,？谑械呢i肉價格都普遍下降，但現(xiàn)在卻不降反漲,，主要原因：一是近期飼料與仔豬價格上漲,；二是省外有些城市豬肉供應(yīng)緊張，而從我省采購不少生豬出去供應(yīng),，所以造成�,？谪i肉價上漲了。
顧貧說,，從目前來看,，羅牛山公司每天向海口供應(yīng)生豬正常,。而蛋價價格上漲主要是省外進(jìn)入�,？诘碾u蛋價格漲得很歷害，另外飼料上漲也是蛋價上漲的原因之一,。
據(jù)悉,，我省飼料、仔豬近期價格有上漲,。其中,，豆粕,、麥麩的零售價格為每公斤２．８０元和１．４５元。仔豬的零售價格每５００克由３月初的４．５５元上漲至５．７０元后,，價格基本保持穩(wěn)定,，截止４月５日價格又上漲至５．９０元，漲幅８．２６％,。
�,？谑猩虅�(wù)局：組織貨源確保市場供應(yīng)
海口市商務(wù)局辦公室主任周喬表示,，豬肉上漲是一種市場化行為,。從他個人來看，目前豬肉確實貴了點,，但貴得不算離譜,。而目前海口豬肉供應(yīng)并不緊張,，如果豬肉供應(yīng)緊張的話,，商務(wù)部門一定想盡辦法組織貨源，保證�,？诟鬓r(nóng)貿(mào)市場的供應(yīng),。
海口市物價局：價格漲得太離譜會實行干涉
�,？谑形飪r局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，從物價部門監(jiān)測的豬肉個別品種來看，�,？谪i肉漲得并不算太大,，所以目前沒有必要對豬肉價格進(jìn)行干涉。從監(jiān)測的情況來看,，目前農(nóng)貿(mào)市場的豬肉比超市貴１－３元錢,。
從目前海口市的豬肉價格來看,，上漲屬于正常波動現(xiàn)象,，所以市民沒有必要驚慌。如果真的價格漲得離譜的話,，�,？谖飪r部門會向海口市政府與省物價局上報豬肉價格情況,，實行政府干預(yù),。同時，政府有一定的調(diào)度資金,，豬肉真的漲得特別離譜,，會用調(diào)度資金從別的省份購買生豬滿足市場,，使價格回落到正常。
海南省價格監(jiān)測中心：雞蛋鴨蛋價格確實有所上漲
�,。翟拢玻叭罩粒玻踩�,，省價格監(jiān)測中心對我省銷售的雞蛋、鴨蛋市場價格進(jìn)行監(jiān)測調(diào)查結(jié)果顯示：近期我省雞蛋,、鴨蛋市場價格有所上漲,。
監(jiān)測顯示，�,？冢翟拢玻踩樟_牛山雞蛋市場零售價格為４．８０元／５００克,，與５月１５日價格保持一致，與４月２５日的４．５０元／５００克相比上漲６．６７％,；鴨蛋的市場零售價格為５．００元／５００克，與５月１５日的４．５０元／５００克相比上漲１１．１１％,，與４月２５日的３．８０元／５００克相比上漲３１．５０％,。
三亞５月２２日的雞蛋、鴨蛋市場零售價格分別為４．８０元／５００克,、４．５０元／５００克,，與５月１５日和４月２５日價格保持一致；儋州５月２２日的雞蛋,、鴨蛋市場零售價格均為７．２０元／５００克,，與５月１５日的６．００元／５００克相比上漲２０％，與４月２５日的５．５０元／５００克相比上漲３０％,；樂東５月２２日的雞蛋市場零售價格為４．５０元／５００克,，與５月１５和４月２５日的４．１０元／５００克相比上漲９．７５％；鴨蛋的市場零售價格為４．９０元／５００克,，與５月１５日的４．５０元／５００克相比上漲８．８８％,，與４月２５日的４．２０元／５００克相比上漲１６．６７％。
省價格監(jiān)測中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，近期玉米,、豆粕等主要養(yǎng)殖飼料價格出現(xiàn)上漲，導(dǎo)致雞,、鴨等家禽養(yǎng)殖成本增加,，雞蛋、鴨蛋價格也隨之上漲,。 |