本報訊
跨國零售企業(yè)家樂福日前在北京建成了食品安全快速檢測實驗室，以為進一步完善食品安全體系,。
家樂福對蔬菜,、水果、蘑菇,、鮮肉,、干制水產(chǎn)、水發(fā)產(chǎn)品,、粉絲,、面條、面粉等多種產(chǎn)品進行抽樣安全檢測,。檢測的項目包括農(nóng)藥殘留,、亞硝酸鹽、瘦肉精,、含水量,、蘑菇漂白劑、甲醛,、吊白塊等,。家樂福還出資成立了食品安全基金會，每年為800至1000個中國農(nóng)民提供免費的農(nóng)藥使用、食品供應(yīng)鏈等食品安全課程培訓(xùn),。 |
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