本報(bào)訊
日前,，在香港舉辦的AMC名酒拍賣會(huì)上，一支1928年份的庫克收藏家香檳經(jīng)過多輪激烈競價(jià),，最終以164560港元的高價(jià)售出,，不僅超出之前120000港元的估價(jià)，且成為了世界上最昂貴的單支香檳,。
精心挑選葡萄,、種植園和種植工人；僅用小木桶進(jìn)行初次發(fā)酵,；庫克家族的獨(dú)特調(diào)配方法,，這些都成就了庫克收藏家香檳深邃而豐富的口感。作為香檳專家,、蘇富比拍賣行老板Serena
Sutcliffe MW認(rèn)為，庫克收藏家香檳1928年份是有史以來最好的香檳,。 |
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