本報訊
近日,，太子奶集團(tuán)在簽下三位代言明星謝霆鋒,、蔡卓妍,、鐘欣桐之后，宣布2008年初步計(jì)劃推出五款新品,，包括太子奶花生奶、發(fā)酵型乳酸菌豆奶,、發(fā)酵型乳酸菌杯奶等,。其中,，發(fā)酵型乳酸菌豆奶被業(yè)界認(rèn)為使豆奶飲品兼具了牛奶及乳酸菌的營養(yǎng)，改變了豆奶營養(yǎng)成分單一的問題,，將成為引導(dǎo)消費(fèi)潮流的新乳品,。
數(shù)據(jù)表明，在日本,、歐洲等地,，乳酸菌飲料在乳制品中占比高達(dá)80%，而中國乳酸菌奶的市場份額還不到5%,，中國的乳酸菌奶市場無疑還處于起步階段,。據(jù)國際衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，在中國約有80%的人都有乳糖不耐癥,，因此乳酸菌奶品更易吸收,，乳酸菌奶品市場潛力已經(jīng)凸顯。 |
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