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2009年,，山東又逢小麥大豐收,。記者近日到部分產(chǎn)糧區(qū)采訪發(fā)現(xiàn)，新麥上市不久，山東許多地區(qū)小麥收購價格高開穩(wěn)走,，高于最低收購價低于陳麥現(xiàn)市價格,，各地收購量增長較快,，農(nóng)民得到實惠較多,。越往后，隨著小麥收購價格較快上漲,，許多地區(qū)農(nóng)民待價而沽心理濃重,，目前市場已出現(xiàn)有價無市現(xiàn)象。
托市政策效應明顯山東小麥歸倉猛增
今年,，山東地區(qū)再次獲得夏糧豐收,。在國家進一步提高小麥最低收購價的政策背景下，山東地區(qū)農(nóng)民賣糧積極性大大提高,，各類企業(yè)收購量同比大幅增長,。
國家統(tǒng)計局山東調(diào)查總隊統(tǒng)計，2009年,，山東省夏糧生產(chǎn)在政策,、科技等有利因素的帶動下，努力克服低溫干旱等不利因素的影響,，在大災之年奪得了糧食大豐收,，實現(xiàn)了播種面積、單產(chǎn),、總產(chǎn)“三增”,，總產(chǎn)超過上年，創(chuàng)2000年以來新高,。山東調(diào)查總隊小麥生產(chǎn)抽樣調(diào)查實割實測結(jié)果顯示：2009年,，山東小麥播種面積為5317.8萬畝，比上年增加29.98萬畝,；畝產(chǎn)384.99公斤,，比上年增加0.29公斤,；總產(chǎn)2047.3萬噸，比上年增加13.1萬噸,。
山東省糧食局的統(tǒng)計顯示,，截至7月25日，全省各類糧食企業(yè)在夏糧收購期間共收購小麥556.6萬噸,，其中國有糧食企業(yè)收購437.1萬噸，同比增加223萬噸,。最低收購價收購388.5萬噸,，同比增加183.5萬噸，已經(jīng)超過了去年全年最低收購價收購量,。目前,，山東地區(qū)小麥平均收購價達到1.84元/公斤左右。
在產(chǎn)糧大市菏澤等地,，夏糧收購量迅猛增長,。截至7月25日，菏澤市共收購小麥230萬噸,，其中托市收購221萬噸,，而去年同期分別僅為119萬噸和98萬噸�,！敖衲陣页雠_的糧食托市收購政策,，對提高農(nóng)民的賣糧積極性效果非常明顯�,！鄙綎|省糧食局工作人員隋小剛說,。
山東省巨野縣麒麟鎮(zhèn)王莊村村民王景山承包種植了200畝小麥，畝產(chǎn)達到350多公斤,。由于麥收期間沒有下雨,，麥子容重高、質(zhì)量好,，收獲之后不久,，他就全部出售給了糧販子，當時售價1.84元/公斤,，每畝小麥獲純利潤100元左右,。“去年小麥最高也就賣了1.7元/公斤,。我是種糧大戶,，收購價漲一分錢我就獲利不小�,！蓖蹙吧秸f,。
農(nóng)民捂?zhèn)}惜售小麥有價無市
山東本年度夏糧收購期間,，前期小麥收購量增長較快。越往后,，隨著小麥價格逐漸走高,，農(nóng)民惜售、觀望心理較重,，目前部分地區(qū)小麥出現(xiàn)有價無市局面,。這是山東本收購年度出現(xiàn)的一大特點。
濰坊市最低收購價適用時間為6月1日至9月30日,，開秤很早,。7月1日，濰坊市共收購小麥10.97萬噸,，同比增加7萬噸,，其中托市收購3.14萬噸，同比增加2.7萬噸,，平均收購價格在1.8至1.82元/公斤之間,。到7月20日，共收購小麥14.5萬噸,，同比增長5.4萬噸,，其中托市收購3.8萬噸，同比增長2.9萬噸,，平均收購價格已上漲到1.9元/公斤左右,。“此后,，當?shù)匦←溣袃r無市,，現(xiàn)在小麥收購價格已經(jīng)抬高到1.92元/公斤左右，仍很難收到糧食,�,！睘H坊市糧食局局長孫沂說。
山東省高青縣青城鎮(zhèn)大于村村民于振山種了16畝小麥,，平均畝產(chǎn)400公斤左右,。“我一點都沒賣,，打算春節(jié)前后,，價格高的時候再賣�,！彼f,。于振山把糧食全部存在當?shù)氐摹凹Z食銀行”里。“糧食銀行”是糧食收購企業(yè),，農(nóng)戶把糧食存在那里,，可以節(jié)約企業(yè)收購糧食的部分流動資金，企業(yè)則免費代農(nóng)戶保管糧食,。于振山已經(jīng)和“糧食銀行”約定：他可以根據(jù)市場行情選擇賣糧時機,；如果將來麥價下跌，“糧食銀行”能保證以不低于1.84元/公斤的價格收購,。
在濰坊市國家糧食儲備庫,，來自諸城市相州鎮(zhèn)的糧食經(jīng)營戶封連慶告訴記者，今年山東地區(qū)糧食質(zhì)量好,，老百姓盼望賣高價,，糧食不好收。再加上今年江蘇等地的小麥在生長后期受了雨,，質(zhì)量不好，當?shù)卦S多糧販子四處找糧,，給山東一些地區(qū)的糧食經(jīng)營戶造成了競爭壓力,。
山東省巨野縣糧食局局長叢培建說，經(jīng)過前段時間的糧價上漲之后,，看漲成了當?shù)剞r(nóng)民主導的心態(tài)�,，F(xiàn)在，許多農(nóng)民除了留有足夠口糧之外,，還囤了不少糧食,，待價而沽氛圍濃厚。
此外,，孫沂分析,，今年有大量的農(nóng)民工返鄉(xiāng)，農(nóng)民自留口糧數(shù)量將增加,，農(nóng)民售糧數(shù)量和積極性會降低,。同時，近期玉米價格也在上漲,，農(nóng)民比價,、觀望心理很強。在濰坊,，受經(jīng)濟企穩(wěn)回升影響,，近期豬肉消費價格回升，玉米價格隨之由6月份的1.2元/公斤左右猛漲至當前的1.8元/公斤,。
面粉廠開工不足面食價格無上漲
山東壽光華源面業(yè)有限公司銷售部經(jīng)理馬勇說,，多年的經(jīng)營發(fā)現(xiàn)，壽光地區(qū)的小麥收購價格在山東是比較高的。7月28日,，當?shù)匦←準召弮r格已經(jīng)達到1.996元/公斤,，而且量還很少。最近,，公司每天開機時間僅12小時,，小麥日加工量150噸左右，僅為公司小麥日加工能力的50%,�,！艾F(xiàn)在農(nóng)民都在期待麥價上漲�,！�
馬勇說,，當前面粉(普通粉)價格約為114元/袋(50公斤裝)，企業(yè)利潤并不大,。利潤最大的是面食加工銷售企業(yè),。“一般50公斤面粉能出70公斤饅頭,、面條,。對加工企業(yè)而言，水就是利潤,�,！瘪R勇說。
山東蓋世農(nóng)貿(mào)城糧油批發(fā)市場面粉批發(fā)商魏玉橋說,，他代理的巨野“華糧”,、新鄉(xiāng)“京派”、濮陽“伍鈺泉”等面粉,，目前日銷量70噸左右,，比較穩(wěn)定，普通粉價格約為113元/袋(50公斤裝),，也沒有大的波動,。
一些面粉企業(yè)和批發(fā)商認為，近期小麥收購價格雖然上漲,，但是面粉和面食價格上漲的可能性比較小,。因為當前天氣熱，而且作為傳統(tǒng)消費大戶的學校大多已經(jīng)放假了,，面食消費量本來就小,。不過，由于安徽,、河南,、江蘇等部分地區(qū)今年芽麥現(xiàn)象較嚴重,，9月底、10月初消費旺季到來時,，面食價格可能會上漲,。 |