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乳制品引領(lǐng)新一輪漲價
    2010-01-18    作者:潘潔    來源:國際金融報

    在白酒、啤酒行業(yè)提價此起彼伏之際,,牛奶,、可樂等軟飲料行業(yè)也在上演提價大潮。

  乳制品淡季領(lǐng)漲

  光明乳業(yè)此前傳出消息,,將對部分產(chǎn)品陸續(xù)進行價格調(diào)整,預(yù)計平均漲幅約在1.8%-3%。記者在上海迪亞天天博興路店看到,,以往12元/瓶的950毫升光明高倍牛奶漲至12.5元,,9.5元/瓶的同規(guī)格光明鮮牛奶漲至9.8元。銷售人員告訴記者,,光明大多數(shù)品種牛奶這次都漲價了,,只是幅度不高。
  記者在上海浦東張楊北路的文峰千家惠大賣場卻并沒有看到漲價,。該商場的銷售人員提醒記者注意一個細(xì)節(jié),,某品牌常溫奶原來買一箱送兩包,現(xiàn)在只送一包了,�,!斑@也是一種變相漲價�,!彼硎�,。
  與此相反的是,由于近期進口奶粉量大增,,不少品牌打起了“降價”的主意,。如惠氏金裝幼兒樂從176元降為170元,雅培金裝喜康力從198元降為190元,。
  牛奶漲價的同時,,可口可樂也來湊熱鬧。在走訪了多家便利店和超市后,,記者發(fā)現(xiàn),,規(guī)格為600毫升全新包裝的塑料瓶可口可樂已悄然提價,每瓶漲了兩三毛錢,,而新包裝的可口可樂瓶身上標(biāo)注著“建議零售價3元”,。據(jù)銷售人員透露,百事可樂旗下的部分碳酸飲料也跟著漲了0.2元到0.3元,。

  成本上漲是首因

  對于奶價上漲,,光明乳業(yè)給出的理由是:成本壓力上漲。據(jù)稱,,去年以來,,包括原料奶、運輸,、能耗等產(chǎn)業(yè)鏈上的多個環(huán)節(jié)成本都有大幅度增長,,僅物流一項今年就增長了10%。
  可口可樂也表示,,漲價的一大原因也是生產(chǎn)原料——糖的價格上漲,。據(jù)悉,,可口可樂杭州中萃公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品,價格將從2月份起提價5%左右,。
  目前,,中國奶業(yè)正處于快速復(fù)蘇中,企業(yè)對原奶的需求非常巨大,。據(jù)悉,,目前供需缺口已經(jīng)達到30%,復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院教授李忠伯就表示:“今年春節(jié)前,,乳制品,、奶粉繼續(xù)調(diào)價的可能仍不能排除,但涉及范圍和漲幅不會太大,。此外,,也不排除經(jīng)銷商環(huán)節(jié)以成本上升為由提價的可能�,!� 

  冷靜面對牛奶漲價潮

  “成本上漲壓力太大,,成品提價也是情理之中,。如果硬要搶占市場份額,,該上漲的時候硬撐著不漲,肯定無法抵擋原材料等成本大幅上漲的巨大壓力,�,!睎|方艾威農(nóng)業(yè)咨詢公司行業(yè)分析師高冉說。他認(rèn)為,,從整個牛奶市場發(fā)展來看,,我國長期以來的牛奶價格走低現(xiàn)象,本身就不正常,。換句話說,,“牛奶賣得比水還便宜�,!�
  在高冉看來,,目前奶源成本普遍提高的前提下,企業(yè)要么漲價緩解壓力,,否則就只能面臨倒閉的厄運,。“尤其是一些不知名的三線,、四線乳制品企業(yè),,恐將在這一輪競爭中淡出市場。估計這一輪的牛奶漲價會持續(xù)到明年,�,!�
  對于可口可樂提價,,李忠伯表示:“春節(jié)期間是飲料需求的旺季,各家企業(yè)都會放手一搏,,如果提價消費者會很敏感,,也會帶來負(fù)面影響,行業(yè)整體提價可能性不大,�,!�

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