| 本報訊
北京名人美食保健協(xié)會主辦的華人餐飲名人論壇暨百年榮記杯第二屆鄉(xiāng)土菜國際烹飪大賽近日在北京舉行,。此次活動意在倡導(dǎo)“綠色,、健康,、營養(yǎng),、創(chuàng)新,、時尚,、簡單,、實用”的科學(xué)消費新理念,，同時來自世界各地華人餐飲名人,、名廚、企業(yè)家也等將在論壇上探討如何讓華人餐飲更好地走向世界,，如何讓中國餐飲品牌和中國廚師在國際上更受尊重,，以及2009年華人餐飲發(fā)展的流行趨勢，金融風(fēng)暴對餐飲業(yè)的影響等問題,。 |
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