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不少人趁著過節(jié)開懷暢飲,，然而美國科學家提醒,，醉酒無解,，適量為好,。
“偏方”沒用
美國印第安納大學醫(yī)學院雷切爾·弗里曼和阿倫·卡羅爾在最新一期《英國醫(yī)學雜志》發(fā)表文章,，介紹了對解酒方法的研究成果,。
文章介紹，從服用阿司匹林,、吃香蕉,、澳大利亞酵母醬(vegemite)到喝水，網絡上提供了無數種防止喝醉或緩解醉酒的方法,。
對一個頭暈,、口干的醉酒者而言，某些方法或許的確有用,，但這只是心理作用,，沒有科學證據能夠表明這些方法真的管用。弗里曼和卡羅爾研究發(fā)現,，這些民間流傳的“偏方”并無實際作用,，有些反而有害健康。
紐約大學醫(yī)學院的馬克·西格爾說：“有些人們常用的解酒方法,，如服用阿司匹林或退熱凈,，會對人體產生不良影響。比如說,，喝過酒的人直接服用這些藥物可能導致肝病或胃痛,。”
實驗例證
2005年時,，英國,、荷蘭兩國醫(yī)生聯手展開一項實驗，驗證8種常用解酒方法的作用,，包括3種藥物,、4種食療法以及果糖解酒法。
3種藥物是止痛藥托芬那酸,、神經阻斷藥物心得安和治療惡心,、眩暈的托烷司瓊。4種食物是干酵母,、琉璃苣提取物,、洋薊和仙人掌果。
實驗發(fā)現,，干酵母,、琉璃苣提取物和托芬那酸對部分受試者的某些癥狀有緩解作用。但研究人員沒有發(fā)現“說服性證據”證明這些物質確實可以防止喝醉或治療醉酒,。
研究人員表示,，醉酒沒有良方可解,。要避免醉酒，惟一方法就是適量飲酒,，或干脆滴酒不沾,。在飲酒時也要多喝水防止脫水，同時好好吃飯,。
醉酒原理
英國�,？巳卮髮W半島醫(yī)學院的補充醫(yī)學教授埃查德·恩斯特說：“醉酒說起來簡單，實際上很復雜,�,！�
醉酒實際上包括了一系列癥狀，可以影響人體各個部位,，而且會根據喝酒的人及環(huán)境條件的不同而出現不同情況,。例如，一名醉酒者若在一個煙霧繚繞,、聲音嘈雜的酒吧里過一夜,，那他的頭疼癥狀就會加重。
這些癥狀都是人在喝酒后,，由于新陳代謝,、激素分泌等產生的生理反應。此外,，基因也會影響一個人醉酒后出現的各種反應,。
恩斯特說，醉酒是上述因素綜合作用的結果,，要找到一種有效的解酒方法幾乎不可能實現,。
“醉酒是一個人的身體在抗議說‘不要不愛惜身體’，”恩斯特說,，“如果真的找到一種解酒良方,，那人們會喝得更多�,！� |