瑞士雀巢集團總裁彼得·包必達日前宣布,，雀巢集團在過去一年里銷售額達到985億瑞士法郎,，比上年增長8.1%，其中大中華地區(qū)的銷售額增長率達到創(chuàng)紀錄的18%,；集團全年稅前利潤為133億瑞郎,，比上年同期增長13.8%,；稅后利潤達92億瑞郎，同比增長14%,，遠遠超出去年年初的預測,。雀巢集團之所以能取得如此業(yè)績，主要是調整了產品結構和營銷策略，其主要措施包括：
——把握國際食品市場走勢,，及時調整營銷思路,。為適應國際市場上消費者對食品選擇的更高要求，雀巢集團及時調整了在全球78個國家的營銷策略,，除了以產品革新帶動國際市場同業(yè)兼并外,，雀巢還及時開發(fā)了新產品“雀巢濃咖啡”，這是一種新開發(fā)的“即時沖飲咖啡”,，僅此一項就為集團創(chuàng)下年銷售額超過10億瑞郎的輝煌業(yè)績,。
——改善銷售渠道，便利當?shù)孛癖�,。雀巢為突破在巴西市場的銷售額,，負責該市場營銷的總經理大膽提出并采取了“分片包銷戰(zhàn)術”。以前雀巢在巴西的產品大多數(shù)是通過當?shù)爻写N,，但是公司在南美這個主要市場長期經營不善,。由于巴西居民與西歐消費者的飲食習慣有很大區(qū)別，特別是有相當部分的巴西居民嫌超市食品價格較貴,，不愿直接從超市采購,，盡管所購食品數(shù)量不大，但卻十分樂意每天購物,。
鑒于巴西市場的需求特點,，雀巢及時通過當?shù)卣M織起8000多名當?shù)貗D女，利用她們熟悉左鄰右舍的便利條件,，通過她們實施雀巢集團的“分銷責任制”銷售辦法,，一舉獲得成功。此舉不僅解決了當?shù)夭糠謰D女的就業(yè)問題,，而且得到了巴西政府的大力扶持,。
——中國市場輝煌業(yè)績推助了雀巢集團銷售的新紀錄。雀巢集團總裁告訴記者,，2006年雀巢在中國的年銷售額創(chuàng)歷史紀錄,，遠遠超過了雀巢在全球市場的平均增長率。他說,，從雀巢于1908年在上海設立銷售辦公室以來,，中國市場對雀巢一直具有巨大的吸引力，特別是最近20年,，雀巢已在中國廣東,、天津、黑龍江,、云南,、內蒙古,、北京等地建立了一些食品加工企業(yè)及部分原材料生產基地。中國市場對雀巢來說是一個潛在的巨大市場,。
——營銷戰(zhàn)略打破傳統(tǒng)思維模式,。雀巢集團認識到，同業(yè)相互攀比,、競相降價,，最終結果只會是兩敗俱傷。雀巢除了根據國際市場需求及時投入研發(fā)資本,，以開發(fā)新的營養(yǎng)套餐食品,，大力進軍健康食品市場外，還采取新的營銷思路,，準備向醫(yī)保病人提供家庭護理期間的配套營養(yǎng)食品,。同時，雀巢將繼續(xù)把握世界健康食品市場帶來的新機遇,，堅持產品更新?lián)Q代,、不斷提高企業(yè)經營效益，預計2007年度集團銷售增長將超過5%—6%,。
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