|
“三聚氰胺”事件剛剛過(guò)去一年,，在開始迎接“全面復(fù)蘇”的關(guān)鍵時(shí)刻,，中國(guó)乳業(yè)再次遭遇嚴(yán)重的誠(chéng)信危機(jī)——寧夏黑奶站事件曝光。日前,，有消息稱,，雖然國(guó)家明令禁止私設(shè)奶站,，但寧夏的黑奶站大肆收購(gòu)鮮奶，并直接供給廠家,，奶源安全隱患重重,。
業(yè)內(nèi)人士表示，寧夏黑奶站事件可能將點(diǎn)燃中國(guó)乳業(yè)的誠(chéng)信導(dǎo)火索,，剛剛緩過(guò)氣的乳業(yè)或再次陷入巨大困境,。
為了盡早熄滅引發(fā)危機(jī)的“星星之火”，農(nóng)業(yè)部和寧夏地方政府開始了迅速的“撲火”行動(dòng),。
10月14日,，農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站刊文稱，10月12日,，農(nóng)業(yè)部從網(wǎng)絡(luò)獲悉寧夏出現(xiàn)黑奶站之后,，立即責(zé)成寧夏農(nóng)牧廳開展調(diào)查并依法嚴(yán)厲查處，當(dāng)日寧夏農(nóng)牧廳已經(jīng)派出兩個(gè)工作組赴有關(guān)地區(qū)進(jìn)行調(diào)查,。10月13日,，農(nóng)業(yè)部派出督導(dǎo)組赴寧夏開展調(diào)查，指導(dǎo)地方依法嚴(yán)肅治理生鮮乳收購(gòu)站市場(chǎng)秩序,。
引發(fā)此次事件的是一篇《毒奶還將殘害誰(shuí),？寧夏再現(xiàn)瘋狂黑奶收購(gòu)站!》的文章，該文圖文并茂地揭露寧夏黑奶站收購(gòu)鮮奶,。據(jù)了解,，寧夏青銅峽市正在全力追查此事，包括鮮奶送往了何處。
網(wǎng)絡(luò)反響巨大,，促使“涉案”乳品企業(yè)第一時(shí)間站出來(lái)辟謠：
“我們與黑奶站沒有關(guān)系”,、“我們進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的核實(shí)，黑奶站所供給的奶不是給我們的”……
“這有可能最終演變成另一次三鹿事件,�,！敝猩塘魍ㄉa(chǎn)力促進(jìn)中心分析師宋亮表示，如果黑奶站事件不能及時(shí)解決,，那么其產(chǎn)生的影響很可能會(huì)如去年乳業(yè)三聚氰胺事件一樣嚴(yán)重,，甚至可能給中國(guó)乳業(yè)致命性打擊。
宋亮分析,，進(jìn)入第四季度,，原料奶產(chǎn)量呈現(xiàn)季節(jié)性下降態(tài)勢(shì)，而這個(gè)時(shí)候乳制品消費(fèi)量普遍較旺,，因此,，造成秋冬季節(jié)原料奶產(chǎn)銷緊張，從而引起原料奶搶購(gòu)現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生,。
由于原料奶供不應(yīng)求,，因此，這段時(shí)間成為黑奶站,、不法商販競(jìng)價(jià)收購(gòu),，摻假造假來(lái)謀取暴利的最好時(shí)機(jī)。
國(guó)家明令禁止的黑奶站,，為什么還能繼續(xù)存在,？
宋亮認(rèn)為，一是乳制品企業(yè)縱容,。二是對(duì)于原奶收購(gòu)等中間環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度不強(qiáng),。從更深層次來(lái)看，黑奶站存在主要還是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,、產(chǎn)業(yè)利益連接機(jī)制不暢造成的,，主要體現(xiàn)在沒有建立起奶農(nóng)與乳品企業(yè)的利益連接機(jī)制。
“真是屋漏偏逢連夜雨,�,！币蝗槠髢�(nèi)部人士表示，好不容易花大力氣把“三聚氰胺”事件的影響緩解下來(lái),，企業(yè)有了不錯(cuò)的發(fā)展態(tài)勢(shì),，黑奶站事件又突襲而來(lái)，中國(guó)乳業(yè)真有點(diǎn)扶不起的味道,。
宋亮表示,，作為中國(guó)乳業(yè)的木桶短板,，奶業(yè)利益連接機(jī)制不暢、原奶產(chǎn)銷規(guī)�,；潭容^低等問(wèn)題如果在短期內(nèi)難以改變,，那么為了保障奶源安全，為了保證中國(guó)乳業(yè)健康發(fā)展,，政府必須加強(qiáng)對(duì)乳業(yè)相關(guān)監(jiān)管措施,、法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等“軟環(huán)境”的建設(shè),，來(lái)彌補(bǔ)短板造成的損害,。 |