|
7月起,，廣東鰻魚出口大幅下降,，順德積壓在塘里的鰻魚有幾萬噸,；順德部分烤鰻廠已經(jīng)停工，積壓的烤鰻有幾千噸,。據(jù)初步統(tǒng)計,，今年以來順德鰻魚業(yè)損失將近五億元。目前,，順德鰻魚協(xié)會與順德政府正積極探索開拓國內(nèi)市場,，并計劃申報順德為中國鰻魚之鄉(xiāng)。
順德1/3鰻魚企業(yè)倒閉
養(yǎng)鰻20年,，目前在臺山養(yǎng)鰻2000多畝的順德鰻農(nóng)伍伯說,，今年是其養(yǎng)鰻多年來遇到的最大困境�,！坝糜谏a(chǎn)烤鰻的鰻魚要求每條在250克左右,。但由于烤鰻的出口市場大幅下降，現(xiàn)在在塘里的鰻魚體積大了許多,，只能在國內(nèi)銷售,，價格又低�,！蔽椴f,，現(xiàn)在菜鰻是3.6萬元一噸，但成本都要4萬多元,，其損失很大,。
由于出口銳減，經(jīng)營鰻魚出口加工的順德烤鰻廠部分處于停產(chǎn)狀況,，損失巨大,。順德杏壇的龍昌烤鰻廠經(jīng)營鰻魚加工出口已經(jīng)有10多年，目前廠區(qū)占地面積有20萬平方米,，是中國烤鰻出口大戶,。該廠相關(guān)負責人告訴記者，以往其廠出口日本的烤鰻每年達到1000多噸,，今年出口日本的烤鰻市場急劇萎縮，其出口量減少了2/3,，目前工廠的多條生產(chǎn)線已經(jīng)停工,，“從今年6月初起就一直處于半停工狀態(tài)，累計虧損額達數(shù)千萬元。由于鰻魚及鰻魚制品滯銷,，只能將出口的規(guī)格鰻養(yǎng)大成菜鰻,，每噸虧損7000多元�,！�
據(jù)了解,，順德鰻魚業(yè)在上世紀80年代興起，發(fā)展迅猛,，占據(jù)國內(nèi),、廣東鰻魚市場的重要位置，順德鰻農(nóng)亦因該高附加值產(chǎn)業(yè)受惠匪淺,。然而,，2005年后廣東鰻魚的主要出口地日本，受“毒餃子事件”,、冒牌產(chǎn)地,、孔雀石綠、抗生素等問題的影響,，現(xiàn)在日本很多消費者一看到“中國產(chǎn)”的烤鰻就避而遠之,。據(jù)悉，去年7月到今年6月,，全國出口烤鰻僅有23970噸,，和去年同期相比減少了五成。
養(yǎng)鰻,、烤鰻,、飼料等各個環(huán)節(jié)全面虧損，然而鰻農(nóng)的養(yǎng)鰻成本卻在上漲,，已達2成,；重壓之下，順德已有1/3的鰻魚企業(yè)倒閉,，另外的仍在苦苦掙扎,。省鰻魚協(xié)會相關(guān)人士表示，據(jù)初步統(tǒng)計,，今年以來,，順德鰻魚業(yè)損失將近5億元。
鰻業(yè)自救關(guān)鍵在開拓國內(nèi)市場
廣東省鰻魚協(xié)會會長周紹榮認為,，目前中國鰻魚產(chǎn)業(yè)形勢危急,，除了日本減少進口中國鰻魚之外，還有一個原因是中國鰻魚出口市場過于單一,，國內(nèi)沒有足夠的消費能力,。同時,，鰻魚企業(yè)缺乏獨立的品牌，導致只要有一間中國鰻魚制品廠被查到有問題,，整個中國鰻魚行業(yè)就會受到牽連,。據(jù)悉，目前廣東鰻魚主要出口日本,，當下日本消費者對中國食品不信任,，牽連質(zhì)優(yōu)價廉的順德產(chǎn)鰻魚，造成烤鰻出口嚴重受阻,。
“國內(nèi)市場空間很大,，目前國內(nèi)還不習慣消費鰻魚，一旦打開國內(nèi)市場,，我們不必受制于人,，價格也能得到保證�,！睆V東省鰻魚協(xié)會相關(guān)負責人說,，目前協(xié)會正號召企業(yè)自救，在國內(nèi)推廣鰻魚飲食,，擴大內(nèi)需,；同時開拓歐美市場。
申報中國鰻魚之鄉(xiāng)打響品牌
順德區(qū)農(nóng)業(yè)局局長岑偉垣認為,，隨著生活水平的提高,，國內(nèi)也有了鰻魚消費的市場，但目前國內(nèi)市場還是有點亂,，要打國內(nèi)市場一定要打品牌,，要將鰻魚行業(yè)聯(lián)合起來統(tǒng)一推介。目前,，順德區(qū)政府正準備申報中國鰻魚之鄉(xiāng),，提高順德鰻魚的知名度，“政府將依職能為鰻魚業(yè)提供貼身的服務(wù),，也可以以政府的名義舉行一些推介會”,。
據(jù)了解，現(xiàn)在順德已經(jīng)有鰻魚大戶正在申請自己的商標,，計劃在國內(nèi)大力推廣鰻魚的飲食文化,，擴大鰻魚的國內(nèi)需求，廣東的烤鰻專賣店已經(jīng)進駐了北京,、天津等國內(nèi)大城市,，烤鰻也將進入國內(nèi)的一些日本料理店。
針對當前困難時期,，廣東省鰻魚協(xié)會也希望,，廣東省,、順德區(qū)政府能出臺一些有力的扶持政策，撥出專項資金,，通過銷售補貼等方式幫助鰻農(nóng)渡過難關(guān)。 |