本報(bào)訊
“2009獐子島杯中國飯店業(yè)海參烹飪大獎(jiǎng)賽北京區(qū)預(yù)賽”及全國總決賽日前在北京中國國際貿(mào)易展覽中心舉辦。
大賽將餐飲業(yè)精英匯聚一堂,，以獐子島極品野刺參為原料，比拼海參烹飪絕技,，展示綠色美食創(chuàng)新理念,，獲獎(jiǎng)選手將獲得中國飯店業(yè)海參烹飪領(lǐng)域最高榮譽(yù)證書。此外,，為保證比賽品質(zhì),，大賽特別指定產(chǎn)自北緯39度獐子島海域的獐子島極品野刺參作為大賽專用海參。 |
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