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健康新說(shuō)
    2010-07-02        來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

    半夜進(jìn)食有掉牙危險(xiǎn)

  俗話說(shuō),,馬無(wú)夜草不肥。丹麥和美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),,人經(jīng)常在半夜進(jìn)食有害牙齒健康,,增加掉牙危險(xiǎn)。
  研究人員經(jīng)過(guò)6年跟蹤調(diào)查,,并且綜合考慮研究對(duì)象年齡,、受教育程度、吸煙習(xí)慣,、身高體重指數(shù),、碳水化合物攝取量、暴飲暴食習(xí)慣和糖尿病等因素后發(fā)現(xiàn),,夜食者與其他人的口腔健康具有顯著區(qū)別,,即不管吃何種食物,半夜進(jìn)食者掉落牙齒較多,。
  研究人員認(rèn)為,,關(guān)鍵因素在于唾液,夜間唾液分泌大為減少,,而唾液對(duì)于帶走口腔中食物殘?jiān)鸬街匾饔�,。英�?guó)牙醫(yī)協(xié)會(huì)科學(xué)顧問(wèn)達(dá)明·沃姆斯利說(shuō):“深夜是口腔內(nèi)部最干燥的時(shí)候,此時(shí)進(jìn)食,,任何食物在口腔內(nèi)滯留時(shí)間都較長(zhǎng),,加劇了多糖、酸性食物和飲料的影響,�,!�
  此外,先前研究顯示,,經(jīng)常吃夜宵容易導(dǎo)致肥胖和抑郁,。晚上大量進(jìn)食后運(yùn)動(dòng)又少,熱量過(guò)剩,,容易長(zhǎng)胖,,高血壓,、心血管疾病的發(fā)生率隨之增加。一邊吃夜宵一邊聊天容易使人興奮,,導(dǎo)致失眠,,白天精神狀態(tài)不佳,容易出現(xiàn)抑郁癥狀,。經(jīng)常吃夜宵還容易引發(fā)胃腸疾病,。人們?cè)诔砸瓜鼤r(shí),往往吃下過(guò)多食物,,這些食物長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中,,促進(jìn)胃液大量分泌,對(duì)胃黏膜造成刺激,,久而久之容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛,、潰瘍。

  過(guò)敏癥或有助降低患癌幾率

  美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),,過(guò)敏癥患者罹患某些癌癥的幾率可能比普通人低得多,。研究人員通過(guò)一項(xiàng)卵巢癌研究發(fā)現(xiàn),哮喘病患者罹患卵巢癌的幾率比其他人低30%,;對(duì)某些空氣傳播物質(zhì)過(guò)敏的兒童,,罹患白血病的幾率比其他兒童低40%。
  美國(guó)康奈爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),,對(duì)某些空氣傳播物質(zhì)過(guò)敏的兒童,,罹患喉癌、皮膚癌,、肺癌和腸癌幾率較低,。哈佛大學(xué)流行病學(xué)家觀察到腦癌和哮喘病、濕疹,、花粉病等過(guò)敏癥間存在“強(qiáng)烈的逆相關(guān)”,。還有研究結(jié)果顯示,過(guò)敏癥患者罹患前列腺癌的幾率最多要低58%,,患非何杰金淋巴瘤和胃癌風(fēng)險(xiǎn)也較低。
  研究人員認(rèn)為,,過(guò)敏癥有助降低罹患某些癌癥幾率的原因可能在于免疫系統(tǒng),。過(guò)敏反應(yīng)刺激免疫系統(tǒng),使免疫系統(tǒng)時(shí)常保持活躍狀態(tài),,有助抵御一些致命疾病,。免疫系統(tǒng)包含多種不同種類(lèi)細(xì)胞,通過(guò)殺死“入侵”的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)保護(hù)人體健康,。過(guò)敏癥患者的免疫系統(tǒng)對(duì)某種物質(zhì)高度敏感,,過(guò)度反應(yīng),,導(dǎo)致炎癥和過(guò)敏癥狀。至于癌癥患者,,可以說(shuō)免疫系統(tǒng)反應(yīng)力度不夠,。癌細(xì)胞是脫氧核糖核酸(DNA)受損的人體細(xì)胞,而免疫系統(tǒng)誤以為癌細(xì)胞是“自己人”,,而非“入侵者”,,因此不予擊殺。

  二手煙可能損害心理健康

  眾所周知,,二手煙損害身體健康,,與哮喘、心臟病,、肺癌等疾病有關(guān),。英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),二手煙的危害不止如此,,它還可能增加心理痛苦和罹患精神病的幾率,。
  倫敦大學(xué)流行病學(xué)和公共衛(wèi)生學(xué)院馬克·哈默帶領(lǐng)一個(gè)小組收集5560名非煙民和2595名吸煙者的數(shù)據(jù),要求他們回答有關(guān)心理困擾的問(wèn)卷,,并跟蹤調(diào)查他們之后6年進(jìn)入精神病醫(yī)院治療的記錄,。這些研究對(duì)象參加研究之初均沒(méi)有心理疾病史。結(jié)果,,14.5%的研究對(duì)象稱有心理困擾,。綜合考慮研究對(duì)象社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況等干擾因素后,研究人員發(fā)現(xiàn),,非吸煙人群中,,體內(nèi)可天寧含量高即被動(dòng)吸煙多的人比被動(dòng)吸煙少的人遭受心理痛苦的幾率高約50%。
  6年間,,41名調(diào)查對(duì)象因抑郁癥,、精神分裂癥、精神錯(cuò)亂或其他精神問(wèn)題入住精神病醫(yī)院治療,。其中,,被動(dòng)吸煙多的人數(shù)是吸入二手煙少的人的近3倍。
  哈默說(shuō),,先前動(dòng)物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,,煙草可能造成負(fù)面情緒;一些針對(duì)人的研究也證實(shí),,吸煙與抑郁之間存在潛在聯(lián)系,。“因此,,我們的數(shù)據(jù)和其他一些新證據(jù)顯示,,曝露在尼古丁下和心理健康間有因果作用”,。

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