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豬肉給城鄉(xiāng)分治思維上了一課
    2007-07-13    作者:岳建國(guó)    來源:中國(guó)青年報(bào)
  “城里人一喊疼,,政府就干預(yù),價(jià)格就回落”,,這是米,、面、油,、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品在城市漲價(jià)后的必然歸宿,。但這次豬肉漲價(jià)卻違反了這個(gè)規(guī)律,。那么,農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)到底發(fā)生了哪些問題,?據(jù)7月11日《信息時(shí)報(bào)》報(bào)道,,記者到廣州最主要的生豬供應(yīng)地——湖南省走訪部分養(yǎng)豬專業(yè)戶得知,去年10月份以來蔓延全國(guó)的高致病性藍(lán)耳病導(dǎo)致大量母豬流產(chǎn),、欄豬吃緊都不是主要的原因,,而傳統(tǒng)的小養(yǎng)殖戶經(jīng)不起市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的沖擊,不斷遭到市場(chǎng)淘汰才是最主要的,。
  說得更明白點(diǎn),,就是以散戶為主的傳統(tǒng)養(yǎng)豬形態(tài)經(jīng)受不起完全市場(chǎng)化引發(fā)的充分、激烈的競(jìng)爭(zhēng),,導(dǎo)致那些沒形成規(guī)模的,、專業(yè)化程度不高的、技術(shù)不先進(jìn)的養(yǎng)豬戶在豬肉跌價(jià)時(shí),、在疫情暴發(fā)或成本增加時(shí)束手無策,,只得退出市場(chǎng),導(dǎo)致生豬供應(yīng)短缺,�,?墒牵抢锶擞袔讉(gè)猜到了這個(gè)原因,?
  一段時(shí)間來,,有人認(rèn)為肉價(jià)上漲是因?yàn)橐咔椋腥苏J(rèn)為是豬飼料漲價(jià),,這都有道理,,但都不是致命的。有人認(rèn)為是中間商盤剝得太多,,這就沒根據(jù)了,。從報(bào)道中看,這次豬肉漲價(jià)后,,中間商是最大受害者之一,,他們拼命抬高價(jià)格還收不來生豬,利潤(rùn)大滑,。還有人認(rèn)為城里肉價(jià)再高,,養(yǎng)豬場(chǎng)也得不到任何好處。這就更離譜了,,報(bào)道中的湖南養(yǎng)豬戶告訴記者:“生豬價(jià)格上漲得讓我感到震驚,!”為啥城里人猜不準(zhǔn)?除了不了解農(nóng)民生存狀況外,就是有意或無意地否認(rèn)養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)完全市場(chǎng)化這個(gè)現(xiàn)實(shí),,以便給自己反對(duì)肉價(jià)上漲,、期望政府伸手打壓肉價(jià),提供道德上的支撐,!
  市場(chǎng)化的大潮誰也不能阻止,養(yǎng)豬行業(yè)正在進(jìn)行徹底的洗牌,,未來的養(yǎng)豬業(yè)是一個(gè)由許多抗風(fēng)險(xiǎn)能力更大的大公司組成的行業(yè),,他們之間會(huì)進(jìn)行更加理性和公平的競(jìng)爭(zhēng)。到那個(gè)時(shí)候,,他們并不一定需要在價(jià)格進(jìn)入低谷時(shí)獲得政府的補(bǔ)貼,,只要政府不在價(jià)格上漲時(shí)進(jìn)行干預(yù)就行,因?yàn)樗麄儠?huì)用價(jià)格上漲時(shí)積累的金錢,,自我化解價(jià)格下跌時(shí)造成的虧損,。這樣,豬肉的價(jià)格就不會(huì)出現(xiàn)大幅度的波動(dòng),。
  豬肉給我們殘存的城鄉(xiāng)分治思維上了一課,。城里人的觀念,再也不能停留在城鄉(xiāng)分治的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,,再也不能在豬肉便宜時(shí)無聲無息地享用,,而在豬肉價(jià)格上漲時(shí),叫苦連天,。要知道,,在一個(gè)充分市場(chǎng)化了的行業(yè),豬肉不會(huì)無限上漲,,就像已經(jīng)充分市場(chǎng)化了的家電市場(chǎng)一樣,,洗衣機(jī)的價(jià)格不會(huì)無限上漲。因?yàn)檫@類行業(yè)對(duì)進(jìn)入者不設(shè)門檻,,如果有利可圖,,就會(huì)立刻有人進(jìn)入;進(jìn)入的人過多了,,某些公司的產(chǎn)品就會(huì)形成積壓,,當(dāng)這種積壓導(dǎo)致他們資金周轉(zhuǎn)不靈時(shí),這些公司自然會(huì)用壓低價(jià)格的辦法出售,,從而帶動(dòng)其他公司降價(jià),。如果違反這個(gè)規(guī)律,其最終受到懲罰的,,除了養(yǎng)豬戶,,還有城里的市民。
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