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2004年7月一瓶釀于600年前的五糧液以50萬元被拍賣,。新華社記者:周俏春
攝 | 隨著字畫、錢幣投資熱的興起,，酒類收藏也漸成氣候,。專家提醒，由于酒類在保存及變現(xiàn)交易方面存在困難,，收藏愛好者在進行酒類收藏時應(yīng)謹(jǐn)慎。
在黑龍江省日前舉辦的一次名酒收藏鑒賞會上,，一款北大倉珍藏版“老槍酒”在當(dāng)?shù)匾l(fā)了一股酒類收藏?zé)岢�,。該款“老槍酒”形狀似“槍”，�?chuàng)意于中國軍民打響抗日第一槍的歷史,，其窖藏時間達49年,。由于該款“老槍酒”外形精美，且具有顯著的民族,、歷史特征,，推出不到一周便被訂購一空。
“這只是當(dāng)前中國酒類收藏市場的一個縮影,�,！睂τ谡洳匕妗袄蠘尵啤钡臒徜N，參加本次名酒收藏鑒賞會的中國釀酒協(xié)會白酒分會副理事長,、黑龍江釀酒協(xié)會理事長栗永清并不感到意外,。
他告訴記者，中國白酒引入收藏投資市場,，始于清道光廿五的貢酒,。1996年，錦州凌川酒廠老廠搬遷時,，發(fā)掘出藏于地下151年的4個盛酒容器——木酒海,，取名道光廿五貢酒。1999年10月26日專場拍賣會上，每500毫升最高成交價為3萬元,。而去年在重慶舉行的一次名酒拍賣會上,，一瓶1985年出廠的五糧液最后以2.2萬元成交，更是創(chuàng)造了22年后價格升值5000多倍的收藏神話,。
酒的年份對于收藏者十分重要,。比如上世紀(jì)80年代釀造的五糧液和茅臺現(xiàn)在售價在3000元到9000元，90年代后釀造的現(xiàn)在售價在1000元到2000元,，其中,，同等條件下的茅臺酒比五糧液稍貴。
盡管酒類收藏可以給收藏者帶來豐厚的回報,，但栗永清還是提醒愛好者進行酒類收藏時需謹(jǐn)慎,。由于目前我國還沒有固定的收藏酒類交易平臺，酒類變現(xiàn)并不太容易,，因而收藏時應(yīng)多以茅臺,、五糧液等名酒為主。同時,，酒類收藏要特別注意保存,，白酒容器以陶瓷或玻璃制品為好，葡萄酒容器以橡木桶為宜,，存放環(huán)境最好是地下酒窖,。
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