瑞士雀巢集團(tuán)總裁彼得·包必達(dá)日前宣布,,雀巢集團(tuán)在過去一年里銷售額達(dá)到985億瑞士法郎,比上年增長8.1%,,其中大中華地區(qū)的銷售額增長率達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的18%,;集團(tuán)全年稅前利潤為133億瑞郎,比上年同期增長13.8%,;稅后利潤達(dá)92億瑞郎,,同比增長14%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出去年年初的預(yù)測,。雀巢集團(tuán)之所以能取得如此業(yè)績,,主要是調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營銷策略,其主要措施包括:
——把握國際食品市場走勢,,及時調(diào)整營銷思路,。為適應(yīng)國際市場上消費者對食品選擇的更高要求,,雀巢集團(tuán)及時調(diào)整了在全球78個國家的營銷策略,除了以產(chǎn)品革新帶動國際市場同業(yè)兼并外,,雀巢還及時開發(fā)了新產(chǎn)品“雀巢濃咖啡”,,這是一種新開發(fā)的“即時沖飲咖啡”,僅此一項就為集團(tuán)創(chuàng)下年銷售額超過10億瑞郎的輝煌業(yè)績,。
——改善銷售渠道,,便利當(dāng)?shù)孛癖姟H赋矠橥黄圃诎臀魇袌龅匿N售額,,負(fù)責(zé)該市場營銷的總經(jīng)理大膽提出并采取了“分片包銷戰(zhàn)術(shù)”,。以前雀巢在巴西的產(chǎn)品大多數(shù)是通過當(dāng)?shù)爻写N,但是公司在南美這個主要市場長期經(jīng)營不善,。由于巴西居民與西歐消費者的飲食習(xí)慣有很大區(qū)別,,特別是有相當(dāng)部分的巴西居民嫌超市食品價格較貴,不愿直接從超市采購,,盡管所購食品數(shù)量不大,,但卻十分樂意每天購物。
鑒于巴西市場的需求特點,,雀巢及時通過當(dāng)?shù)卣M織起8000多名當(dāng)?shù)貗D女,,利用她們熟悉左鄰右舍的便利條件,通過她們實施雀巢集團(tuán)的“分銷責(zé)任制”銷售辦法,,一舉獲得成功,。此舉不僅解決了當(dāng)?shù)夭糠謰D女的就業(yè)問題,而且得到了巴西政府的大力扶持,。
——中國市場輝煌業(yè)績推助了雀巢集團(tuán)銷售的新紀(jì)錄,。雀巢集團(tuán)總裁告訴記者,2006年雀巢在中國的年銷售額創(chuàng)歷史紀(jì)錄,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了雀巢在全球市場的平均增長率,。他說,從雀巢于1908年在上海設(shè)立銷售辦公室以來,,中國市場對雀巢一直具有巨大的吸引力,,特別是最近20年,雀巢已在中國廣東,、天津,、黑龍江、云南,、內(nèi)蒙古,、北京等地建立了一些食品加工企業(yè)及部分原材料生產(chǎn)基地。中國市場對雀巢來說是一個潛在的巨大市場。
——營銷戰(zhàn)略打破傳統(tǒng)思維模式,。雀巢集團(tuán)認(rèn)識到,,同業(yè)相互攀比、競相降價,,最終結(jié)果只會是兩敗俱傷,。雀巢除了根據(jù)國際市場需求及時投入研發(fā)資本,以開發(fā)新的營養(yǎng)套餐食品,,大力進(jìn)軍健康食品市場外,,還采取新的營銷思路,準(zhǔn)備向醫(yī)保病人提供家庭護(hù)理期間的配套營養(yǎng)食品,。同時,,雀巢將繼續(xù)把握世界健康食品市場帶來的新機(jī)遇,堅持產(chǎn)品更新?lián)Q代,、不斷提高企業(yè)經(jīng)營效益,,預(yù)計2007年度集團(tuán)銷售增長將超過5%—6%。
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