本報(bào)北京4月22日電 全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治取得階段性成果,。截至今年3月31日，全國(guó)共組織出動(dòng)執(zhí)法人員327萬人次,，檢查單位439萬家次,。受理舉報(bào)投訴4241件，處理舉報(bào)投訴3895件,，查處案件5832起,，總貨值金額1786萬元。移送司法機(jī)關(guān)案件18起,，逮捕人員21人，案值10萬元以上案件16起。整治重點(diǎn)地區(qū)3萬多個(gè),，重點(diǎn)單位36萬家,，重點(diǎn)產(chǎn)品近6萬種。
根據(jù)國(guó)務(wù)院統(tǒng)一部署,，自2008年12月開始,，衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部等9部門聯(lián)合開展了全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,。全國(guó)各地認(rèn)真組織開展自查自糾階段和清理整頓階段的工作,，不斷加大案件查處力度，取得了明顯成效,。各部門積極督促食品,、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)單位和餐飲單位開展自查自糾,，對(duì)生鮮乳,、食品和食品添加劑生產(chǎn)、流通,、消費(fèi)環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查和抽檢,，對(duì)乳及乳制品生產(chǎn)、米面制品,、淀粉制品和豆谷制品生產(chǎn),、肉及肉制品生產(chǎn)、酒類生產(chǎn),、水產(chǎn)品加工和流通,、調(diào)味品生產(chǎn)進(jìn)行清理整頓。同時(shí),，不斷完善生產(chǎn)許可制度,、監(jiān)督管理制度、使用申報(bào)制度,、索證索票制度,、日常監(jiān)督抽檢制度等，加強(qiáng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制建設(shè),。
衛(wèi)生部等９部門要求,，各地要按照標(biāo)本兼治的原則，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)狠抓落實(shí),。一是進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的許可問題,，將所有添加劑生產(chǎn)企業(yè)納入許可范圍并嚴(yán)格規(guī)范；二是規(guī)范食品添加劑流通環(huán)節(jié),，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題追根溯源,，一查到底,；三是要系統(tǒng)分析可能存在的薄弱環(huán)節(jié)，落實(shí)相應(yīng)解決措施,，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,。
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