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“賣一噸糖我們要虧本700多元,，這樣的買賣誰(shuí)受得了,？”近期，國(guó)內(nèi)糖價(jià)一跌再跌，一些蔗糖企業(yè)主紛紛抱怨,。從今年4月下旬起,，國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格持續(xù)下滑,，近日云南等國(guó)內(nèi)食糖主要交易市場(chǎng),，食糖價(jià)格每噸在2700元至2800元左右，低于成本價(jià)六七百元左右,。
被稱為“甜蜜事業(yè)”的蔗糖產(chǎn)業(yè)前景令人感到撲朔迷離,。在全國(guó)很多農(nóng)產(chǎn)品“漲聲不斷”中，蔗糖為何卻逆勢(shì)急跌,？蔗糖業(yè)到底何時(shí)能告別大起大落的圈子,，讓蔗糖企業(yè)和蔗農(nóng)真正找回甜蜜感呢？
國(guó)內(nèi)食糖比白菜還便宜
“本周雙休日云南現(xiàn)貨市場(chǎng)糖價(jià)持穩(wěn),，昆明現(xiàn)貨市場(chǎng)有少量成交,，成交價(jià)格每噸2760元，總體成交情況較淡�,！边@是近日云南糖網(wǎng)上的價(jià)格信息,。
據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)洪叔南介紹，今年冰雪災(zāi)害期間,，國(guó)內(nèi)食糖現(xiàn)貨價(jià)格一般為每噸3500元至3600元，但從今年4月下旬起,，國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格就開始走低,，目前最低價(jià)每噸只有2700多元。
云南昌寧恒盛糖業(yè)公司營(yíng)銷部經(jīng)理趙海濤分析,，本榨季甘蔗進(jìn)廠成本每噸280元左右,，按照7.5噸甘蔗生產(chǎn)一噸蔗糖算，甘蔗原料成本每噸需要2100元,，加上其他費(fèi)用,，每噸蔗糖的生產(chǎn)成本約為3300元至3400元。按照現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格,，蔗糖企業(yè)生產(chǎn)一噸蔗糖要虧損600元至700元,。“一噸蔗糖2700多元,，一公斤只有2.7元,，比賣白菜還便宜�,！壁w海濤說(shuō),。
業(yè)內(nèi)人士分析，目前糖價(jià)出現(xiàn)倒掛最主要的原因是食糖產(chǎn)量增長(zhǎng)較快,，而食糖消費(fèi)年增長(zhǎng)幅度一般為8%,，以此計(jì)算，2007年國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量為1200萬(wàn)噸,，2008年食糖消費(fèi)量約為1300萬(wàn)噸,。因此出現(xiàn)供大于求的局面，導(dǎo)致食糖價(jià)格下滑,。
中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)2008年7月份簡(jiǎn)報(bào)顯示,，截至2008年7月末，2007年至2008年制糖期全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖1484.02萬(wàn)噸,，比去年同期累計(jì)產(chǎn)糖1199.41萬(wàn)噸同比多產(chǎn)糖284.61萬(wàn)噸,；在庫(kù)存量方面，截至7月末,，全國(guó)食糖庫(kù)存量為336.34萬(wàn)噸,，與去年同期的庫(kù)存量191.88萬(wàn)噸相比，庫(kù)存量增加144.46萬(wàn)噸。目前本制糖期只剩下8月,、9月兩個(gè)月的銷售時(shí)間,，如每月能銷售120萬(wàn)噸的數(shù)量，仍有近100萬(wàn)噸的庫(kù)存量轉(zhuǎn)入新的制糖期末銷售,。由此可見,，糖市中的庫(kù)存結(jié)轉(zhuǎn)壓力還是非常沉重。
業(yè)內(nèi)人士分析,，今年制糖期蔗糖產(chǎn)量大幅增產(chǎn),，主要是受前幾年糖價(jià)高位運(yùn)行影響。食糖產(chǎn)業(yè)的高利潤(rùn)給甘蔗主產(chǎn)區(qū)地方政府帶來(lái)可觀的財(cái)政收入,，有些地方縣財(cái)政收入甚至有70%來(lái)自蔗糖產(chǎn)業(yè),。在利益驅(qū)動(dòng)下，地方政府鼓勵(lì)蔗農(nóng)種植甘蔗,，企業(yè)提高甘蔗收購(gòu)價(jià)并不斷改擴(kuò)建,，增加生產(chǎn)能力，蔗農(nóng)種植甘蔗的積極性也一直高漲,，甘蔗面積進(jìn)一步擴(kuò)大,。今年初冰雪災(zāi)害時(shí)，有人預(yù)測(cè)廣西甘蔗產(chǎn)量將會(huì)減少,，但最終結(jié)果是廣西甘蔗產(chǎn)量不降反升,。
預(yù)計(jì)明年糖價(jià)仍低位運(yùn)行
從目前的食糖銷量及全國(guó)糖料作物種植的面積分析，預(yù)計(jì)明年國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)量還將增加,，價(jià)格仍將低位運(yùn)行,。這將給制糖企業(yè)帶來(lái)更大的壓力。
業(yè)內(nèi)人士分析,，甘蔗保質(zhì)期為18個(gè)月,，條件合適保存一年應(yīng)該沒有問(wèn)題。據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),，截至7月末,，全國(guó)累計(jì)銷糖率77.33%，如果今年食糖無(wú)法完全消費(fèi),，將會(huì)給下一個(gè)制糖期造成更大的壓力,。
洪叔南分析，從甘蔗種植面積看,，廣東會(huì)減少一部分甘蔗,，但是數(shù)量不大。廣西由于今年初遭受冰凍災(zāi)害,，預(yù)計(jì)明年的甘蔗產(chǎn)量還會(huì)在今年的基礎(chǔ)上繼續(xù)增產(chǎn),。即使后期出現(xiàn)干旱等因素，明年蔗糖的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將會(huì)在1500萬(wàn)噸左右，還是超過(guò)消費(fèi)量,。
目前很多制糖企業(yè)靠前幾年積累的資金支撐生產(chǎn),，如果明年食糖產(chǎn)量仍然增產(chǎn)，糖價(jià)繼續(xù)低位運(yùn)行,，一些制糖企業(yè)可能就會(huì)熬不住,。云南一家糖業(yè)公司反映按照今年的糖價(jià)，公司虧損嚴(yán)重,。
云南省農(nóng)科院甘蔗研究所所長(zhǎng)張躍彬認(rèn)為,，自1990年代放開糖價(jià)以來(lái)，我國(guó)食糖價(jià)格先后出現(xiàn)4次大起大落,，基本是4年一個(gè)周期，食糖已成為我國(guó)價(jià)格波動(dòng)較大的農(nóng)產(chǎn)品之一,。目前食糖價(jià)格低迷造成制糖企業(yè)虧損,，如果繼續(xù)下去，將會(huì)進(jìn)一步拉大甘蔗主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民和其他地區(qū)的收入差距,，將嚴(yán)重影響蔗糖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,，也危及國(guó)家食糖安全。
“甜蜜事業(yè)”何時(shí)找回“甜蜜感覺”
面對(duì)國(guó)內(nèi)食糖可能仍保持低價(jià)運(yùn)行的趨勢(shì),，蔗糖業(yè)該何去何從,，蔗糖行業(yè)內(nèi)人士至今仍找不到方向，行業(yè)內(nèi)爭(zhēng)論的聲音很多,，但是還很難找到比較一致的聲音,。
有關(guān)人士認(rèn)為，政府應(yīng)該對(duì)蔗糖產(chǎn)業(yè)進(jìn)行控制源頭或者對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi)分流,。但另外一種聲音馬上就出來(lái)了,，目前要對(duì)已經(jīng)投產(chǎn)的制糖企業(yè)進(jìn)行擴(kuò)建的控制難度較大，因?yàn)槠髽I(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)能力,，可以相對(duì)降低生產(chǎn)成本,。同時(shí)，目前甘蔗主產(chǎn)區(qū)一些地方政府的財(cái)政收入主要靠蔗糖業(yè),，要從源頭上控制蔗糖產(chǎn)量就觸及地方政府的利益,。
有人提議，提升蔗糖國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,，將國(guó)內(nèi)的食糖銷往國(guó)際市場(chǎng),。但是有人為蔗糖生產(chǎn)算了一筆賬：目前我國(guó)食糖制作成本每噸約3300元，遠(yuǎn)高于世界平均水平,，是澳大利亞每噸1637元的2倍,，我國(guó)食糖基本都是凈進(jìn)口。即使現(xiàn)在國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格跌到每噸3000元左右，但要是加上出口關(guān)稅,、運(yùn)費(fèi)等,，與目前國(guó)際市場(chǎng)上白糖價(jià)格每噸380美元相比，還是沒有競(jìng)爭(zhēng)力,。
面對(duì)今年國(guó)家收儲(chǔ)食糖80萬(wàn)噸,，廣西地方收儲(chǔ)30萬(wàn)噸，很多制糖企業(yè)都踴躍供貨的局面,，有人建議,，是否可繼續(xù)增加國(guó)家食糖儲(chǔ)備量。但專家分析,，食糖儲(chǔ)備一般控制在國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量的五分之一至六分之一,，收儲(chǔ)量過(guò)大將給財(cái)政造成太大負(fù)擔(dān)，同時(shí)還會(huì)刺激生產(chǎn),，導(dǎo)致惡性循環(huán),。
還有一些專家建議，實(shí)行糖酒聯(lián)產(chǎn),，在保證國(guó)內(nèi)食糖供需基本平衡的前提下,，根據(jù)國(guó)家能源戰(zhàn)略需求，適時(shí)調(diào)整食糖和乙醇生產(chǎn)比例,，穩(wěn)定國(guó)內(nèi)食糖市場(chǎng),，緩解能源緊張局面，實(shí)現(xiàn)糖能協(xié)調(diào)發(fā)展,。
對(duì)于這一設(shè)想,，有專家認(rèn)為，實(shí)施糖酒聯(lián)產(chǎn)后,，蔗糖價(jià)格和利潤(rùn)保持穩(wěn)定,，將會(huì)刺激一些地方擴(kuò)大甘蔗生產(chǎn)量，我國(guó)土地緊張,，如果鼓勵(lì)食糖轉(zhuǎn)化酒精,，可能會(huì)對(duì)糧食生產(chǎn)安全造成一定影響。
但是堅(jiān)持糖酒聯(lián)產(chǎn)的專家提出,，發(fā)展甘蔗燃料乙醇不影響糧食安全和畜牧業(yè)發(fā)展,。長(zhǎng)期以來(lái)甘蔗不與糧爭(zhēng)地爭(zhēng)水，至今我國(guó)85%以上的甘蔗仍然均種植在山坡旱地,、沙洲地和圍墾鹽堿地等邊際性土壤上,。我國(guó)歷史上甘蔗最高種植面積達(dá)2700萬(wàn)畝，而目前僅2200萬(wàn)畝,，同歷史最高種植面積相比,，尚有500萬(wàn)畝宜蔗邊際性土地,，這些宜蔗邊際性土地大部分均不適合糧食作物的生長(zhǎng)。 |