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 “哇,，最近你又瘦了！”聽了這句話會感到心情不錯(cuò)的女士一定不在少數(shù),。崇尚以瘦為美的女性，誰不希望自己瘦些,、再瘦些,？其實(shí)，時(shí)刻關(guān)注身材的不止女性,，越來越多的男士也開始經(jīng)常稱量自己的體重,，“減肥”已經(jīng)成了都市生活中“點(diǎn)擊率”頗高的話題。
減肥為了美麗,，減肥為了健康,，良好的愿望締造了一個(gè)瘦身時(shí)代�,？稍诮醴簽E的各式減肥新招面前,，深陷“是”與“非”的我們，該何去何從,？
減肥新招 魚龍混雜
隨著人們健康觀念的日益增強(qiáng),，越來越多的人開始關(guān)注肥胖問題。肥胖本身是一種疾病,，其危害程度遠(yuǎn)高于吸煙,，已成為許多非傳染性疾病的主要致病因素。醫(yī)學(xué)研究證明,，肥胖可誘發(fā)高血壓,、糖尿病,、冠心病、中風(fēng)等疾病,，患糖尿病,、膽結(jié)石、月經(jīng)異常的幾率也成倍增加,。
面對肥胖這一健康的“障礙”,，許多人都把減肥列入了日程。如今,，翻開報(bào)紙,、打開電視，各種各樣的減肥廣告撲面而來,。但這些效果“喜人”的減肥產(chǎn)品,、非常“正規(guī)”的減肥中心,，真的能讓你成功減肥并且有助于健康嗎,？
在哈爾濱市的一些媒體上，經(jīng)常出現(xiàn)快樂減肥基地,、專業(yè)減肥中心等機(jī)構(gòu)打出的廣告,，稱“42天/期減30至80斤”、“鄭重承諾一個(gè)月減20斤,、兩個(gè)月減40斤”,、“八分鐘瘦身，一療程減15至30斤,，少減一斤全額退款”,、“三餐照吃，達(dá)不到承諾少一斤退100元”等,，讓消費(fèi)者對減肥信心倍增,，仿佛短期內(nèi)就可重現(xiàn)苗條身材。
但監(jiān)測顯示,，減肥瘦身類廣告已成為虛假,、夸大宣傳的重災(zāi)區(qū)。上海市工商部門近期監(jiān)測了各類減肥瘦身廣告428條,，其中涉嫌違法的廣告有37條,，違法率高達(dá)8.6%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全市廣告平均違法率,。工商部門表示,，減肥瘦身類廣告主要存在三大“病癥”：對減肥原理作不科學(xué)的表述，對減肥效果作不切實(shí)際的保證，采用照片對比暗示減肥效果,。
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科主任閆雅更教授說,，正常減肥應(yīng)是以每月體重下降0.5至0.75公斤的速度持續(xù)，一年才能減掉六至九公斤,，目前許多減肥廣告在效果宣傳上都有些過度,。而減肥瘦身類產(chǎn)品、服務(wù)的價(jià)格往往較高,，虛假廣告宣傳會對消費(fèi)者的健康和經(jīng)濟(jì)造成雙重?fù)p害,。
盲目減肥 失去自己
都市生活中，不少實(shí)在算不上肥胖的男男女女常把“減肥”掛在嘴邊,，動輒節(jié)食,、服藥，可結(jié)果往往并不理想,，一些人還因此患上了疾病,。醫(yī)生認(rèn)為，盲目減肥危害太大,，嚴(yán)重者甚至?xí)＜吧?BR> 因?yàn)椴涣私鉁p肥的原理和科學(xué)的方法,，一部分人為減肥付出了沉重的代價(jià)。在哈爾濱市一家事業(yè)單位工作的劉女士,，盡管在別人眼里是一副標(biāo)準(zhǔn)身材,，但她自己總是覺得不滿意。為了達(dá)到“理想”的體重,，她為自己制訂了近乎瘋狂的飲食計(jì)劃：每天粒米不進(jìn),，三餐都是開水煮蔬菜，餓極了就吃些水果,。頗有毅力地堅(jiān)持了幾天以后，劉女士出現(xiàn)了嚴(yán)重的頭暈,、乏力癥狀,，體重卻沒有絲毫變化。終于有一天,，她暈倒在了辦公室里……
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科接待過兩位患者,。一位身高165厘米、體重65公斤的高二女生在瘦身中心減肥時(shí),，教練告訴她只能吃蔬菜和水果,，不能吃肉、蛋,、奶和主食,。兩個(gè)月下來，這位女生體重沒下降多少,，卻出現(xiàn)了脫發(fā),、睡眠障礙,、注意力分散、乏力等癥狀,。醫(yī)生診斷后認(rèn)為,，患者由于缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入，已經(jīng)出現(xiàn)了低蛋白水腫,，再繼續(xù)“減肥”會發(fā)生危險(xiǎn),，建議立即停止這一做法。
另一個(gè)病例是一位身高150厘米,、體重不足50公斤的初三女生,，由于自己認(rèn)為很胖而不敢吃東西，最后達(dá)到看見食物也沒食欲,，甚至惡心的程度,。醫(yī)生診斷認(rèn)為，這位女生雖然不胖,，但因?yàn)樽约洪L期的心理暗示,，已經(jīng)患上了神經(jīng)性厭食癥，必須進(jìn)行心理調(diào)整治療,。由于心理問題比較復(fù)雜,，因此治療起來需要較長的時(shí)間。
閆雅更教授說,，減肥時(shí)應(yīng)先判斷自己是否肥胖,。目前比較有效的減肥手段除了抽脂手術(shù)外，科學(xué)的減肥主要是通過加強(qiáng)體育鍛煉,、合理控制飲食來實(shí)現(xiàn)的,。如果盲目高強(qiáng)度減肥，就會引發(fā)貧血,、低蛋白等營養(yǎng)不良和神經(jīng)性厭食等癥狀,，輕者導(dǎo)致發(fā)育不良，重者會導(dǎo)致臟器功能衰竭,。因此,，減肥時(shí)在減少熱量攝入的同時(shí)，保證人體需要的營養(yǎng)素和保護(hù)人體各項(xiàng)功能正常運(yùn)行是必須遵守的,，否則就會鑄成大錯(cuò),。
科學(xué)減肥方是健康之道
目前，判斷一個(gè)成年人是否肥胖的常用標(biāo)準(zhǔn)是用體重指數(shù),，即BMI指數(shù)來衡量,。體重指數(shù)=體重(公斤)/身高(米)的平方。體重指數(shù)在20至25之間是正常體重，體重指數(shù)在25至30之間是超重,，體重指數(shù)大于30是輕度肥胖,，體重指數(shù)大于35是中度肥胖，體重指數(shù)大于40是重度肥胖,。
判斷少年兒童體重的指數(shù)與成年人不同,。對于低于六歲的兒童，體重指數(shù)15至18是正常,，18至20是超重,，20至22是輕度肥胖，22至25是中度肥胖,，超過25是重度肥胖,；對于六至11歲的少年，體重指數(shù)16至19是正常,，19至21是超重,，21至23是輕度肥胖，23至27是中度肥胖,，超過27是重度肥胖,。
但專家認(rèn)為，體重指數(shù)法僅能反映出患者肥胖的一個(gè)側(cè)面,。內(nèi)臟積存的脂肪比較危險(xiǎn),，因此判斷肥胖最好加入這一因素。臨床研究顯示,，腰臀比較能反映出內(nèi)臟脂肪分布的嚴(yán)重程度,。男性腰圍大于二尺七、女性腰圍大于二尺四即屬中心型肥胖,，這種肥胖與冠心病發(fā)病有著直接關(guān)系,，尤其是中年人更應(yīng)注意，臨床證明這兩者之間是正相關(guān)關(guān)系,。
閆雅更教授說,，科學(xué)的減肥方法是保障健康的前提。人體是緩沖體質(zhì),，通過急劇的營養(yǎng)不足確實(shí)可以在短期內(nèi)使體重降下來，但由于身體各部分細(xì)胞都處于缺少營養(yǎng)的狀態(tài),，合成代謝能力增強(qiáng),，一旦恢復(fù)正常飲食體重反彈會很快。因此,，減肥應(yīng)到專業(yè)的機(jī)構(gòu)去檢查,，咨詢專業(yè)的營養(yǎng)人員，科學(xué)合理地制定減肥方案。通常情況下,，專業(yè)人員會為患者量身定制一份個(gè)體化的食譜,，因?yàn)樘烊皇澄镏胁粌H含有各種維生素、蛋白質(zhì),，還有許多人體需要但未被認(rèn)知的營養(yǎng)素,。
專家建議，科學(xué)減肥應(yīng)該是飲食與運(yùn)動相配合,，以藥物為輔,，而且能不用藥時(shí)最好不用。目前的減肥藥物主要是抑制腸胃蠕動,、消化等活動,，通過抑制食欲、促進(jìn)代謝來控制一些營養(yǎng)素的吸收,，長期濫用減肥藥可導(dǎo)致內(nèi)分泌功能失調(diào),。而對于青年人來說，一旦因減肥造成營養(yǎng)不良,，臟器功能就會受到影響,，進(jìn)而影響成年后的身體健康，這點(diǎn)尤其應(yīng)該引起重視,。 |