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郝希山強(qiáng)調(diào):平衡膳食是防癌的關(guān)鍵 |
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2006-12-22 記者:張建新 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)天津電
中國工程院院士、天津腫瘤醫(yī)院院長郝希山教授近日說,,人口老齡化,、飲食結(jié)構(gòu)的改變以及不良生活方式都是造成惡性腫瘤高發(fā)的原因,,而平衡膳食是防癌的關(guān)鍵。
天津市腫瘤醫(yī)院對(duì)近20年來天津城市居民惡性腫瘤流行趨勢及預(yù)防的研究結(jié)果表明,,天津市惡性腫瘤發(fā)病率每年遞增1.99%,,20年累計(jì)上升45.35%。
郝希山說,,從飲食結(jié)構(gòu)來看,,20年間,天津市民熱量攝入來源于脂肪的比例增加了14%,,而蔬菜的攝入比例卻下降了26%,,碳水化合物的攝入比例下降了16%,谷類攝入的比例下降了36%,。他強(qiáng)調(diào),,合理飲食可減少四成癌癥的發(fā)生,平衡膳食是防癌的關(guān)鍵,。 |
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