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定西:漸行漸遠(yuǎn)的饑餓記憶
    2009-09-30    作者:本報(bào)記者 朱國(guó)亮    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

    馬鈴薯工程技術(shù)研究中心工作人員在研究室培育馬鈴薯脫毒薯苗,。本報(bào)記者 梁強(qiáng) 攝

    改革開(kāi)放30周年,,當(dāng)定西成為18個(gè)改革開(kāi)放典型地區(qū)時(shí),,許多人都有些詫異:這樣一個(gè)貧困地區(qū)怎么還能成為“典型”,?
    但如果來(lái)到定西,,了解定西的過(guò)去,,了解定西的惡劣環(huán)境,,了解定西的發(fā)展歷程,,這種詫異或許會(huì)變成驚嘆:在這樣的地方生存下去,,還形成了自己的特色產(chǎn)業(yè),,簡(jiǎn)直就是一個(gè)奇跡。 
    作為中國(guó)扶貧的始發(fā)地,,在定西人心中漸行漸遠(yuǎn)的饑餓記憶,、越做越強(qiáng)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)以及越來(lái)越近的引洮夢(mèng)想,,是對(duì)中國(guó)扶貧事業(yè)發(fā)展的最好詮釋。

    農(nóng)民敢賣(mài)糧了

    對(duì)甘肅定西市通渭縣李店鄉(xiāng)祁咀村的祁俊清老人來(lái)說(shuō),,2009年是一個(gè)不同尋常的年份,。
    “活了66歲,今年我第一次賣(mài)糧了,�,!逼羁∏逭f(shuō)。老人蹺著二郎腿,,夾著紙煙,,清瘦、黝黑的臉上是藏不住的笑容,。
    “今年4月份賣(mài)的,,玉米,分兩次,,第一次3000斤,,每斤0.65元;第二次是6000斤,,每斤0.68元,。”祁俊清說(shuō),,“家中還存著約6000斤糧食,,主要是小麥、蕎麥,、玉米,。”
    賣(mài)糧對(duì)于我國(guó)其他許多地方農(nóng)民而言是再普通不過(guò)的事情,,但在定西,,這其中蘊(yùn)含的卻是一種質(zhì)的變化:深藏于定西人心中的饑餓記憶正漸行漸遠(yuǎn)。
    “過(guò)去餓怕了,,糧再多也不敢賣(mài),。”祁俊清說(shuō):“本來(lái)一畝地就打不了兩三百斤糧,,又是十年九旱,,有糧都得藏著,以備災(zāi)年,�,!�
    位于甘肅中部的定西市是一個(gè)以干旱、貧苦著稱(chēng)的地方,,大部分地區(qū)年降雨量只有350毫米左右,。早年,,這里的山是光禿禿的山,地是斜坡上墾出的山旱地,,放眼望去滿(mǎn)是黃土坡,。
    1982年,聯(lián)合國(guó)有關(guān)專(zhuān)家考察定西后得出的結(jié)論竟是,,這里“不具備人類(lèi)生存的基本條件”,。
    十年九旱、水資源短缺,、生態(tài)惡化,、山大溝深……這一切最后都化成饑餓記憶,深深刻在定西許多老人心中,�,!�(上世紀(jì))60年代,榆樹(shù)皮被剝得一干二凈,,還是餓死了不少人,;七八十年代中期,稍微好些,,但也是靠紅薯,、豆餅這些雜糧維系�,!逼羁∏寤貞浾f(shuō),。事實(shí)上,直到1999年,,定西市才宣告全市整體基本解決溫飽,。
    從饑餓到溫飽,再到賣(mài)糧,,而且一賣(mài)就是9000斤,,這不能不讓祁俊清老人為定西走過(guò)的扶貧路而感慨萬(wàn)千。
    為了吃糧,,定西人從上世紀(jì)70年代開(kāi)始,硬是將500多萬(wàn)畝跑水,、跑土,、跑肥的坡耕地“推”成保水、保土,、保肥的水平梯田,。之后,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整以適應(yīng)干旱氣候,,探索,、實(shí)驗(yàn)多種旱作農(nóng)業(yè)技術(shù),。如今,讓定西人有糧可賣(mài)的是一項(xiàng)正在甘肅全省推廣的旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)--全膜雙壟溝播玉米,。這一技術(shù)的要點(diǎn)是在雨季過(guò)后,,用地膜將土地全覆蓋,不讓水分蒸發(fā),,并利用光滑的膜面盡可能收集每一滴雨水,。
    為了喝水,定西人從上世紀(jì)90年代起,,又大規(guī)模挖水窖,,將秋天的雨水收集封存起來(lái),留作全家一年甚至兩年用,。如今,,定西農(nóng)戶(hù)幾乎戶(hù)戶(hù)有水窖,有的甚至有兩三眼,,不僅人的吃水問(wèn)題解決了,,還能適當(dāng)發(fā)展養(yǎng)殖,在春旱時(shí)對(duì)莊稼進(jìn)行點(diǎn)澆補(bǔ)灌,。
    今年,,定西再次遭遇旱災(zāi),但農(nóng)民已不再心慌,�,!皠e說(shuō)家中存有糧食,就是家中不存糧也不怕,�,!逼羁∏甯袊@地說(shuō):“外出打工能掙錢(qián)買(mǎi)糧,退耕還林補(bǔ)助錢(qián)糧,,再者全膜玉米,、馬鈴薯耐旱,多少能收些糧�,,F(xiàn)在的年輕人已體會(huì)不到那種餓的感覺(jué)了,。”

    小土豆做成大產(chǎn)業(yè)

    “以前,,年年種糧不見(jiàn)糧,;現(xiàn)在,不種麥子種土豆,,反倒有糧吃,。”說(shuō)到土豆,定西市安定區(qū)魯家溝鎮(zhèn)花岔村村民寇文才不禁感嘆,。過(guò)去被當(dāng)做雜糧的土豆,,現(xiàn)在反成了當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè),�,?芪牟沤衲昃头N植了20多畝的土豆,而在定西,,象寇文才這樣的土豆種植大戶(hù)一撈一把,。
    土豆即馬鈴薯,在定西也稱(chēng)洋芋,。目前,,定西市已成為全國(guó)三大馬鈴薯集中產(chǎn)區(qū)之一,種植面積達(dá)300多萬(wàn)畝,,其中安定區(qū)是全國(guó)最大的馬鈴薯種植縣,、區(qū),面積達(dá)100萬(wàn)畝,。
    1995年,,定西再次遭遇大旱,糧食大都絕收,,唯有秋糧馬鈴薯收成不錯(cuò),。定西人研究發(fā)現(xiàn),馬鈴薯耐旱,、耐寒,,需水季節(jié)剛好與當(dāng)?shù)刂餮雌谙辔呛希尹S土地里種出的馬鈴薯個(gè)大,、形狀好,、品質(zhì)高。第二年,,定西市“順應(yīng)天時(shí),,遵循自然規(guī)律”,在開(kāi)展扶貧攻堅(jiān)過(guò)程中提出了“洋芋工程”,。
    說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,。和許多地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的遭遇相似,受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)限制,,“多收了三五斗”現(xiàn)象在定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中也是反復(fù)出現(xiàn),。到2002年,當(dāng)?shù)卣僖沧蛔×�,。定西市安定區(qū)政府率先派人前往馬鈴薯終端市場(chǎng)調(diào)查,算成本賬,,發(fā)現(xiàn)馬鈴薯并不愁銷(xiāo),,價(jià)格也不應(yīng)該這么低,,只是外地客商利用了農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性集中上市的特點(diǎn),故意壓級(jí)壓價(jià),。
    從2003年起,,安定區(qū)率先成立馬鈴薯經(jīng)銷(xiāo)協(xié)會(huì),著手培養(yǎng)本地的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,。不僅如此,,安定區(qū)政府還通過(guò)成本倒推法,在隨時(shí)掌控終端市場(chǎng)價(jià)格的基礎(chǔ)上,,向農(nóng)民提出馬鈴薯收購(gòu)指導(dǎo)價(jià),,控制馬鈴薯商販的利潤(rùn)。同時(shí)與鐵路部門(mén)搞“路地合作”,,掌握車(chē)皮配載權(quán),;與金融部門(mén)合作,掌握貸款推薦,、審核權(quán),。這一方面可以解決當(dāng)?shù)剡\(yùn)力不足、流動(dòng)資金短缺問(wèn)題,;另一方面又可通過(guò)這兩種手段控制馬鈴薯經(jīng)銷(xiāo)商,。“誰(shuí)肆意壓級(jí)壓價(jià)坑農(nóng),,就將誰(shuí)‘踢’出市場(chǎng)”,。
    依靠這樣一套有效的機(jī)制,2003年以來(lái),,安定區(qū)馬鈴薯價(jià)格一年比一年高,,從每市斤一兩角錢(qián)漲到四五角,并帶動(dòng)了整個(gè)定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。農(nóng)民積極性被激發(fā),,種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,馬鈴薯加工業(yè),、銷(xiāo)售業(yè)也逐漸興起�,,F(xiàn)在的定西已經(jīng)成為西北地區(qū)最重要的馬鈴薯集散地和價(jià)格形成地,馬鈴薯的重要加工,、研發(fā)基地,,國(guó)內(nèi)最大的脫毒馬鈴薯種薯生產(chǎn)基地。
    目前,,定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入穩(wěn)步發(fā)展的狀態(tài),。在定西,農(nóng)民人均從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中獲益達(dá)到農(nóng)民人均純收入的30%左右。

    漸近的“水聲”帶來(lái)新希望

    2006年11月22日,,甘肅省新中國(guó)成立以來(lái)最大的水利工程———“引洮工程”一期正式開(kāi)工建設(shè),。這一工程為定西引來(lái)的不僅僅是水,更是城市建設(shè)和工業(yè)大發(fā)展的希望,。
    “希望我能活到洮河水來(lái)的那一天,。”安定區(qū)魯家溝鎮(zhèn)南川村74歲的魯世雄說(shuō),。半個(gè)多世紀(jì)前,,定西人就夢(mèng)想將洮河水引到定西。1958年,,魯世雄老人親身經(jīng)歷了那段難忘的歲月,。
    “我們走了三天三夜,到洮河上游的岷縣,,開(kāi)山炸石,,挖掘了半年,最后大概是因工程量太大,,技術(shù)手段不夠,,不得不放棄�,!濒斒佬壅f(shuō):“沒(méi)想到半個(gè)世紀(jì)后,,國(guó)家會(huì)再次啟動(dòng)‘引洮工程’。引來(lái)洮河水,,定西就有希望了,!”
    只要有水,就有發(fā)展的希望,。因此,,在定西人眼中,“引洮工程”不僅是扶貧工程,,更是希望工程,。這一大型跨流域調(diào)水工程是在黃河一級(jí)支流洮河中游九甸峽峽谷進(jìn)口段建立水利樞紐抬高水位,從這一樞紐引水自流到甘肅中部以定西為代表的干旱區(qū),。工程以解決城鎮(zhèn)生活及工業(yè)用水,、生態(tài)環(huán)境用水為主,兼有發(fā)電,、灌溉,、防洪等綜合功能。
    工程分兩期實(shí)施,,一期總投資達(dá)62億元,,包括九甸峽水利樞紐和引洮供水一期工程兩部分建設(shè),。目前,工程建設(shè)進(jìn)展順利,。按照規(guī)劃,,到2012年,,一期工程可實(shí)現(xiàn)通水,,到時(shí)每年可從洮河向以定西為主的甘肅中部干旱區(qū)調(diào)水2.19億立方米。
    據(jù)介紹,,按照甘肅省“引洮工程”總體規(guī)劃,,“引洮工程”總調(diào)水規(guī)模為5.5億立方米,可惠及定西市及周邊地區(qū)共11個(gè)國(guó)家扶貧重點(diǎn)縣的115個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)近300萬(wàn)人口,。
    隨著洮河“水聲”越流越近,,定西人對(duì)未來(lái)的憧憬也多起來(lái),這個(gè)曾經(jīng)被視為“苦瘠甲于天下”的地方,,有望在國(guó)家和全社會(huì)的幫扶下,,通過(guò)自身努力,徹底摘掉貧困的帽子,,奔向小康,。

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