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■２００７年，壽寧縣委縣政府在廣泛論證,、科學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,，確定茶產(chǎn)業(yè)為壽寧強(qiáng)縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)予以大力發(fā)展。
■壽寧縣委縣政府因勢(shì)利導(dǎo),，出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》,，壽寧人稱為“茶葉新政”。
■龍頭企業(yè)是品牌建設(shè)和品牌推廣的主體,，壽寧十分重視龍頭企業(yè)的引進(jìn)與培養(yǎng),。
福建壽寧２００７年始加大政策扶持力度推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以改良茶樹為突破口,，提升茶葉品質(zhì),，打造“壽寧高山烏龍茶”品牌,，目前取得了顯著成效。
壽寧現(xiàn)有茶園面積１２萬畝,，２００９年茶葉產(chǎn)量１萬多噸,，產(chǎn)值２.５６億元；不久前,，壽寧還被中國茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為２００９年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,。全縣２０多萬農(nóng)村人口，幾乎全部直接或間接從茶葉種植,、生產(chǎn)加工及銷售工作中受益,。
產(chǎn)業(yè)定位——確定茶產(chǎn)業(yè)為壽寧強(qiáng)縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)
壽寧產(chǎn)茶歷史悠久。明朝縣令馮夢(mèng)龍?jiān)凇秹蹖幋尽分杏涊d,，“三甲住初壟,，出細(xì)茶”，“茶出七都”等,。壽寧縣委宣傳部副部長(zhǎng)李安說,，改革開發(fā)以來，壽寧先后有“半縣花菇半縣茶”以及“茶縣酒城”的發(fā)展歷史,，但花菇和白酒都先后沒了,，唯有茶葉一直保留下來。雖然是保留下來了,，但前些年由于茶樹種老化,，茶葉品種與市場(chǎng)需求脫節(jié)，導(dǎo)致茶農(nóng)無利可圖,，有的時(shí)候相當(dāng)數(shù)量的茶山拋荒。
�,。玻埃埃纺�,，壽寧縣委縣政府在廣泛論證、科學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,，確定茶產(chǎn)業(yè)為壽寧強(qiáng)縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)予以大力發(fā)展,。
為助推茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，壽寧縣委縣政府此后出臺(tái)了一系列政策：加大資金投入力度,，縣政府每年多渠道投入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金不少于１０００萬元,；縣財(cái)政按不同檔次給予茶園改造新品種補(bǔ)助；提高茶技人員待遇,；加大技術(shù)培訓(xùn)力度,；建設(shè)茶葉技術(shù)隊(duì)伍；扶持發(fā)展茶葉企業(yè)等等,。立足現(xiàn)有１２萬畝茶園優(yōu)勢(shì),，按照產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的思路,，以建設(shè)閩東北高山生態(tài)優(yōu)質(zhì)烏龍茶生產(chǎn)集散中心為重點(diǎn)，以無公害,、綠色食品和有機(jī)茶為主攻目標(biāo),，走獨(dú)具特色的高山生態(tài)茶葉發(fā)展之路。
品種改良——讓茶農(nóng)真正嘗到甜頭
“剛開采時(shí),，一斤茶青就賣到４０多元,，超過本地茶青賣價(jià)幾十倍�,！备＝ㄊ蹖幙h武曲鎮(zhèn)承天村茶農(nóng)范學(xué)強(qiáng)高興說,。他當(dāng)年響應(yīng)政府號(hào)召種下的２０畝“金觀音”今年春茶收入已達(dá)１０多萬元。
茶樹品種改良,，這在壽寧的歷史是第一次,。誰都知道鐵觀音的市場(chǎng)好，但壽寧的地理氣候不比閩南安溪,，冬天特別冷,，鐵觀音能否適應(yīng)得了壽寧的氣候，大家都沒有把握,。２００７年冬天,，新茶樹剛剛種下去不久，就遭遇一場(chǎng)罕見的大雪,，次日一大早,，壽寧縣委書記李海波就沖到最高的茶山上，看到新茶樹都還挺好,，由衷感慨這茶“真倔強(qiáng),、真頑強(qiáng)”！壞事變好事,，正是這種惡劣的天氣,，把大部分病蟲的卵都消滅了，來年的蟲害特別少,。山高霧濃露重的地理優(yōu)勢(shì),，加上多道生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)“把關(guān)”，２００８年１０月,，壽寧裕發(fā)茶業(yè)公司把自產(chǎn)自制的鐵觀音茶送給茶界泰斗張?zhí)旄Ｆ疯b,，張老給予充分肯定，認(rèn)為壽寧的高山烏龍鐵觀音色,、香,、韻、味等俱佳,，具有高檔鐵觀音之品質(zhì),。
通過試驗(yàn),，證明當(dāng)初的產(chǎn)業(yè)定位是正確的；茶農(nóng)嘗到甜頭,，積極性被激發(fā)了出來,。壽寧縣委縣政府因勢(shì)利導(dǎo)，出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》,，壽寧人稱為“茶葉新政”,。“茶葉新政”從優(yōu)惠政策,、組織保障等五方面提出了一系列切實(shí)可行的舉措,，強(qiáng)力推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。除了繼續(xù)投入資金外,，還開展掛鉤幫扶,，每年確定１００個(gè)重點(diǎn)茶改村，分兩年推進(jìn),，深入開展“單位掛村,、干部掛戶抓茶改”活動(dòng)。全縣干部４００多人每人掛鉤聯(lián)系示范戶１０戶,，改造２０畝以上優(yōu)質(zhì)茶園,，給予技術(shù)、信息,、管理,、營銷等方面服務(wù)。
品牌建設(shè)——讓壽寧農(nóng)民有獲得持續(xù)的收入
“地僻人難至,，山高云易生”,，是馮夢(mèng)龍對(duì)壽寧自然地理概貌所作的描述。而在茶葉的品牌定位中,，這種地理劣勢(shì)恰恰就是優(yōu)勢(shì),，偏僻、高山,、云霧繚繞，恰恰就是“環(huán)保,、有機(jī),、生態(tài)、高品質(zhì)茶葉”的代名詞,，“壽寧高山烏龍茶,，忘不掉的好茶”，正好迎合了現(xiàn)代城市人的消費(fèi)需求,。２００９年５月,，在福建省農(nóng)業(yè)廳公布的當(dāng)年全省春季名優(yōu)茶鑒評(píng)名單中,，壽寧縣選送的“夢(mèng)龍春”牌系列
“金峰紅”、“金韻紅”分別被評(píng)為“福建省名茶”和“福建省優(yōu)質(zhì)茶”,。
龍頭企業(yè)是品牌建設(shè)和品牌推廣的主體,，壽寧十分重視龍頭企業(yè)的引進(jìn)與培養(yǎng)。２００７年１２月,，壽寧引進(jìn)兩位安溪制茶能手,，分別投資創(chuàng)辦了“壽寧雙秋”和“壽寧裕發(fā)”兩個(gè)茶業(yè)公司，建立鐵觀音茶葉示范基地,，如今,，這兩家公司的茶葉都有了較高的品牌知名度。福建天禧御茶園茶葉有限公司在海內(nèi)外擁有８０多家茶葉連鎖專賣店,，該公司引進(jìn)國內(nèi)最先進(jìn),、規(guī)模最大的日本殺青機(jī)，冷凍脫水干燥機(jī)等設(shè)備,，公司生產(chǎn)有機(jī)茶在消費(fèi)者群體中擁有良好的品牌形象,。
壽寧“茶葉新政”規(guī)定，新增的茶葉企業(yè)和新創(chuàng)的品牌,，如果獲得國家級(jí),、省級(jí)、市級(jí)名牌獎(jiǎng)勵(lì)的,，將分別給予１０萬元,、５萬元、１萬元的獎(jiǎng)勵(lì),。目前,，越來越多的企業(yè)開始重視自身的品牌建設(shè)與推廣，自覺地朝著品牌建設(shè)目標(biāo)邁進(jìn),。 |