本報濟南訊
“這兩年黃河口大閘蟹名氣很大，成了我們墾利的‘名片’,，很多客戶都慕名而來,，打電話找我要貨，都忙不過來了,�,！鄙綎|省墾利縣黃河口大閘蟹經(jīng)銷商李雨峰說。
目前,，黃河口大閘蟹在全國已享有較高知名度,，２００８年黃河口大閘蟹被評為“中國地理標志產(chǎn)品”和“山東省十大漁業(yè)品牌”,。隨著品牌的打響，黃河口大閘蟹價格一路走高,，不僅銷往全國各地,，今年還出口到日本、韓國等國家,。
據(jù)山東省墾利縣海洋與漁業(yè)局工作人員仲雷介紹,，墾利縣黃河口大閘蟹養(yǎng)殖面積達４０萬畝，其中生態(tài)護養(yǎng)面積３０萬畝,，２００９年預(yù)計產(chǎn)大閘蟹成蟹４２００噸,，扣蟹１.６億只，產(chǎn)值３.８億元,。
據(jù)了解,，今年墾利縣黃河口大閘蟹不僅“豐產(chǎn)”，更重要的是為養(yǎng)殖戶“增收”,�,！敖衲牮B(yǎng)蟹收入不錯，一斤就比去年漲了近２０元,，全部算下來,，我今年收入比去年增加一兩萬元�,！鄙綎|省墾利縣黃河口大閘蟹養(yǎng)殖戶孫景明說,。
仲雷說，隨著黃河口大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和品牌的打響,，大閘蟹品質(zhì)有保障了,，價格漲高了，銷路打開了,，成為助農(nóng)增收的“法寶”,。目前，黃河口大閘蟹畝產(chǎn)能達到６０斤,，規(guī)格達到１２０克／只,，畝產(chǎn)值接近５０００元，畝純效益達到３０００元,。
據(jù)介紹,，黃河口大閘蟹已經(jīng)成墾利縣的“名片產(chǎn)業(yè)”，一提到黃河口大閘蟹,，就自然想到了墾利縣,。目前，墾利縣已形成具有蟹苗繁育、蟹種培育,、大規(guī)模健康養(yǎng)殖,、活蟹暫養(yǎng)儲存及加工、營銷網(wǎng)絡(luò)健全的產(chǎn)業(yè)鏈,，黃河口大閘蟹已成為帶動當?shù)貪O業(yè)增效,、漁民增收的重要主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
近幾年,，墾利縣充分利用黃河三角洲良好的生態(tài)環(huán)境,，養(yǎng)護和修復(fù)大閘蟹生態(tài)系統(tǒng)，保護培育自然種群,，保持自然品質(zhì),。墾利縣海洋與漁業(yè)局還依靠科技力量，開展優(yōu)質(zhì),、生態(tài),、高效、安全產(chǎn)品生產(chǎn),，嚴格把好苗種質(zhì)量關(guān),，建設(shè)大閘蟹原種場，實施“黃河口大閘蟹提純復(fù)壯項目”,，在養(yǎng)殖基地內(nèi)通過采取“種草,、養(yǎng)螺、稀放,、套養(yǎng)”的科學方法，養(yǎng)護和修復(fù)大閘蟹生態(tài)系統(tǒng),，保護培育自然種群,，保持自然品質(zhì)，大閘蟹規(guī)格由原來的平均每只７５克提高到１２０克以上,。
另外,，墾利縣每年還拿出５０萬元作為品牌創(chuàng)建專項資金，積極培育黃河口大閘蟹品牌,，認證有機品牌２個,，無公害品牌３個，同時連續(xù)多次組織參加北京,、深圳,、香港、濟南等地的宣傳推介會,，采取多種方式加大宣傳力度,，提高了黃河口大閘蟹的知名度。
據(jù)了解，黃河口大閘蟹,，學名中華絨螯蟹,，俗稱毛蟹、清水蟹,，是我國著名的淡水蟹,，其特點是個體大，肉鮮味美,。黃河入�,？谟捎诘锰飒毢竦沫h(huán)境，為黃河口大閘蟹生長創(chuàng)造了有利條件,。 |
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