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飼料漲價奶農(nóng)減收 建議“直補”增強信心
原奶價格上漲后黑龍江部分奶源基地見聞
    2007-11-20    本報記者:高廣志 王春雨    來源:經(jīng)濟參考報
  近日對黑龍江省部分奶源基地調查發(fā)現(xiàn),隨著鮮奶收購價格上漲,,奶農(nóng)對養(yǎng)牛的信心開始“回暖”,,養(yǎng)牛意愿逐步增強。但由于近期豆粕,、玉米等飼料價格持續(xù)上漲,,造成養(yǎng)牛的比較效益仍然較低,奶農(nóng)不愿增加對奶牛精飼料等方面投入,,對奶牛越冬乃至明年增產(chǎn)造成不利影響,。對此基層干部群眾建議,奶源基地建設是奶業(yè)發(fā)展的根本,,有關部門應對奶牛實施“直補”,,增強奶農(nóng)養(yǎng)牛信心,增加養(yǎng)牛效益,,保證奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,。
  進入9月份以來,黑龍江省各地鮮奶收購價格開始上漲,,讓很多奶農(nóng)對養(yǎng)�,;謴土诵判摹kp城市朝陽鄉(xiāng)勝德村農(nóng)民姜勇從2001年開始養(yǎng)牛,,現(xiàn)在家中飼養(yǎng)奶牛38頭,,每個月產(chǎn)奶量約七噸,是當?shù)氐酿B(yǎng)牛大戶,。姜勇告訴記者,,眼下鮮牛奶的收購價格為每公斤1.7元左右,比8月份上漲了0.2元,,算下來每個月能比原來增收1400元左右,,雖然漲價幅度不大,,但卻讓奶農(nóng)看到了希望。
  林甸縣黃河村奶業(yè)協(xié)會會長陳壽江說,,8月份鮮奶收購價為每公斤1.7元,,現(xiàn)在外地企業(yè)來收奶的價格已經(jīng)漲到每公斤2.6元,價格上漲后,,很多牧場,、奶農(nóng)都有加大對奶牛投入的愿望。從奶牛和犢牛的市場價格來看,,今年年初每頭成年奶牛只能賣5000多元,,現(xiàn)在能賣1.1萬元左右,犢牛價格最低時每頭600多元,,現(xiàn)在能賣到3000元左右,。
  調查中很多奶農(nóng)反映,鮮奶收購價上漲后,,豆粕,、玉米等飼料價格也隨之上漲,奶價上漲的增收部分大多被飼料成本增加蠶食,,奶農(nóng)并沒有得到太多實惠,。隨著冬季到來,奶牛將進入一年中的低產(chǎn)奶,、低效益期,,飼料價格的持續(xù)上漲讓很多奶農(nóng)無力購買優(yōu)質飼料,降低了奶牛的飼養(yǎng)質量,,對奶牛安全越冬和明年提高產(chǎn)奶量產(chǎn)生不利影響,。
  雙城市朝陽鄉(xiāng)勝德村農(nóng)民毛廣峰家有四頭奶牛,因為養(yǎng)牛效益低,,只留下毛廣峰的妻子一個人在家養(yǎng)牛,,毛廣峰已經(jīng)外出打工。毛廣峰的妻子告訴記者,,這四頭奶牛每個月只能掙二三百元,,養(yǎng)牛飼料價格又太高,只能靠減少精飼料的喂養(yǎng)量來降低成本,。隨著天氣轉冷,,奶牛產(chǎn)奶量下降,但毛廣峰家并不打算購買太多的精飼料,,他家的四頭奶牛只能“自然越冬”,。
  據(jù)了解,像毛廣峰一樣因飼料漲價而不愿增加投入的養(yǎng)牛散戶還有很多,。雙城市朝陽鄉(xiāng)勝德村養(yǎng)牛大戶姜勇給記者算了一筆賬,,2005年玉米每公斤一元左右,,現(xiàn)在漲到每公斤1.4元,“吉林正大”牌精飼料今年年初每公斤17.6元,,現(xiàn)在每公斤19.6元,,豆餅年初價格為每公斤2.6元,現(xiàn)在每公斤3.2元,。姜勇說,,奶價上漲每月能增收1400多元,但飼料漲價每月也需要多花近1400元,,奶價上漲帶來的實惠沒有裝進農(nóng)民兜里,。
  黑龍江省奶業(yè)協(xié)會秘書長吳和平說,當前,,飼料漲價造成奶農(nóng)為降低成本不愿給牛喂養(yǎng)充足精飼料,這必將造成奶牛產(chǎn)奶量降低,;產(chǎn)量降低會導致奶農(nóng)收入減少,,奶農(nóng)為增加效益只得壓縮飼養(yǎng)成本,降低精飼料的喂養(yǎng)量,,這樣的惡性循環(huán)一旦形成,,會嚴重降低奶農(nóng)養(yǎng)牛的積極性和增加投入的愿望。此外,,本輪鮮奶收購價格上漲屬于“淡季漲價”,,鮮奶產(chǎn)量降低和飼料價格上漲沖減了奶價上漲帶來的效益。奶價上漲雖然讓養(yǎng)牛戶的信心有所恢復,,但養(yǎng)牛的比較效益低,、奶業(yè)發(fā)展低速等問題并沒有從根本上改變,奶業(yè)發(fā)展形勢依然嚴峻,。
  針對當前飼料價格上漲,,部分奶牛越冬難問題,一些奶農(nóng)和基層干部建議,,當前奶業(yè)發(fā)展面臨困境,,但這也是奶業(yè)轉型和產(chǎn)業(yè)升級的關鍵時期,應參照國家對農(nóng)民種糧,、養(yǎng)豬的補貼政策,,盡快實施對養(yǎng)奶牛的直接補貼,提高奶農(nóng)養(yǎng)牛和增加投入的積極性,,保障奶源基地持續(xù)健康發(fā)展,。
  林甸縣黃河村奶業(yè)協(xié)會會長陳壽江說,現(xiàn)在飼料漲價,,養(yǎng)牛利潤低,,并且養(yǎng)牛一次性投入大,,因此不是所有的農(nóng)民都有養(yǎng)奶牛的能力。此外,,從犢牛到產(chǎn)奶牛需要兩年多時間,,如果等到市場缺奶時再讓奶農(nóng)補欄增加產(chǎn)量就來不及了。
  一些基層干部和群眾建議,,在對奶農(nóng)的補貼方式上,,應實施直接補貼,即把補貼款直接發(fā)到養(yǎng)牛戶手中,。在補貼對象上,,如果分段對產(chǎn)奶母牛、青年母牛,、犢牛進行補貼,,可能會造成奶農(nóng)只注重增加補貼奶牛數(shù)量,降低奶牛質量問題,,因此應對所有奶牛實施補貼,。在奶牛數(shù)量計算上,可選在某一時間點在一定范圍內實施普查,,依據(jù)普查的奶牛數(shù)量給予補貼,,杜絕奶牛數(shù)量虛假問題。
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