本報(bào)北京4月22日電 全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治取得階段性成果,。截至今年3月31日,，全國(guó)共組織出動(dòng)執(zhí)法人員327萬人次，檢查單位439萬家次。受理舉報(bào)投訴4241件,，處理舉報(bào)投訴3895件，查處案件5832起,，總貨值金額1786萬元,。移送司法機(jī)關(guān)案件18起，逮捕人員21人,，案值10萬元以上案件16起,。整治重點(diǎn)地區(qū)3萬多個(gè)，重點(diǎn)單位36萬家，重點(diǎn)產(chǎn)品近6萬種,。
根據(jù)國(guó)務(wù)院統(tǒng)一部署,，自2008年12月開始，衛(wèi)生部,、工業(yè)和信息化部等9部門聯(lián)合開展了全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,。全國(guó)各地認(rèn)真組織開展自查自糾階段和清理整頓階段的工作，不斷加大案件查處力度,，取得了明顯成效,。各部門積極督促食品、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè),、經(jīng)營(yíng)單位和餐飲單位開展自查自糾,，對(duì)生鮮乳、食品和食品添加劑生產(chǎn),、流通,、消費(fèi)環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查和抽檢，對(duì)乳及乳制品生產(chǎn),、米面制品,、淀粉制品和豆谷制品生產(chǎn)、肉及肉制品生產(chǎn),、酒類生產(chǎn),、水產(chǎn)品加工和流通、調(diào)味品生產(chǎn)進(jìn)行清理整頓,。同時(shí),，不斷完善生產(chǎn)許可制度、監(jiān)督管理制度,、使用申報(bào)制度,、索證索票制度、日常監(jiān)督抽檢制度等,，加強(qiáng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制建設(shè),。
衛(wèi)生部等９部門要求，各地要按照標(biāo)本兼治的原則,，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)狠抓落實(shí),。一是進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的許可問題，將所有添加劑生產(chǎn)企業(yè)納入許可范圍并嚴(yán)格規(guī)范,；二是規(guī)范食品添加劑流通環(huán)節(jié),，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題追根溯源，一查到底,；三是要系統(tǒng)分析可能存在的薄弱環(huán)節(jié)，落實(shí)相應(yīng)解決措施,，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,。
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