本報(bào)烏魯木齊電
在我國(guó)僅產(chǎn)于新疆北部額爾齊斯河流域的珍稀野生冷水魚白斑狗魚，在水產(chǎn)科研部門的悉心馴養(yǎng)下,，近日在高溫干旱的塔克拉瑪干沙漠南緣新疆和田首次試養(yǎng)成功,。
白斑狗魚在和田地區(qū)試養(yǎng)成功,，將對(duì)這里的漁業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收意義重大。從明年開始,，和田地區(qū)將推廣白斑狗魚的人工養(yǎng)殖,，預(yù)計(jì)到2010年白斑狗魚養(yǎng)殖水面達(dá)到100畝，逐步滿足和田的消費(fèi)需求,。由于白斑狗魚人工池塘養(yǎng)殖以活餌為食,，不食用任何添加劑,，因此在市場(chǎng)上備受消費(fèi)者青睞,。
白斑狗魚(俗稱“喬爾泰魚”)生活于冷水水域,，分布于亞洲、歐洲和北美，在我國(guó)僅產(chǎn)于新疆北部,，在天然水中，最大個(gè)體體重可達(dá)40公斤,。它的肉質(zhì)堅(jiān)韌少刺、味道鮮美,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，是人們非常喜愛的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類，目前1公斤白斑狗魚市場(chǎng)價(jià)格已達(dá)200元,，是市場(chǎng)需求量較大的經(jīng)濟(jì)魚之一,。 |
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