本報(bào)濟(jì)南訊
“這兩年黃河口大閘蟹名氣很大，成了我們墾利的‘名片’，很多客戶(hù)都慕名而來(lái),，打電話找我要貨,，都忙不過(guò)來(lái)了,�,！鄙綎|省墾利縣黃河口大閘蟹經(jīng)銷(xiāo)商李雨峰說(shuō)。
目前,，黃河口大閘蟹在全國(guó)已享有較高知名度,，２００８年黃河口大閘蟹被評(píng)為“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“山東省十大漁業(yè)品牌”。隨著品牌的打響,，黃河口大閘蟹價(jià)格一路走高,，不僅銷(xiāo)往全國(guó)各地，今年還出口到日本,、韓國(guó)等國(guó)家,。
據(jù)山東省墾利縣海洋與漁業(yè)局工作人員仲雷介紹，墾利縣黃河口大閘蟹養(yǎng)殖面積達(dá)４０萬(wàn)畝,，其中生態(tài)護(hù)養(yǎng)面積３０萬(wàn)畝,，２００９年預(yù)計(jì)產(chǎn)大閘蟹成蟹４２００噸，扣蟹１.６億只,，產(chǎn)值３.８億元,。
據(jù)了解，今年墾利縣黃河口大閘蟹不僅“豐產(chǎn)”,，更重要的是為養(yǎng)殖戶(hù)“增收”,。“今年養(yǎng)蟹收入不錯(cuò),，一斤就比去年漲了近２０元,，全部算下來(lái)，我今年收入比去年增加一兩萬(wàn)元,�,！鄙綎|省墾利縣黃河口大閘蟹養(yǎng)殖戶(hù)孫景明說(shuō)。
仲雷說(shuō),，隨著黃河口大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和品牌的打響,，大閘蟹品質(zhì)有保障了，價(jià)格漲高了,，銷(xiāo)路打開(kāi)了,，成為助農(nóng)增收的“法寶”。目前,，黃河口大閘蟹畝產(chǎn)能達(dá)到６０斤,，規(guī)格達(dá)到１２０克／只，畝產(chǎn)值接近５０００元,，畝純效益達(dá)到３０００元。
據(jù)介紹，黃河口大閘蟹已經(jīng)成墾利縣的“名片產(chǎn)業(yè)”,，一提到黃河口大閘蟹,，就自然想到了墾利縣。目前,，墾利縣已形成具有蟹苗繁育,、蟹種培育、大規(guī)模健康養(yǎng)殖,、活蟹暫養(yǎng)儲(chǔ)存及加工,、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)健全的產(chǎn)業(yè)鏈，黃河口大閘蟹已成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)貪O業(yè)增效,、漁民增收的重要主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。
近幾年，墾利縣充分利用黃河三角洲良好的生態(tài)環(huán)境,，養(yǎng)護(hù)和修復(fù)大閘蟹生態(tài)系統(tǒng),，保護(hù)培育自然種群，保持自然品質(zhì),。墾利縣海洋與漁業(yè)局還依靠科技力量,，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)、生態(tài),、高效,、安全產(chǎn)品生產(chǎn)，嚴(yán)格把好苗種質(zhì)量關(guān),，建設(shè)大閘蟹原種場(chǎng),，實(shí)施“黃河口大閘蟹提純復(fù)壯項(xiàng)目”，在養(yǎng)殖基地內(nèi)通過(guò)采取“種草,、養(yǎng)螺,、稀放、套養(yǎng)”的科學(xué)方法,，養(yǎng)護(hù)和修復(fù)大閘蟹生態(tài)系統(tǒng),，保護(hù)培育自然種群，保持自然品質(zhì),，大閘蟹規(guī)格由原來(lái)的平均每只７５克提高到１２０克以上,。
另外，墾利縣每年還拿出５０萬(wàn)元作為品牌創(chuàng)建專(zhuān)項(xiàng)資金,，積極培育黃河口大閘蟹品牌,，認(rèn)證有機(jī)品牌２個(gè)，無(wú)公害品牌３個(gè),，同時(shí)連續(xù)多次組織參加北京,、深圳,、香港、濟(jì)南等地的宣傳推介會(huì),，采取多種方式加大宣傳力度,，提高了黃河口大閘蟹的知名度。
據(jù)了解,，黃河口大閘蟹,，學(xué)名中華絨螯蟹，俗稱(chēng)毛蟹,、清水蟹,，是我國(guó)著名的淡水蟹，其特點(diǎn)是個(gè)體大,，肉鮮味美,。黃河入海口由于得天獨(dú)厚的環(huán)境,，為黃河口大閘蟹生長(zhǎng)創(chuàng)造了有利條件,。 |
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