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作為中華民族“四大傳統(tǒng)節(jié)日”之一的端午節(jié),，過去因?yàn)闆]有假期而市場狹小,，處于被淡忘的邊緣,。而今年端午節(jié)迎來了第一個(gè)國家法定節(jié)假日,，市場趨熱。這個(gè)傳統(tǒng)味十足的節(jié)日,，給商家以充分的拓展空間,，以傳統(tǒng)文化為主題的消費(fèi)盛宴也漸漸走進(jìn)國民生活。
國人花錢享樂文化消費(fèi)
端午節(jié)離不開粽子,、香包,。端午節(jié)未到，超市,、商場或是小店小販,，就已經(jīng)紛紛推出了各種端午節(jié)產(chǎn)品，消費(fèi)市場早早激活,。
記者在西寧王府井百貨門口看到,，各種各樣的粽子被擺放在顯著位置，既有便宜實(shí)惠的散裝粽子,，也有包裝精美,、價(jià)格昂貴的禮品粽子。粽子的種類有幾十種,，既有蜜棗,、豆沙、鮮肉等傳統(tǒng)粽子,，香菇雞肉、魚香肉絲等名菜餡粽子,，低糖粗糧的“保健粽子”,，還有青海本地特色的枸杞粽子、人參果粽子等等,。
香包和粽子一樣,，是端午節(jié)的象征，在西寧,，許多人都要佩戴香包以避邪驅(qū)瘟,。今年的香包市場格外火爆。在西寧市小橋大街賣香包的李婆婆告訴記者,，今年買香包的人特別多,，每天可以賣出幾百個(gè)，兩個(gè)多月前她就開始制作香包,，但是還沒到端午節(jié),，就已經(jīng)銷售一空，明年準(zhǔn)備再提前兩個(gè)月。
節(jié)日期間,，除了粽子,、香包等傳統(tǒng)節(jié)日產(chǎn)品熱賣外，各大商家,、超市開展的主題性促銷活動(dòng)均收獲頗豐,。西寧天橋鞋城除了傳統(tǒng)的打折促銷外，借“粽飄香又端陽”的東風(fēng),，舉行五月端午射粽賽,，吸引了大量顧客一試身手。顧客們玩得開心的同時(shí),，也活躍了商場的氣氛,。據(jù)商場負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)，今年端午節(jié)的銷量有望比去年翻一番,。
小長假衍生多元消費(fèi)市場
原來的黃金周,，旅游是人們的首選，主要是通過游客來刺激消費(fèi),。小長假制度的實(shí)施,，也引發(fā)了市場消費(fèi)方式和格局的新變化，催生了餐飲,、零售,、旅游、娛樂業(yè)等的全面開花,。
一家飯店經(jīng)理王女士說,，傳統(tǒng)節(jié)日形成的“小假期”，由于其傳統(tǒng)背景,，親朋好友之間更多地選擇聚餐團(tuán)聚,，需求的增加大大彌補(bǔ)了取消“七日黃金周”給酒店帶來的不利影響。他們針對(duì)端午節(jié)推出了量身定做的“端午家宴”,，專門打造了端午節(jié)專屬的特色菜式,，并配合贈(zèng)送香包等小禮品，預(yù)計(jì)端午“小長假”的營業(yè)收入將比去年同期大幅增長,。
商業(yè)零售業(yè)迎來今年新的消費(fèi)高峰,。西寧市蘇寧電器以“中國心·端午情”為主題舉行端午黃金周特賣會(huì)，并有“百萬粽子親情派送”,。由于端午節(jié)歷來是天氣的轉(zhuǎn)折點(diǎn),，端午節(jié)前后全國各地氣溫開始普遍升高，端午節(jié)被確定為假日,，也使本來要利用五一黃金周購買空調(diào)的消費(fèi)者改在端午節(jié)采購,，這不但推動(dòng)了空調(diào)銷售的火爆增長,，也帶旺了其他電器的銷售。
健身房,、書店,、影院等休閑娛樂業(yè)同樣收獲不少。古人把五月端午稱作“衛(wèi)生月”,，西寧的健身房也借端午節(jié)“護(hù)身健體,、除瘟去病”紅火了一把。
短途休閑游最是吃香,。由于小長假尤其適合自駕游,、近郊游，西寧附近縣鄉(xiāng)農(nóng)家樂,、茶園格外火爆,。西寧市周邊的循化、大通,、互助等縣,，農(nóng)家樂、茶園以生態(tài)餐飲和端午民俗活動(dòng)為主打,，每家門前都是車水馬龍,、顧客盈門。
傳統(tǒng)文化中更多商機(jī)等待發(fā)掘
端午節(jié)和市場正如水和魚的關(guān)系,。端午節(jié)厚積千年的文化傳統(tǒng),，一旦市場打開，正是如魚得水,，生機(jī)勃勃,，而市場同樣需要端午節(jié)這樣的商機(jī)來刺激。
雖然,，從目前的端午節(jié)市場情況看,，一片繁榮，但是離市場和傳統(tǒng)文化的水乳交融還有一段距離,，仍有很多商機(jī)有待挖掘,。
趙宗福認(rèn)為,，民間習(xí)俗背后都有著深刻的傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,，民俗產(chǎn)品的開發(fā)，也要讓消費(fèi)者感到,，商家給他們提供的不是簡單的消費(fèi),，而是一種文化，一種精神上的支持,。企業(yè)應(yīng)該挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化本質(zhì)和深層次含義,，而不是僅僅復(fù)古當(dāng)年民俗的符號(hào)標(biāo)志,。
他建議，商家可以根據(jù)民俗習(xí)慣,，多設(shè)計(jì)一些具有傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵的產(chǎn)品與服務(wù),，增加人們的關(guān)注度。如在艾葉,、菖蒲上花點(diǎn)心思,，也許能與情人節(jié)的鮮花媲美；給香包注入時(shí)尚元素,，或許能成為年輕人的心愛之物,。 |