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| 北京和臺灣糕點(diǎn)專家聯(lián)合研制成茶月餅 |
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| 2007-08-13 記者:劉浦泉 來源:經(jīng)濟(jì)參考報 |
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本報訊
一種“不齁,、不膩”的茶月餅有望成為今年月餅市場新寵,。中秋節(jié)期間,，由北京糕點(diǎn)專家和臺灣著名糕點(diǎn)技師聯(lián)合研制成功的“甲拉健康茶月餅”將投放北京等地市場,。
由北京梧桐會館,、北京甲拉科技有限公司等單位推出的這種茶月餅,，共有綠茶,、紅茶,、鐵觀音,、普洱茶,、花茶、白茶月餅六種,，均采用原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)茶葉,，并配以豆沙,、白豆沙、蓮蓉等原料制作而成,，口感綿,、軟、酥,、香,，不齁、不膩,，具有濃郁的各類茶香,。 |
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