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日前,，由中國(guó)鹽業(yè)總公司主辦的“中國(guó)鹽業(yè)總公司綠色食品鹽、有機(jī)食品鹽新聞發(fā)布會(huì)”在國(guó)務(wù)院新聞發(fā)布廳召開(kāi),。會(huì)上,，中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)和中國(guó)綠色食品發(fā)展中心為中鹽國(guó)本頒發(fā)了中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)理事單位證書(shū)和綠色食鹽產(chǎn)品證書(shū)，中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心為中鹽國(guó)本頒發(fā)了有機(jī)證書(shū),。
中鹽公司表示,，將在元旦前上市綠色食品鹽和有機(jī)食品鹽系列。目前,，已上市的綠色系列營(yíng)養(yǎng)鹽有綠色海藻碘鹽,、綠色鋅強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽，綠色鈣強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽,、綠色硒強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽,、綠色多元營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化鹽。
據(jù)介紹,，有機(jī)食品,，是食品行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)比綠色更高,。它需要具備幾個(gè)條件,，原料來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品，有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn),、采集、加工、包裝,、貯藏,、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥,、化肥,、激素、抗生素,、食品添加劑等,。有機(jī)食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系,有機(jī)食品必須通過(guò)合法的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證,。2010年,，中國(guó)鹽業(yè)擬推出的有機(jī)食鹽，包括有機(jī)井礦鹽,、有機(jī)海鹽,、有機(jī)湖鹽等。 |