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盡管最近五年我國(guó)出口食品合格率均超過(guò)99％,，但質(zhì)檢總局局長(zhǎng)王勇11日說(shuō)，出口食品農(nóng)產(chǎn)品仍面臨源頭控制難度大,、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題嚴(yán)重,、企業(yè)誠(chéng)信自律意識(shí)亟須增強(qiáng),、國(guó)外技術(shù)措施日趨苛刻等質(zhì)量安全隱患。
上半年出口同比增5％
王勇當(dāng)天在山東濰坊召開(kāi)的出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)會(huì)議上表示,，多年來(lái),，各地大力推行“公司＋基地＋標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)管理模式，努力構(gòu)建出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,，幫助企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平,，積極應(yīng)對(duì)國(guó)外技術(shù)壁壘，取得了明顯成效,。
據(jù)介紹,，2004年到2008年，我國(guó)出口食品的合格率維持在99％以上,，分別為99．86％,、99．89％、99．89％,、99．91％和99．96％,。
得益于穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量，在近幾年國(guó)外技術(shù)貿(mào)易壁壘日益提高的情況下,，我國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品出口不斷增加,。王勇介紹說(shuō)，2004年到2008年,，出口食品農(nóng)產(chǎn)品逐年增長(zhǎng),，今年上半年，在國(guó)際金融危機(jī)的形勢(shì)下,，仍實(shí)現(xiàn)出口228．6億美元,，同比增長(zhǎng)5％。
面臨四大質(zhì)量安全隱患
王勇表示,，雖然在近幾年國(guó)外技術(shù)貿(mào)易壁壘日益高筑的情況下,，我國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品出口實(shí)現(xiàn)了“高門(mén)檻”下的高增長(zhǎng)，但我國(guó)出口食品農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)工作仍不牢固,，擴(kuò)大出口形勢(shì)不容樂(lè)觀,，面臨壓力很大。
他介紹說(shuō),，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式仍然以分散種植養(yǎng)殖為主,，生產(chǎn)模式相對(duì)落后，農(nóng)業(yè)科技水平相對(duì)較低,，生產(chǎn)環(huán)境污染問(wèn)題很難在短時(shí)間內(nèi)解決,，疫情疫病時(shí)有發(fā)生，確保食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的長(zhǎng)效機(jī)制還沒(méi)有全面建立,，實(shí)現(xiàn)食品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭質(zhì)量控制的難度很大,。
其次,，我國(guó)目前農(nóng)獸藥生產(chǎn)、銷(xiāo)售,、使用存在許多隱患,，使用違禁藥物的現(xiàn)象比較普遍。多年來(lái)盡管屢次開(kāi)展對(duì)違禁農(nóng)獸藥的清理整頓工作,，但一些地方,、一些農(nóng)戶(hù)違規(guī)情況時(shí)有發(fā)生，有的還相當(dāng)嚴(yán)重,。比如日本列明的15種不得檢出的農(nóng)業(yè)化學(xué)品,，多數(shù)在我國(guó)已被確定為禁用藥物，但氯霉素,、呋喃類(lèi)抗生素等仍然被國(guó)內(nèi)外檢出,。 |