據(jù)國(guó)家發(fā)改委3月10日公布的數(shù)據(jù),，3月9日,，全國(guó)36個(gè)大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價(jià)格平均每500克為11.69元,，比前一日下降了0.04元,。
豬肉價(jià)格從去年11月份出現(xiàn)短暫上漲后，從2010年1月份開始連續(xù)下降,。商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)司的數(shù)據(jù)顯示,，全國(guó)鮮豬肉批發(fā)價(jià)格從1月1日的每公斤17.08元降至3月5日的15.8元。
“現(xiàn)在肉價(jià)還在跌,，很多地方已經(jīng)跌到了成本以下,，我們現(xiàn)在擔(dān)心的是肉價(jià)穩(wěn)不住。肉價(jià)穩(wěn)不住,，生豬生產(chǎn)就穩(wěn)不住,，生豬生產(chǎn)穩(wěn)不住，養(yǎng)豬的就會(huì)少,，養(yǎng)豬的少了,、肉少了，價(jià)格又會(huì)上來�,！�3月10日,，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)危朝安在接受媒體集體采訪時(shí)表示。
據(jù)了解,，豬糧價(jià)格比已經(jīng)臨近5.5∶1的政府警戒線,，國(guó)家發(fā)改委正在調(diào)研豬肉價(jià)格情況，近期有可能啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)以調(diào)控價(jià)格,。按照2009年1月發(fā)布的《防止豬價(jià)過度下跌調(diào)控預(yù)案》,，當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)四周處于6∶1-5.5∶1之間時(shí)，國(guó)家將根據(jù)市場(chǎng)情況增加必要的中央和地方凍肉儲(chǔ)備,。
對(duì)于豬肉價(jià)格下跌的原因,，新華社經(jīng)濟(jì)分析師郭興華表示，受疫情的影響,，節(jié)前很多生豬提前出欄，春節(jié)期間的供應(yīng)同比增加了20%以上,，帶來了價(jià)格的下降�,，F(xiàn)在市場(chǎng)供給雖然下降了，但需求的下降比供給更快,，所以節(jié)后即使不是生豬出欄和上市的高峰,，豬肉價(jià)格依然在持續(xù)下降。
“以前去市場(chǎng)里的肉類大廳,，可以聽到剁排骨的聲音,，特別熱鬧，現(xiàn)在就比較清靜了,，這種變化在春節(jié)后特別明顯,。”北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,，價(jià)格下跌的原因主要是賣不動(dòng),，今年的銷售量比去年同期減少了28%。
中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)馬闖在接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪時(shí)說,，由于消費(fèi)者在節(jié)前的豬肉儲(chǔ)存可能沒有完全消耗掉,，實(shí)際購(gòu)買行為就會(huì)比較少，加上今年學(xué)校開學(xué)晚,，農(nóng)民工沒有完全回到工廠,，集團(tuán)消費(fèi)也還沒有被完全拉動(dòng)起來。
“當(dāng)拉動(dòng)消費(fèi)的因素發(fā)揮作用后,，價(jià)格還是會(huì)回升的,。”馬闖說,，同時(shí)還要關(guān)注廣東的生豬疫情,，疫情造成的撲殺和提前淘汰,，也可能會(huì)造成豬價(jià)的上漲。
由于今年豬肉價(jià)格的走勢(shì)和2007年有些相似,，有觀點(diǎn)認(rèn)為今年也可能像當(dāng)年一樣,，大跌之后出現(xiàn)大漲。不過,，郭興華認(rèn)為,，由于今年的市場(chǎng)環(huán)境不同，而且國(guó)家有豬肉收儲(chǔ)政策,，整體存欄也比較穩(wěn)定,，2007年的情況不會(huì)重現(xiàn)。
郭興華預(yù)計(jì),，全年豬肉價(jià)格整體上還將是下降的走勢(shì),，但不會(huì)出現(xiàn)大幅下跌。從2009年國(guó)家凍肉儲(chǔ)備的價(jià)格來看,，還有10%以上的降幅,，到了“五一”之后可能會(huì)開始回升。 |
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