據(jù)新華社武漢4月27日電
記者從正在武漢舉行的第三屆中國中部投資貿易博覽會獲悉，我國將全面推行農產品可追溯機制,，以提高農副產品的安全度,。
從2007年開始在上海、武漢,、合肥等地試點的農產品可追溯機制,，將蔬菜、水果和肉類,、水產品等從生產到消費的各個環(huán)節(jié)都納入監(jiān)控范圍,。市民到賣場、超市購買這些農產品,，可通過可追溯系統(tǒng)查詢其產地,、種植,、加工、包裝,、檢測等重要信息,，發(fā)現(xiàn)問題即可追根溯源，不僅可以準確追溯到同一批次或者同一品種的產品,，而且還可查清問題的責任所在,。
據(jù)了解，多年來,，我國大賣場,、超市等零售企業(yè)供應的農副產品貨源，主要采用與全國龍頭農副產品生產商,、生產基地進行合作,，直接從基地進行采購為主。這種“直采基地”模式減少了中間環(huán)節(jié),，但也存在漏洞和不足,。例如，終端零售企業(yè)只能在采購前期對供應商的各種生產資質,、衛(wèi)生狀況等進行前期審核,，而對農產品實際種植生產過程，零售企業(yè)很難對其進行全程質量監(jiān)控,。 |
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