26日，從北京最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——北京新發(fā)地市場(chǎng)傳來(lái)消息,，當(dāng)天該市場(chǎng)雞蛋價(jià)格達(dá)到了今年的新高,。當(dāng)前，全國(guó)雞蛋價(jià)格都在快速上漲,，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)這種漲勢(shì)有望持續(xù)。
根據(jù)北京新發(fā)地市場(chǎng)提供的數(shù)據(jù),，7月中旬以來(lái),，該市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格就開(kāi)始走高，8月5日曾達(dá)到了155元/箱至162元/箱的高價(jià),，隨后在此價(jià)位浮動(dòng),。進(jìn)入下旬后，雞蛋的價(jià)格又有所上漲,，24日漲至155.5元/箱,，25日漲至160元/箱，而今天的價(jià)格更是達(dá)到了170元/箱的新高峰,。
雞蛋漲價(jià)并不只是出現(xiàn)在北京,。據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)470個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，8月份第2周(采集日為8月12日),，雞蛋價(jià)格大幅上漲,。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格7.83元/公斤，比上周上漲2.5%。截至本周,，雞蛋價(jià)格連續(xù)5周上漲,，累計(jì)漲幅6.2%。
雞蛋價(jià)格近期為何快速上漲,？中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥認(rèn)為,，上漲歸結(jié)為三方面的因素：一是飼料價(jià)格上漲；二是前期價(jià)格過(guò)低,，本輪屬于恢復(fù)性上漲,；三是受季節(jié)性影響。
至于未來(lái)雞蛋價(jià)格的走勢(shì),，北京博亞和訊農(nóng)牧技術(shù)有限公司認(rèn)為,，下周為學(xué)生開(kāi)學(xué)的最后一周，需求加大,，蛋商應(yīng)開(kāi)始備貨,。同時(shí)中央氣象臺(tái)發(fā)布預(yù)報(bào)稱下周將有一次降雨過(guò)程，天氣應(yīng)較涼,，雞蛋質(zhì)量有保證,，因此雞蛋價(jià)格應(yīng)上漲。預(yù)計(jì)下周蛋價(jià)看漲,，漲幅在0.05元/斤至0.1元/斤,。
李國(guó)祥則預(yù)計(jì)，蛋價(jià)是由于災(zāi)害,、季節(jié)性等原因引起的上漲，不會(huì)持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間,。但是由于其漲價(jià)屬于恢復(fù)性的上漲,，可能還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，但價(jià)格上漲幅度不會(huì)太大,。 |
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