|
果業(yè)大省陜西今年迎來蘋果豐收，總產(chǎn)量達770多萬噸，約占全國總產(chǎn)量的1/3,。記者最近在陜西果區(qū)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于國際,、國內(nèi)消費市場萎靡，目前仍有大約四成蘋果壓在果農(nóng)手中,，遠遠低于往年銷售進度,，蘋果“爛市”風(fēng)險加大�,；鶎诱推髽I(yè)正在積極爭取收購資金貸款,、提高出口退稅等方面的支持，同時大力開拓國內(nèi)市場,，以期盡快渡過難關(guān),。
蘋果價跌滯銷
記者11月中、下旬在陜西渭南,、咸陽,、延安等果業(yè)主產(chǎn)區(qū)走訪看到,，本應(yīng)進入尾聲的蘋果銷售,，今年面臨價格暴跌、嚴重滯銷的難題,，大量蘋果堆放在農(nóng)戶家中難以出手,。
陜西澄城縣白草塬村果農(nóng)王法定的果園里還有近一半的蘋果沒有采摘，摘下來的也還堆放在家里,，他說,，去年這個時候早就賣完了，今年一直沒有客商,，只好放慢采摘速度,。白水縣果農(nóng)董順利的三畝蘋果，今年產(chǎn)量達到5000多公斤,，但最近果汁廠的原料蘋果收購價只有每公斤四毛錢左右,，只有去年的1/4。禮泉縣趙鎮(zhèn)索村一些果農(nóng)說,，現(xiàn)在蘋果銷量還不到產(chǎn)量的10%,，很少有客商來。位于禮泉縣的富安果汁公司廠區(qū)內(nèi),，今年上半年生產(chǎn)的上千桶濃縮蘋果汁還存在庫房,，下半年基本沒有開工。
咸陽市農(nóng)業(yè)局副局長汪忠新告訴記者,，今年全市蘋果產(chǎn)量約270萬噸,，目前銷售量只有130萬噸,，還不到一半，而且質(zhì)量較好的紅富士,、秦冠的價格分別只有1元,、0.4元左右，比去年下跌了1/3,。
蘋果銷售困難,，加大了“爛市”風(fēng)險。渭南市果業(yè)局副局長劉永奇擔(dān)憂地說,，渭南市今年蘋果總產(chǎn)量127萬噸,，還有大約60萬噸沒有售出，這些蘋果大多已在農(nóng)戶家中的常溫條件下存放了一月左右,，再這樣下去,，蘋果品質(zhì)下降，更難銷售,，難免出現(xiàn)倒在田間地頭的現(xiàn)象,。
據(jù)陜西華圣果業(yè)公司總經(jīng)理彭曉強分析，造成目前陜西蘋果滯銷有三方面原因：一是受金融危機影響,，國際市場消費者信心下降,，市場規(guī)模萎縮；二是去年以來幾次食品安全事故,，導(dǎo)致國外市場對中國食品安全的日益關(guān)注,，造成了對中國出口產(chǎn)品的信任危機；三是對于果農(nóng)來說,，由于前兩年連續(xù)的蘋果高價位運行,，使今年果農(nóng)預(yù)期比去年還要高，前一段時期我們收購的蘋果甚至形成了產(chǎn)地價和銷價倒掛現(xiàn)象,，也導(dǎo)致蘋果滯銷,。
果汁企業(yè)生產(chǎn)大幅萎縮企業(yè)收購“打白條”
在歐美國家，濃縮蘋果汁是一種被廣泛使用的食品基礎(chǔ)原料,，是百分百蘋果汁的原漿,。目前我國濃縮蘋果汁年產(chǎn)量達100萬噸以上，約占世界總產(chǎn)量的60%,，由此可轉(zhuǎn)化約600萬噸蘋果,，約占我國蘋果總產(chǎn)量的25%。由于國內(nèi)需求量極低,，我國濃縮蘋果汁90%以上出口到歐美等國家,。
陜西蘋果濃縮汁的生產(chǎn)量、出口量占全國的60%左右,、全世界的40%左右,，在全球最大的五家蘋果汁企業(yè)中,，三家來自陜西。2007年,，果汁企業(yè)的惡性競爭抬高了陜西原料果的價格,，達到每公斤1.6元左右，接近鮮食果價格,。而到今年的榨季,，由于果汁出口量銳減，價格暴跌一半左右,，多數(shù)果汁企業(yè)推遲生產(chǎn)或者減產(chǎn),、停產(chǎn)。
記者調(diào)查了解到,，目前陜西果汁企業(yè)普遍存在“生產(chǎn)得越多,、虧損越多”的情況，但為了維持企業(yè)運轉(zhuǎn),、人員工資,、財務(wù)費用等固定成本，還不得不采取“半生產(chǎn)”,，從而減少虧損,。為此，只能大幅度壓低成本,，特別是原料成本,。本榨季果汁企業(yè)收購原料果的價格平均為500元/噸,，眼下降至300元/噸,，已經(jīng)遠遠低于去年同期1300元/噸的價格。如果再算上扣除雜質(zhì)等因素,，果農(nóng)出售每公斤原料果的收入不到3毛錢,，而且大多拿不到現(xiàn)錢，在一些偏遠地區(qū),，這些收入甚至不夠蘋果的采,、拾勞動力成本。涇陽縣蔣路鄉(xiāng)蔣路村蘋果經(jīng)紀人羅維說：“不僅是價格低,，果汁廠收蘋果還大量‘打白條’”,。
記者從陜西恒興、海升,、通達等果汁企業(yè)了解到,，果汁企業(yè)大部分流動資金貸款均為短期貸款，企業(yè)一方面要承擔(dān)上榨季產(chǎn)品積壓的負擔(dān),，又要籌集新榨季收購資金,，同時還要償還上一榨季的短期貸款,，使企業(yè)處于還貸和融資收購的雙重壓力。受今年金融危機影響,，部分商業(yè)銀行考慮到出口企業(yè)面臨較大的風(fēng)險,，遲遲不愿放貸，導(dǎo)致企業(yè)目前流動資金緊張,，出現(xiàn)了拖欠果農(nóng)貨款的現(xiàn)象,。目前陜西果汁企業(yè)欠果農(nóng)貨款達1億元以上。
鮮果購銷企業(yè)同樣受到流動資金困擾,。華圣果業(yè)公司是陜西規(guī)模最大的鮮果銷售企業(yè),，公司副總經(jīng)理尚大偉說，華圣蘋果的國際,、國內(nèi)訂單還沒有明顯減少,，但企業(yè)收購資金相當(dāng)困難，目前蘋果收購量僅有1萬噸,，不到往年的一半,。同樣由于資金不足，公司拖欠果農(nóng)貨款500多萬元,。
據(jù)陜西省果業(yè)局副局長范海龍介紹,，解決企業(yè)的流動資金困難是克服果業(yè)困境，特別是解決賣難問題的關(guān)鍵,，對果汁企業(yè)來說,，如果有足夠資金，也可以通過存放果汁期待市場轉(zhuǎn)機,。
范海龍說,，全省果業(yè)企業(yè)目前收購蘋果的資金缺口大約20億元，我們正在建議和爭取省政府為企業(yè)協(xié)調(diào)10億元財政貼息貸款,，為企業(yè)收購提供資金保證,。同時希望銀行在保證資金用途不變的情況下延長企業(yè)貸款的期限，給其“喘息之機”,。
果業(yè)救市還需大力開拓市場
為了渡過難關(guān),，陜西果業(yè)企業(yè)希望國家在出口退稅、出口信用擔(dān)保等方面給予扶持,。
陜西白水三聯(lián)果業(yè)公司總經(jīng)理石仲文等企業(yè)負責(zé)人反映,，目前國家對鮮果經(jīng)營企業(yè)和蘋果汁企業(yè)所征取的增值稅稅率分別是13%和17%，出口退稅比例分別是5%和13%,。雖然國家近期對3775種加工農(nóng)產(chǎn)品提高了出口退稅率,，卻未將鮮蘋果和蘋果汁列入，為此建議稅務(wù)部門考慮將這兩項產(chǎn)品調(diào)高退稅率。
國際金融危機為我國果品出口帶來了前所未有的風(fēng)險,，企業(yè)為了規(guī)避市場風(fēng)險必然要加強出口信用擔(dān)保力度,，增加投保金額，但是,，去年國家取消了對鮮蘋果和蘋果汁企業(yè)出口信用擔(dān)保補貼,。陜西華蘋貿(mào)易公司總經(jīng)理李繼生說，最近陜西提出對果品企業(yè)出口信用擔(dān)保補貼25%的保費,，但相對于巨大的保費金額來說依然很低,，建議國家和和省級政府將補貼提高到50%。
咸陽市農(nóng)業(yè)局副局長汪忠新說,，蘋果產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展,，最終還要靠消費市場的拉動，果業(yè)出口形勢不佳,，可能會持續(xù)較長時間,，這就要求果業(yè)企業(yè)和政府一起，在開拓國內(nèi)市場需求上多做文章,。
陜西省果業(yè)局局長王振興說,，近幾年我國蘋果汁產(chǎn)量的90%以上依賴出口，企業(yè)不愿意投資培育國內(nèi)市場,，這也成為當(dāng)前果汁行業(yè)危機的一大根源,，希望果汁行業(yè)能從中汲取教訓(xùn)，在開拓國內(nèi)市場上多作文章,。此外,，陜西蘋果鮮果的市場主要在國內(nèi)，所以政府部門還與企業(yè)一道,，加大國內(nèi)的促銷力度,，通過擴大內(nèi)需來保證蘋果產(chǎn)業(yè)能夠健康發(fā)展。
作為擴大果業(yè)內(nèi)需,、維護產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)和增加農(nóng)民收入的措施,，陜西省果業(yè)局最近與大連商品交易所達成協(xié)議,，將推進陜西蘋果汁期貨上市步伐,，同時還與中國大宗農(nóng)產(chǎn)品電子交易網(wǎng)合作，推動蘋果電子交易,。陜西省果業(yè)局副局長范海龍說,，陜西省將組織協(xié)調(diào)果業(yè)主產(chǎn)區(qū)市級管理部門，加快在國內(nèi)重點銷區(qū)的果品宣傳推廣力度,，推進蘋果銷售,。
陜西華圣果業(yè)公司總經(jīng)理彭曉強表示，我們企業(yè)準備從戰(zhàn)略上進行調(diào)整，一方面穩(wěn)定國際高端市場,，同時要加強國內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)和品牌建設(shè),，擴大國內(nèi)市場需求。 |