瑞士雀巢集團(tuán)總裁彼得·包必達(dá)日前宣布,，雀巢集團(tuán)在過(guò)去一年里銷售額達(dá)到985億瑞士法郎，比上年增長(zhǎng)8.1%,，其中大中華地區(qū)的銷售額增長(zhǎng)率達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的18%,；集團(tuán)全年稅前利潤(rùn)為133億瑞郎,，比上年同期增長(zhǎng)13.8%；稅后利潤(rùn)達(dá)92億瑞郎,，同比增長(zhǎng)14%,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出去年年初的預(yù)測(cè)。雀巢集團(tuán)之所以能取得如此業(yè)績(jī),，主要是調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營(yíng)銷策略,，其主要措施包括：
——把握國(guó)際食品市場(chǎng)走勢(shì)，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷思路,。為適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)上消費(fèi)者對(duì)食品選擇的更高要求,，雀巢集團(tuán)及時(shí)調(diào)整了在全球78個(gè)國(guó)家的營(yíng)銷策略,，除了以產(chǎn)品革新帶動(dòng)國(guó)際市場(chǎng)同業(yè)兼并外,，雀巢還及時(shí)開(kāi)發(fā)了新產(chǎn)品“雀巢濃咖啡”，這是一種新開(kāi)發(fā)的“即時(shí)沖飲咖啡”,，僅此一項(xiàng)就為集團(tuán)創(chuàng)下年銷售額超過(guò)10億瑞郎的輝煌業(yè)績(jī),。
——改善銷售渠道，便利當(dāng)?shù)孛癖�,。雀巢為突破在巴西市�?chǎng)的銷售額,，負(fù)責(zé)該市場(chǎng)營(yíng)銷的總經(jīng)理大膽提出并采取了“分片包銷戰(zhàn)術(shù)”。以前雀巢在巴西的產(chǎn)品大多數(shù)是通過(guò)當(dāng)?shù)爻写N,，但是公司在南美這個(gè)主要市場(chǎng)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)不善,。由于巴西居民與西歐消費(fèi)者的飲食習(xí)慣有很大區(qū)別，特別是有相當(dāng)部分的巴西居民嫌超市食品價(jià)格較貴,，不愿直接從超市采購(gòu),，盡管所購(gòu)食品數(shù)量不大，但卻十分樂(lè)意每天購(gòu)物,。
鑒于巴西市場(chǎng)的需求特點(diǎn),，雀巢及時(shí)通過(guò)當(dāng)?shù)卣M織起8000多名當(dāng)?shù)貗D女，利用她們熟悉左鄰右舍的便利條件,，通過(guò)她們實(shí)施雀巢集團(tuán)的“分銷責(zé)任制”銷售辦法,，一舉獲得成功。此舉不僅解決了當(dāng)?shù)夭糠謰D女的就業(yè)問(wèn)題,，而且得到了巴西政府的大力扶持,。
——中國(guó)市場(chǎng)輝煌業(yè)績(jī)推助了雀巢集團(tuán)銷售的新紀(jì)錄。雀巢集團(tuán)總裁告訴記者,，2006年雀巢在中國(guó)的年銷售額創(chuàng)歷史紀(jì)錄,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了雀巢在全球市場(chǎng)的平均增長(zhǎng)率。他說(shuō),，從雀巢于1908年在上海設(shè)立銷售辦公室以來(lái),，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)雀巢一直具有巨大的吸引力,，特別是最近20年，雀巢已在中國(guó)廣東,、天津,、黑龍江、云南,、內(nèi)蒙古,、北京等地建立了一些食品加工企業(yè)及部分原材料生產(chǎn)基地。中國(guó)市場(chǎng)對(duì)雀巢來(lái)說(shuō)是一個(gè)潛在的巨大市場(chǎng),。
——營(yíng)銷戰(zhàn)略打破傳統(tǒng)思維模式,。雀巢集團(tuán)認(rèn)識(shí)到，同業(yè)相互攀比,、競(jìng)相降價(jià),，最終結(jié)果只會(huì)是兩敗俱傷。雀巢除了根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)需求及時(shí)投入研發(fā)資本,，以開(kāi)發(fā)新的營(yíng)養(yǎng)套餐食品,，大力進(jìn)軍健康食品市場(chǎng)外，還采取新的營(yíng)銷思路,，準(zhǔn)備向醫(yī)保病人提供家庭護(hù)理期間的配套營(yíng)養(yǎng)食品,。同時(shí)，雀巢將繼續(xù)把握世界健康食品市場(chǎng)帶來(lái)的新機(jī)遇,，堅(jiān)持產(chǎn)品更新?lián)Q代,、不斷提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益，預(yù)計(jì)2007年度集團(tuán)銷售增長(zhǎng)將超過(guò)5%—6%,。
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