本報(bào)訊
山東省金鄉(xiāng)縣大蒜產(chǎn)業(yè)走出一條市場(chǎng)化,、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化,、品牌化的發(fā)展之路,，2007年,，金鄉(xiāng)大蒜自營(yíng)出口創(chuàng)匯總額達(dá)2.02億美元,。“大蒜農(nóng)業(yè)”已向“大蒜工業(yè)”轉(zhuǎn)化升級(jí),。
據(jù)了解,，金鄉(xiāng)縣常年種植大蒜70萬(wàn)畝，一批大蒜,、蔬菜貯藏加工企業(yè)蓬勃興起,，農(nóng)產(chǎn)品貯藏能力達(dá)到120萬(wàn)噸，加工能力達(dá)到60萬(wàn)噸,，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系不斷完善,，以大蒜為主的農(nóng)產(chǎn)品出口連年增長(zhǎng)，單一農(nóng)產(chǎn)品出口居全國(guó)首位,。
金鄉(xiāng)縣是我國(guó)最大的大蒜標(biāo)準(zhǔn)化示范基地縣,，目前已建成50萬(wàn)畝國(guó)家級(jí)大蒜標(biāo)準(zhǔn)化基地,，占大蒜總種植面積的70%。近年來(lái),，金鄉(xiāng)縣采取公司加農(nóng)戶的形式相繼建起了30萬(wàn)畝無(wú)公害大蒜生產(chǎn)基地和3萬(wàn)畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地,，從減少化肥農(nóng)藥施用量開(kāi)始，直至徹底不施化肥和農(nóng)藥,，使金鄉(xiāng)大蒜真正成為無(wú)公害食品和有機(jī)食品,。同時(shí)，金鄉(xiāng)縣還投資400余萬(wàn)元,，建立了魯西南首家大蒜,、蔬菜農(nóng)藥化肥殘留檢測(cè)中心，對(duì)大蒜及生產(chǎn)資料進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),，使金鄉(xiāng)大蒜沒(méi)出家門就擁有了國(guó)際“通行證”。
目前,，金鄉(xiāng)縣已建成大型大蒜,、蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)10多處，大型電子交易市場(chǎng)兩處,。金鄉(xiāng)國(guó)際大蒜商貿(mào)城成為集現(xiàn)代化信息服務(wù),、商務(wù)洽談、物流配送,、產(chǎn)品檢疫,、電子結(jié)算等為一體的大蒜交易中心，年交易額達(dá)30多億元,。金鄉(xiāng)每年可經(jīng)銷本縣及周邊地區(qū)大蒜260多萬(wàn)噸,，成為名副其實(shí)的“買全國(guó)、賣世界”的大蒜集散地和價(jià)格形成中心,。
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的梯次推進(jìn),，大蒜農(nóng)業(yè)逐步轉(zhuǎn)向大蒜工業(yè)，金鄉(xiāng)縣以農(nóng)副產(chǎn)品出口加工為主的民營(yíng)企業(yè)蓬勃發(fā)展,。目前金鄉(xiāng)縣擁有恒溫庫(kù)1200余座,；擁有進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)發(fā)展到101家；研制開(kāi)發(fā)出蒜油,、蒜粉,、蒜素等深加工產(chǎn)品40多種，被命名為全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品加工示范基地,。
為實(shí)現(xiàn)“大蒜農(nóng)業(yè)”向“大蒜工業(yè)”的轉(zhuǎn)化升級(jí),，金鄉(xiāng)縣把著力點(diǎn)和突破口放在了抓好大蒜等農(nóng)產(chǎn)品精深加工上面，瞄準(zhǔn)科技含量高,、附加值高,、外向度高的精深加工項(xiàng)目招商引資,、大上項(xiàng)目，努力把大蒜產(chǎn)業(yè)做得更大更強(qiáng),。目前,，全縣以大蒜、洋蔥,、蔬菜為主的農(nóng)副產(chǎn)品貯藏加工企業(yè)已發(fā)展到600多家,。其中省級(jí)龍頭企業(yè)集團(tuán)六家，金鄉(xiāng)宏昌集團(tuán)等幾家企業(yè)2005年進(jìn)入了全國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)行列,。金鄉(xiāng)大蒜及大蒜加工產(chǎn)品出口130多個(gè)國(guó)家和地區(qū),。 |
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