聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織最新報(bào)告說(shuō),，全球化帶動(dòng)西方飲食盛行,，而西方工業(yè)化國(guó)家嚴(yán)重依賴(lài)的谷物只有四種：小麥、稻米、玉米和大豆),，各國(guó)本土社群被冷落,，世界飲食多樣性因此大受威脅,。全球化可能摧毀許多地方寶貴的藥草,、葉狀蔬菜和野生水果。
