本報訊擁有140條方便面生產(chǎn)線,、日處理小麥5000噸,、年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的今麥郎,，嚴(yán)格衛(wèi)生制度,，確保食品安全,。
在今麥郎的面粉車間,，全封閉的機(jī)械化加工保證面粉在生產(chǎn)過程中不受污染,。工人身著一次性消毒服,，進(jìn)入車間前,，要經(jīng)過六個清洗消毒程序,，生產(chǎn)過程中每2小時用酒精對手消毒一次,。
今麥郎從優(yōu)質(zhì)麥的產(chǎn)地到優(yōu)質(zhì)麥的分類、分級,、分等儲藏,、分倉存放，到最后的產(chǎn)成品追蹤,，直至方便面的出廠批次及區(qū)域消費(fèi)市場,，都記錄在案。如果產(chǎn)品一旦出現(xiàn)問題,，便可追根溯源,。
為了強(qiáng)化檢測，今麥郎食品安全研究所投資數(shù)千萬元購置了世界一流的質(zhì)譜,、氣相色譜,、液相色譜、原子吸收光譜,、原子熒光光譜,、油質(zhì)穩(wěn)定性測定等檢測設(shè)備，其檢測項(xiàng)目甚至超出了國家規(guī)定的檢測數(shù)量,。在上游安全鏈條上,，今麥郎313個原料供應(yīng)商、72個物料供應(yīng)商也概莫能外,。 |
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