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甘草細胞可用于化妝品和功能食品開發(fā)
    2009-01-12    記者:周潤健    來源:經(jīng)濟參考報
  本報天津電 記者從天津市科委獲悉,天津大學(xué)與天津科技大學(xué)共同研究的一項新課題獲得重大突破,,科學(xué)家可直接在實驗室培養(yǎng)出甘草細胞,,并提取有效成分,用于化妝品和功能食品的開發(fā),。
  據(jù)了解,,甘草作為用量最大的植物資源之一,在中藥領(lǐng)域素有“十方九草”之說,,除入藥外,,甘草提取物還是用于保健品、化妝品和藥品生產(chǎn)的暢銷植物原料,。但由于栽培技術(shù)尚未成熟,,有效成分含量不能替代野生甘草,導(dǎo)致野生甘草過度采挖,,造成生態(tài)惡化,。
  天津市科委生物醫(yī)藥與環(huán)保科技處介紹說,,該科研項目組根據(jù)以往人參細胞發(fā)酵培養(yǎng)的成功經(jīng)驗,,在實驗室成功培養(yǎng)出甘草細胞。由實驗室發(fā)酵培養(yǎng)的甘草細胞,,可直接提取甘草酸,、甘草次酸,、甘草多糖等活性成分,在某些功效上比野生植物產(chǎn)品更勝一籌,,可用于護膚,、美白類生態(tài)化妝品和補益、潤肺,、提高免疫力等功能食品的開發(fā),。
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