貴陽市白云區(qū)都拉鄉(xiāng)黑石頭村是貴陽市香蔥種植比較早的一個(gè)蔬菜專業(yè)村,。記者最近在這個(gè)村采訪時(shí)看到，大清早，這個(gè)村的農(nóng)民就開始坐在各自家門口,、大樹下等對香蔥進(jìn)行分選,，并送到村集貿(mào)市場,。下午三四點(diǎn)鐘,，村里集貿(mào)市場上前來批發(fā)的商販和車輛便絡(luò)繹不絕。
據(jù)貴陽市蔬菜辦的同志介紹,，貴陽市農(nóng)民種菜的收入與種糧相比,，普遍要高出6至10倍。2007年貴陽市農(nóng)民人均純收入4088元,，其中1518元為種菜所得,，占全市種菜農(nóng)民人均純收入的37.1%。清鎮(zhèn)市等蔬菜種植起步較早的區(qū)縣,，農(nóng)民種菜所得收入占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均純收入的比例在60%至70%之間,。
清鎮(zhèn)市紅楓湖鎮(zhèn)右二村是貴陽市近年發(fā)展起來的辣椒專業(yè)村。村民黃連華算了一筆賬：種一畝辣椒,，買種子180元,，地膜70元，農(nóng)藥70至100元,，肥料200元,，總投入不到600元，減去市蔬菜辦的補(bǔ)貼,，實(shí)際投入不到500元,，一畝辣椒產(chǎn)量約2500公斤,，按去年每公斤3元左右的田間批發(fā)價(jià),，種一畝辣椒的凈收入超過6000元，按今年每公斤1.8元左右的批發(fā)價(jià),，種一畝辣椒的凈收入仍在4000元以上,。
黃連華說，家里去年和今年各種了10畝辣椒,，除去請人幫忙采摘的小工費(fèi),，仍有7萬多元的凈收入，“種菜比種糧劃算多了,�,！�
貴陽市蔬菜辦主任陳貴蜀說：“蔬菜產(chǎn)業(yè)能成為貴陽市農(nóng)民增收的一個(gè)重要渠道，規(guī)�,；N植是一個(gè)主要原因,。”
據(jù)了解,，貴陽市夏季平均氣溫不到24攝氏度,，特別適宜于西紅柿,、黃瓜、豆類等喜涼蔬菜生長,，而且晝夜溫差大,，種出來的蔬菜糖份含量比沿海地區(qū)高幾個(gè)百分點(diǎn)，也沒有臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害侵襲,，剛好可以彌補(bǔ)廣東,、廣西、湖南,、湖北等夏季氣溫較高省區(qū)市的市場空白,。但由于種植分散，規(guī)模過小,，2003年,，貴陽市蔬菜滿足本地市場需求后，外銷量僅有6.8萬噸,。
為了突破總量過小這一“瓶頸”,，有效引導(dǎo)農(nóng)民，貴陽市蔬菜辦對規(guī)劃區(qū)內(nèi)的農(nóng)戶,，凡自愿種植規(guī)劃品種的,，一律在種子、化肥,、農(nóng)藥等方面給予補(bǔ)貼,，并派出專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)；蔬菜種植規(guī)模3000畝以上的基地,，市里投入資金幫助農(nóng)民建產(chǎn)地批發(fā)市場,。
據(jù)了解，通過采取這些辦法,，貴陽市不僅蔬菜種植面積迅速增加,，同一品種的規(guī)模化也很快顯現(xiàn),。目前貴陽市香蔥,、西紅柿、大蔥,、白菜,、黃瓜、辣椒等蔬菜品種,，連片種植的規(guī)模均在萬畝以上,。截至今年9月，貴陽市蔬菜基地規(guī)模達(dá)53萬畝,，年產(chǎn)量預(yù)計(jì)將超過150萬噸,，1至9月已外銷63萬噸,，全年外銷量預(yù)計(jì)將超過70萬噸。
劉統(tǒng)富說：“黑石頭村片區(qū)2002年香蔥種植面積不到1000畝時(shí),，曾出現(xiàn)過賣難,；現(xiàn)在黑石頭村片區(qū)種植面積擴(kuò)大到萬畝以上，不僅沒有出現(xiàn)賣難,，相反還供不應(yīng)求,。種一百畝賣不掉，種一千畝不好賣,，種一萬畝不夠賣,，這就是市場規(guī)律、規(guī)模效應(yīng),�,！�
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，蔬菜種植上規(guī)模,，客商相對穩(wěn)定,，還化解了農(nóng)民種菜的部分市場風(fēng)險(xiǎn)。
今年貴州因遭凝凍災(zāi)害,，全省西紅柿上市期都集中在8,、9月份，本應(yīng)比貴州南部獨(dú)山縣等地晚一個(gè)月上市的貴陽西紅柿,，也集中在這一時(shí)間,，造成今年貴州西紅柿上市時(shí)間過于集中，價(jià)格出現(xiàn)暴跌,，貴陽市西紅柿收購價(jià)也從去年最高時(shí)的每公斤3元跌倒最低時(shí)的每公斤0.4元左右,，菜農(nóng)普遍出現(xiàn)減收。
但記者在貴陽市白云區(qū)牛場鄉(xiāng)小山村采訪時(shí)卻發(fā)現(xiàn),，由于種植西紅柿已有幾年歷史,，前來村里直接收購的客商較多,，這個(gè)村的多數(shù)農(nóng)民不僅2005至2007年連續(xù)3年都賺了錢,，200多家農(nóng)戶3年累計(jì)增收超過300萬元，戶均增收超過1萬元,，多的七八萬元,。今年這個(gè)村西紅柿收購價(jià)雖然也較低，但基本都賣了出去,。減去村民們?yōu)榭蜕檀账玫?0多萬元?jiǎng)趧?wù)費(fèi),，全村農(nóng)民種西紅柿所受的直接經(jīng)濟(jì)損失實(shí)際上不到10萬元，村民們種菜的積極性也沒被挫傷,。
據(jù)貴陽市蔬菜辦統(tǒng)計(jì),，截至今年9月,，貴陽市已有84個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處的985個(gè)村發(fā)展了蔬菜種植,，菜農(nóng)戶數(shù)已增至22萬多戶,、83萬多人，占全市農(nóng)業(yè)人口的60%以上,。
陳貴蜀說,，貴陽市的蔬菜種植采取的實(shí)際上是“政府+農(nóng)戶+市場”的模式，這種模式與“公司+農(nóng)戶”相比,，最大的好處在于政府提供的公共服務(wù),，不僅有效降低了農(nóng)民種植的風(fēng)險(xiǎn)，也為產(chǎn)品的銷售拓寬了市場,，最終使完整的產(chǎn)業(yè)鏈得以形成,。
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