本報濟(jì)南訊
“這兩年黃河口大閘蟹名氣很大,，成了我們墾利的‘名片’,，很多客戶都慕名而來，打電話找我要貨,，都忙不過來了,�,！鄙綎|省墾利縣黃河口大閘蟹經(jīng)銷商李雨峰說。
目前,，黃河口大閘蟹在全國已享有較高知名度,，２００８年黃河口大閘蟹被評為“中國地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“山東省十大漁業(yè)品牌”。隨著品牌的打響,，黃河口大閘蟹價格一路走高,，不僅銷往全國各地，今年還出口到日本,、韓國等國家,。
據(jù)山東省墾利縣海洋與漁業(yè)局工作人員仲雷介紹，墾利縣黃河口大閘蟹養(yǎng)殖面積達(dá)４０萬畝,，其中生態(tài)護(hù)養(yǎng)面積３０萬畝,，２００９年預(yù)計產(chǎn)大閘蟹成蟹４２００噸，扣蟹１.６億只,，產(chǎn)值３.８億元,。
據(jù)了解,，今年墾利縣黃河口大閘蟹不僅“豐產(chǎn)”，更重要的是為養(yǎng)殖戶“增收”,�,！敖衲牮B(yǎng)蟹收入不錯，一斤就比去年漲了近２０元,，全部算下來,，我今年收入比去年增加一兩萬元�,！鄙綎|省墾利縣黃河口大閘蟹養(yǎng)殖戶孫景明說,。
仲雷說，隨著黃河口大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和品牌的打響,，大閘蟹品質(zhì)有保障了,，價格漲高了，銷路打開了,，成為助農(nóng)增收的“法寶”,。目前，黃河口大閘蟹畝產(chǎn)能達(dá)到６０斤,，規(guī)格達(dá)到１２０克／只,，畝產(chǎn)值接近５０００元，畝純效益達(dá)到３０００元,。
據(jù)介紹,，黃河口大閘蟹已經(jīng)成墾利縣的“名片產(chǎn)業(yè)”，一提到黃河口大閘蟹,，就自然想到了墾利縣,。目前，墾利縣已形成具有蟹苗繁育,、蟹種培育,、大規(guī)模健康養(yǎng)殖、活蟹暫養(yǎng)儲存及加工,、營銷網(wǎng)絡(luò)健全的產(chǎn)業(yè)鏈,，黃河口大閘蟹已成為帶動當(dāng)?shù)貪O業(yè)增效、漁民增收的重要主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。
近幾年,，墾利縣充分利用黃河三角洲良好的生態(tài)環(huán)境，養(yǎng)護(hù)和修復(fù)大閘蟹生態(tài)系統(tǒng),，保護(hù)培育自然種群,，保持自然品質(zhì)。墾利縣海洋與漁業(yè)局還依靠科技力量,，開展優(yōu)質(zhì),、生態(tài),、高效、安全產(chǎn)品生產(chǎn),，嚴(yán)格把好苗種質(zhì)量關(guān),，建設(shè)大閘蟹原種場，實施“黃河口大閘蟹提純復(fù)壯項目”,，在養(yǎng)殖基地內(nèi)通過采取“種草、養(yǎng)螺,、稀放,、套養(yǎng)”的科學(xué)方法，養(yǎng)護(hù)和修復(fù)大閘蟹生態(tài)系統(tǒng),，保護(hù)培育自然種群,，保持自然品質(zhì)，大閘蟹規(guī)格由原來的平均每只７５克提高到１２０克以上,。
另外,，墾利縣每年還拿出５０萬元作為品牌創(chuàng)建專項資金，積極培育黃河口大閘蟹品牌,，認(rèn)證有機(jī)品牌２個,，無公害品牌３個，同時連續(xù)多次組織參加北京,、深圳,、香港、濟(jì)南等地的宣傳推介會,，采取多種方式加大宣傳力度,，提高了黃河口大閘蟹的知名度。
據(jù)了解,，黃河口大閘蟹,，學(xué)名中華絨螯蟹，俗稱毛蟹,、清水蟹,，是我國著名的淡水蟹，其特點(diǎn)是個體大,，肉鮮味美,。黃河入海口由于得天獨(dú)厚的環(huán)境,，為黃河口大閘蟹生長創(chuàng)造了有利條件,。 |
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