本報訊 以“弘揚中華文明,，傳承涼茶文化”為主題的“涼茶文化傳播全球行”活動日前在北京啟動,。 據(jù)了解，在國務院批準的首批518個國家非物質文化遺產名錄里,，廣東,、香港和澳門政府文化主管部門聯(lián)合申報的涼茶成為其中之一。食品專家表示，目前我國的涼茶飲料生產設備、工藝及檢驗技術在世界飲料界均屬一流,，目前采用的“集中提取、分廠包裝”模式和現(xiàn)代化管理運作更確保了涼茶飲料的安全與質量,。