近年來蟲草價(jià)格一路飆升。
近期,，隨著滋補(bǔ)品旺季的到來,，冬蟲夏草的價(jià)格，已被人炒到了19萬元/斤,，蟲草消費(fèi)已是高處不勝寒了,。
“從年中到現(xiàn)在，蟲草已經(jīng)大漲3次了,，跟去年同期相比,，價(jià)格翻一番都不止了�,！币晃辉趨⑷籽a(bǔ)品行業(yè)工作多年的業(yè)者告訴記者,。去年一斤800頭(條)左右的頂級蟲草(每斤條數(shù)越少相對質(zhì)量越好)，價(jià)格不過8萬元左右,。由于蟲草多在夏季的六七月份采挖,，今年漲勢最猛的也就是在新蟲草下來的8月前后，這樣檔次的蟲草在進(jìn)入浙江市場后,，又連續(xù)漲過幾次,，現(xiàn)在這樣的頂級蟲草價(jià)格已經(jīng)漲到了19萬元/斤。單價(jià)已經(jīng)達(dá)到380元左右一克�,！艾F(xiàn)在的黃金每克也不過200元上下,，蟲草已經(jīng)成了名副其實(shí)的‘賽黃金’了�,！边@位從業(yè)者說,。
一位商場相關(guān)經(jīng)營人員透露，經(jīng)銷商們對于漲價(jià)之道頗有“竅門”：每次專柜上新貨都會(huì)換一次包裝,，同樣分量的蟲草價(jià)格都要比上一次上漲不少,。據(jù)悉，今年8月以前,，杭城大部分商場超市都以銷售去年的存貨為主,，價(jià)格維持著年初以來的原價(jià)銷售。而大部分消費(fèi)者卻是入冬以來才開始關(guān)注蟲草售價(jià)的,，很多老買家發(fā)現(xiàn)售價(jià)跟去年相比漲了1倍都不止,，都大吃一驚。
記者在不少參茸專柜看到,，幾乎所有的蟲草,，都以精美的實(shí)木盒子或者緞面盒子為外包裝，以5克或者10克為一個(gè)單位銷售,。一盒5克的冬蟲夏草,，售價(jià)一般都在千元以上，貴的甚至超過2500元,。據(jù)了解,，今年市場上一般一斤2000頭左右的普通蟲草售價(jià)就高達(dá)9萬元左右，好的直逼20萬元大關(guān),。很多消費(fèi)者已經(jīng)消費(fèi)不起了,。
那位在參茸補(bǔ)品行業(yè)工作多年的業(yè)者介紹，1980年前后,，頂級蟲草售價(jià)還在200元左右1斤,；在1990年前后，每斤售價(jià)不過6000元左右,，通常買1000元左右就能吃上一年,。近年來蟲草漲價(jià)讓他有些吃驚，“雖然每年價(jià)格都在漲,，但是像今年這樣,，一下子價(jià)格翻一倍的情況還真沒有過。現(xiàn)在最普通的都漲到9000元左右一兩,，看來一般的消費(fèi)者是買不起了,。”
盡管今年價(jià)格瘋漲,，一些經(jīng)銷商卻沒有從中嘗到甜頭,，杭城一位參茸滋補(bǔ)品經(jīng)銷商告訴記者，因?yàn)槁吠�,、資金實(shí)力等原因,，他們不可能直接到原產(chǎn)地去收購蟲草，而是直接從上級經(jīng)銷商手里批發(fā),，“一般來說,，一斤2000頭左右的蟲草，在目前市場上是動(dòng)銷最快的,。去年這樣品質(zhì)的蟲草,，一根收購價(jià)在六七元左右，而今年收購價(jià)就漲到了十幾元一根,。輪到我們手里,，批發(fā)價(jià)還要漲�,？瓷先ソ衲觌m然蟲草價(jià)格暴漲,，但實(shí)際上今年的利潤空間比去年還要小�,！边@位業(yè)內(nèi)人士透露,。蟲草價(jià)格年年漲，緣何今年漲得格外瘋狂,？業(yè)內(nèi)人士透露,，是一批溫州炒家在進(jìn)行炒作。
冬蟲夏草主要產(chǎn)在西藏,、青海境內(nèi)海拔3000米至5000米的高山上,，是中國青藏高原獨(dú)有的名貴野生藥材，其中又以青海的玉樹與西藏那曲地區(qū)的蟲草為最優(yōu),。與一般藥材的流通渠道所不同的是,，一般蟲草的流通渠道是由產(chǎn)地的老百姓自行上山采挖，然后經(jīng)銷商會(huì)上門收購,。之后,，有的經(jīng)銷商直接出售給消費(fèi)者，而有的則會(huì)轉(zhuǎn)手賣給下一級經(jīng)銷商,。由于蟲草目前還不能進(jìn)行人工規(guī)�,；嘤砸吧鸀橹�,。從去年年底開始,，一批溫州炒家涌入青海、西藏等地，“他們原先都是做房地產(chǎn)或者鋼材生意的,，現(xiàn)在做起蟲草生意,。”
據(jù)透露,，這些炒家資金雄厚,，為了壟斷資源便于炒作，他們直接以高于別的收購者30%甚至50%的價(jià)格收購,。這樣一來,，當(dāng)?shù)啬撩褡匀辉敢獍旬a(chǎn)品出售給他們。由他們再轉(zhuǎn)手給經(jīng)銷商,，價(jià)格水漲船高,。經(jīng)過幾道流程到達(dá)最后的流通環(huán)節(jié)，蟲草的售價(jià)自然居高不下了,。
蟲草其實(shí)是比較難保存的,，如把蟲草密封起來，抽干空氣,，放進(jìn)冰柜,，可以存放兩年。因?yàn)橄x草資源有限,，未來價(jià)格可能還有上升空間,，那些炒家中有部分炒家準(zhǔn)備將蟲草在冰柜里“捂”上一年，以獲取更大的利潤,。
有專家告訴記者：“如果保存好,，存放一兩年確實(shí)不是問題。但是,，蟲草越新鮮,，營養(yǎng)價(jià)值越高。今年的蟲草放到明年,，藥用價(jià)值就會(huì)打折扣,，放得久了，還可能生蟲變成一堆廢品,�,！�
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