針對產品可能含有致癌物質亞硝酸鈉的傳聞,，貴州茅臺（000540）,、張裕（000869、200869）同時發(fā)布澄清公告,，稱傳聞不實,，公司產品完全不存在含有亞硝酸鈉的情況。
8月23日,，有網站稱,，“據傳聞，繼蒙牛,、伊利,、光明液態(tài)奶被查出含三聚氰胺后，日前國家質監(jiān)總局又抽查酒類產品,，在貴州茅臺,、山東張裕，中糧長城和青島啤酒中發(fā)現了致癌物質亞硝酸鈉,�,！�
當日，青島啤酒（600600）,、張裕A均以跌停報收,，貴州茅臺收盤跌幅達9.43%；同時,，釀酒板塊全線下跌,，大部分白酒類公司均跌停。
貴州茅臺公告稱,，根據公司獲悉該等報道之后立刻與國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局,、貴州省質量監(jiān)督檢驗檢疫局及相關行業(yè)協(xié)會等有關機構所進行的溝通，公司產品完全不存在個別媒體報道的上述情況,；個別媒體在完全沒有事實依據的情況下,，僅根據傳聞發(fā)表不實報道，嚴重誤導投資者和消費者,，損害公司聲譽,，并且給公司及投資者造成了經濟損失，請相關媒體不要再發(fā)布或者轉載該等不實報道,。同時,，公司保留追究相關媒體和責任人員法律責任的權利。
張裕發(fā)布澄清公告稱,，公司所有產品在產銷過程中,，不可能產生或添加亞硝酸鈉,，更不可能含有亞硝酸鈉；國家質監(jiān)總局日前未對公司產品進行抽查,。
此外,，中糧長城公關部高級主管鄒蔚表示，“因在外地出差,，對此傳聞并不知情,，需要和總部了解核實，但這個事情肯定是沒有的,�,！�
而青島啤酒董秘辦公室工作人員稱，“這純粹是無中生有,，我們是負責任的企業(yè),，根本不存在這種情況�,！�
據了解,，亞硝酸鈉是亞硝酸鹽類的一種，其水溶液呈堿性,，對部分物質有微弱的腐蝕性,，少量食用對人體無害，大量食用會引起中毒,。由于亞硝酸鈉具有抑制氧化和抑制細菌繁殖等作用,，我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）中允許將其作為食品防腐劑，在肉制品,、醬腌菜等多種食品中按限量使用,，最大添加量為0.15g/kg。
截至昨晚發(fā)稿時,，記者未能就此事聯系到國家質檢總局相關人員,，國家質檢總局官方網站也并未上掛有關此事的文章，剛開通的食品安全咨詢服務熱線電話始終處于忙線狀態(tài),。
此外,，記者獲悉，國家質檢總局,、全國白酒行業(yè)協(xié)會秘書長等將于今日上午約見新華社就此事做出相關說明,；同時，國家質檢總局針對全國酒類企業(yè)的抽查和普查工作也將于近期展開,。 |
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