聯(lián)合國糧農組織最新報告說,,全球化帶動西方飲食盛行,而西方工業(yè)化國家嚴重依賴的谷物只有四種:小麥,、稻米,、玉米和大豆),各國本土社群被冷落,,世界飲食多樣性因此大受威脅,。全球化可能摧毀許多地方寶貴的藥草、葉狀蔬菜和野生水果,。