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第二屆汾酒文化節(jié)再現(xiàn)千年酒文化 |
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2007-10-17 趙婷 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)太原電 “中國(guó)山西第二屆杏花村汾酒文化節(jié)”日前在山西杏花村拉開(kāi)帷幕。本屆汾酒文化節(jié)旨在使越來(lái)越多的人對(duì)中國(guó)汾酒歷史有所了解,從中看到中華文明的燦爛與輝煌,。 汾酒有著4000年左右的悠久歷史,,1500年前就已成為宮廷御酒,唐代大詩(shī)人杜牧的《清明》詩(shī)讓杏花村家喻戶曉,。1915年汾酒捧回巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢轮袊?guó)成立后汾酒五次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”稱號(hào)。 山西杏花村汾酒集團(tuán)坐落于呂梁山脈子夏山下,,擁有“杏花村”“竹葉青”兩個(gè)馳名商標(biāo),以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)汾酒、竹葉青酒為主營(yíng)業(yè)務(wù),,是全國(guó)最大的白酒生產(chǎn)基地之一,。2007年汾酒作坊遺址、汾酒釀造工藝相繼通過(guò)了非物質(zhì)文化世界遺產(chǎn)的國(guó)家級(jí)認(rèn)證,。 以“傳承國(guó)寶,,清香久遠(yuǎn)”為主題的“中國(guó)山西第二屆杏花村汾酒文化節(jié)”自10月9日開(kāi)始,歷時(shí)11天,,其間舉辦學(xué)術(shù),、文化和藝術(shù)等多項(xiàng)活動(dòng)。 |
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