|
3年彈指即逝,，乳業(yè)斗轉(zhuǎn)星移。對在3年前光明乳業(yè)低谷之際接掌帥印的郭本恒而言,，“復(fù)蘇-成長-騰飛”的“三部曲”發(fā)展戰(zhàn)略已近尾聲,。站在“騰飛之年”守望，3年間光明乳業(yè)究竟收獲幾何,？下一個(gè)3年又將何去何從,？光明乳業(yè)總裁郭本恒接受了記者專訪。
“綠動”世博公益營銷
記者：按照您上任之初為光明乳業(yè)規(guī)劃的“復(fù)蘇-成長-騰飛”的“三部曲”發(fā)展戰(zhàn)略,，2010年是光明乳業(yè)能否實(shí)現(xiàn)騰飛的關(guān)鍵之年,。那么，今年光明乳業(yè)開局的銷售業(yè)績怎么樣,？
郭本恒：市場部門近期上報(bào)的數(shù)據(jù)顯示,，今年光明乳業(yè)開局前兩個(gè)月的銷售業(yè)績已經(jīng)是連續(xù)第4年全線飄紅，總銷售收入同比增長1%,，暢優(yōu),、AB100、莫斯利安,、優(yōu)+,、優(yōu)倍等王牌產(chǎn)品銷售均全線保持最佳水平。
記者：去年光明乳業(yè)開局的大動作是推出卡通形象代言人“萊特”,，幫助主品牌升級,，實(shí)現(xiàn)時(shí)尚化轉(zhuǎn)型；今年光明乳業(yè)開局的大動作有什么特別之處,？
郭本恒：今年我們圍繞上海世博會策劃了系列綠色公益行動,。元月17日，我們正式啟動迎世博“綠色盛會一起來”大型綠色公益活動,。2月27日,，作為“綠色盛會一起來”的第一道風(fēng)景線，光明乳業(yè)“回收奶盒快行動”已經(jīng)先期進(jìn)駐上海社區(qū),。
“三板斧”釋放光明人潛力
記者：在過去的3年期間,，您為光明乳業(yè)做了一系列的“大手術(shù)”。在這些“手術(shù)”中,，哪些是非常關(guān)鍵的,？
郭本恒：第一刀總是非常重要的，我把它切向了光明乳業(yè)的戰(zhàn)略定位,。光明乳業(yè)此前一向固守新鮮陣地,，動刀后光明乳業(yè)的“聚焦新鮮”就變?yōu)椤熬劢谷闃I(yè)，做強(qiáng)新鮮,，突破常溫,，實(shí)現(xiàn)百億”,。常溫和奶粉以前在光明乳業(yè)是被邊緣化的，改革后這兩塊和新鮮一起納入為公司發(fā)展三大支柱品類,，奶酪也要在3-5年內(nèi)被培育崛起成為第4個(gè)支柱,。
記者：無論什么變革，究其根本都是人的變革,，團(tuán)隊(duì)的變革,，在這方面您都做了哪些工作？
郭本恒：我主要有“三板斧”——以重獎(jiǎng)重罰為標(biāo)志的業(yè)績文化,、以股權(quán)激勵(lì)為標(biāo)志的風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制、以“金字塔梯隊(duì)”為標(biāo)志的“火箭人”計(jì)劃,。如果事業(yè)部或大區(qū)總經(jīng)理完不成預(yù)算目標(biāo),，降薪降職；完成預(yù)算,，則超一獎(jiǎng)二,。去年光明乳業(yè)11個(gè)經(jīng)營單位的總經(jīng)理中就有2位降薪、1位下崗,，但也有6位拿到了重獎(jiǎng),。
記者：今年1月光明乳業(yè)公告管理層的股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃，向104人授予不超過869.53萬股的限制性股票,。
郭本恒：光明乳業(yè)這次的新股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃擴(kuò)大了范圍,，就是希望能夠充分調(diào)動核心團(tuán)隊(duì)更多的積極性和創(chuàng)造性，當(dāng)然也與公司風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),。解鎖條件也更為“苛刻”——公司營業(yè)總收入必須滿足2010年,、2011年分別不低于94.80億和113.76億，而2013年不低于158.42億,。我認(rèn)為,，這對于光明乳業(yè)未來的發(fā)展是利好。
虎年布局登頂百億俱樂部
記者：聽說今年您為全體光明人做了一個(gè)“虎年虎威
登頂百億”的新春動員令,，能否透露一下內(nèi)容,？
郭本恒：今年是光明乳業(yè)規(guī)劃的“騰飛之年”，在這一年,，我們要尋求和實(shí)現(xiàn)新的跨越,，實(shí)行大布局，開展大協(xié)作,，打造大產(chǎn)品,，發(fā)展大市場，挖潛大渠道,，向“百億俱樂部”沖刺,。
記者：光明乳業(yè)在產(chǎn)品策略架構(gòu)上有什么目標(biāo),？
郭本恒：我們要致力形成一批個(gè)單品年銷售規(guī)模達(dá)1億元、5億元,、10億元以上的拳頭產(chǎn)品和明星產(chǎn)品,。其中常溫單品要實(shí)現(xiàn)10億元，酸奶單品要實(shí)現(xiàn)5億元,，1億元產(chǎn)品群組則僅指那些當(dāng)年新上市的產(chǎn)品,，比如頂級鮮奶“致優(yōu)”等那些雖屬小眾品類但科技含量較高的產(chǎn)品。目前暢優(yōu),、莫斯利安,、優(yōu)倍、AB100,、優(yōu)+這幾大王牌產(chǎn)品的單品銷售均過億,，其中暢優(yōu)單品銷售去年已經(jīng)接近6億元，AB100接近4億元,，莫斯利安上市當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)2億元,，生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)營；常溫產(chǎn)品去年全國銷售實(shí)現(xiàn)了30億元,，但單品銷售10億這一目標(biāo)還有待繼續(xù)發(fā)力,。
記者：記得您上任第一年講的是收縮戰(zhàn)線，但最近聽說光明乳業(yè)又要往外走了,，要打造“第二華東”,。
郭本恒：這是因?yàn)闂l件具備了，時(shí)機(jī)也成熟了,。在整個(gè)華東,，光明乳業(yè)全線產(chǎn)品已經(jīng)占據(jù)了絕對優(yōu)勢。我們建設(shè)“第二華東”的意義在于像華東戰(zhàn)場那樣,，全品類全線產(chǎn)品均處于領(lǐng)先地位,，銷售增長同比要達(dá)到50%，重點(diǎn)攻堅(jiān)南京,、合肥,、鄭州、成都四大戰(zhàn)役,，吹響區(qū)域進(jìn)軍號角,。
我設(shè)計(jì)的先收縮后擴(kuò)張的路線就是：先上海，后華東,，再“第二華東”,，然后全國“一片光明”也就為時(shí)不遠(yuǎn)了。 |