本報長春電
春節(jié)將至,，與過年有關(guān)的各色服務(wù)開始在全國各地走俏,。在吉林省長春市，最近幾年興起的“宴嫂”服務(wù)受到廣大市民歡迎,。
白領(lǐng)龔女士這兩天正忙著為年夜飯找“宴嫂”,。“每年年夜飯我都發(fā)愁,，全家老小十來口人,，不僅要吃飽還要吃好，為了這頓飯我得從早忙到晚,。去年,，我們出去吃，可大家覺得沒氣氛,，所以今年我打算請‘宴嫂’做,。”龔女士說,。
不少市民都和龔女士抱有同樣想法,，這使得“宴嫂”服務(wù)備受青睞。長春市婦聯(lián)巾幗家政服務(wù)中心主任王敏介紹,，雖然距春節(jié)還有半個多月時間,，但現(xiàn)在每天都有顧客咨詢和預(yù)訂“宴嫂”服務(wù)。
而家政中心的“金牌宴嫂”王鳳玲,，從元旦開始就忙了起來,，短短兩周，她已為七八家顧客做了宴席,。她說：“顧客只要準(zhǔn)備好食材就行,，其他全由我們管，這樣方便,、實(shí)惠還衛(wèi)生,，所以聚餐,、請客、做壽,，大家都愛找我們幫忙,。”
為更好滿足顧客的需求,，“宴嫂”們還進(jìn)行了專業(yè)烹飪培訓(xùn),。王鳳玲說：“原先我只會做家常菜，現(xiàn)在連講究多的海鮮都難不倒我,。我最拿手就是‘脆皮大蝦’和‘蒜蓉粉絲扇貝’,，鮑魚我也做過�,！�
據(jù)介紹,，“宴嫂”服務(wù)按小時收費(fèi)，節(jié)日為40元/小時,，平時為20元/小時,，一次宴席一般需要三四個小時完成。 |
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