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中秋“人情月餅”年年上演“中國式浪費”
專家呼吁還中秋文化和月餅一個“本真面目”
    2007-09-18    本報記者:劉元旭    來源:經(jīng)濟(jì)參考報

  一直以來,中秋節(jié)就有親友饋贈月餅的習(xí)俗,,以表達(dá)“餅之圓兆人之團(tuán)圓”的祝福。然而,,如今的月餅饋贈卻有些變味,從注重情感“異化”為注重形式,,禮品功能被不斷放大,,甚至成為送禮的“道具”。結(jié)果,,中秋節(jié)成了送月餅的時間符號,,月餅的流通量遠(yuǎn)大于人們實際需要量,大量的包裝盒和吃不完的月餅被扔掉,,在上演“中國式浪費”的同時,,折射出中秋節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日的尷尬。

月餅饋贈越來越禮品化形式化

  中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。月餅剛出現(xiàn)時是用來祭奉月神的供品,后來賞月與品嘗月餅成為中秋團(tuán)圓的象征,,慢慢地親友之間開始“以月餅相饋,,取團(tuán)圓之義”。
  然而近幾年,,社會風(fēng)氣的變化加上商家炒作的推波助瀾,,月餅的禮品外延被不斷放大,月餅的贈送也不再是簡單地表達(dá)親友之間的節(jié)日祝福了,,出現(xiàn)了形式化,、過濫化現(xiàn)象。
  在天津華潤超市門前,,一次買了八盒月餅的孫女士告訴記者,,“中秋節(jié)快要到了,總得給雙方老人和長輩送一盒,,關(guān)系好的同事和朋友也不能落下,,平時單位領(lǐng)導(dǎo)對自己也很關(guān)照,也得買兩盒像樣的送去,,買的這些可能都還不夠,。”
  黃先生是一家通信網(wǎng)絡(luò)公司的老板,,他每年要花近上萬元買月餅,,主要送給生意往來的客戶,。黃先生說,每年主要節(jié)日送點禮品給一些主要客戶是肯定的,,中秋節(jié)送月餅肯定不能少,。
  采訪中,不少市民感慨說,,其實自己并不喜歡吃月餅,,買來主要是送給親人、朋友和領(lǐng)導(dǎo),,有時候明知送月餅的太多,,現(xiàn)在人也不稀罕這玩意兒,但別人在送,,自己也不能不送,。
  “中秋節(jié)送盒月餅給長輩和親朋本無可非議�,!碧旖蛏缈圃荷鐣䦟W(xué)教授郝麥?zhǔn)照f,,但問題是現(xiàn)在的月餅饋贈已經(jīng)偏離了過去傳遞相互祝福的本意,從注重情感變成了注重形式,,中秋節(jié)也似乎成了送贈月餅的時間符號,,“送你一盒我的,換回一盒你的”成為一種非常普遍的現(xiàn)象,。
  南開大學(xué)社會學(xué)教授唐忠新說,,盡管月餅可以傳遞親友相互之間的美好祝愿,但現(xiàn)在卻送濫了,,變味了,,扮演著物化的“人情”角色甚至被當(dāng)成拉關(guān)系走后門的“公關(guān)餅”。

“送禮中秋”上演“中國式浪費”

  月餅的“泛濫成災(zāi)”讓人們產(chǎn)生了“審美疲勞”,。每年中秋節(jié)一過,,不少市民開始為家里剩下的月餅而發(fā)愁,最后只能看著一部分過了保質(zhì)期的月餅變成了垃圾,。
  家住天津陽光100國際新城的陳筱女士告訴記者:“每年除了我和先生單位要發(fā)月餅外,,親戚和朋友也都來送,送來送去家里總要剩七八盒,,結(jié)果許多過期的不得不扔了,,想想挺浪費的,但實在沒辦法,�,!�
  調(diào)查中,陳女士說的這種情況非常普遍,。記者在天津家樂福超市采訪了十幾位中年市民,,大部分人表示每年給別人送月餅同時,,自己家里也會收到少至兩三盒多則十來盒的月餅,他們當(dāng)中有一多半表示過節(jié)當(dāng)晚一般只吃一兩塊,,吃不完的只好放在冰箱里,,但最后還是有一些難逃被扔掉的命運(yùn)。
  在天津華苑居民區(qū)負(fù)責(zé)清理垃圾的趙師傅告訴記者,,每年中秋節(jié)過后垃圾箱里都會發(fā)現(xiàn)被扔棄的月餅,,有的甚至完整無損。
  同時,,白白丟棄的精美月餅包裝盒也是個不小的浪費,。據(jù)天津市環(huán)衛(wèi)部門介紹,天津市每年丟棄的月餅盒約有數(shù)百萬個,,其中約70%的月餅盒被當(dāng)作生活垃圾處理掉,,不僅浪費了資源,而且造成環(huán)境污染,。
  據(jù)了解,,每1000萬個月餅包裝盒需要耗費400至600棵胸徑10厘米的樹木。以全國每年銷售1億多盒月餅計算,,一個中秋節(jié)要“吃掉”6000多棵樹,。

還月餅和中秋節(jié)“本真面目”

  中秋節(jié)的核心文化內(nèi)涵是祝福社會和諧進(jìn)步和家庭團(tuán)圓幸福,除了有全家人拜月賞月的習(xí)俗外,,各地還逐漸發(fā)展出“燒斗香”“走月亮”“樹中秋”“點塔燈”“舞火龍”“賣兔兒爺”等民俗節(jié)慶活動,,而月餅只是這道傳統(tǒng)美餐的作料。
  “不是說中秋節(jié)不能互相送點月餅,,但要恰到好處,要本著實用,、節(jié)約的原則,。”天津市社科院王來華教授說,,但現(xiàn)在,,月餅更多是作為一種禮品被送來送去,造成流通量遠(yuǎn)大于實際需要量,,與傳統(tǒng)文化和習(xí)俗本義相抵觸,。月餅身份“嬗變”折射出我國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)面臨的尷尬。唐忠新說,,當(dāng)前中秋節(jié)傳統(tǒng)文化傳承上已出現(xiàn)斷裂,,月餅越送越多,但節(jié)日的“魂”卻消失了,,“中秋文化”正在被“送禮經(jīng)濟(jì)”所淹沒,,這值得我們反思,。
  王來華也表示,其實送月餅關(guān)鍵是表達(dá)情義,,送月餅也盡量不要挑選容量太多的,,過中秋節(jié)最重要的是抽出時間和家人團(tuán)聚,一起賞月聊天,,讓彼此感受到一份貼心的關(guān)懷和情義,,那才是過節(jié)的最簡單含義�,!�
  面對如今中秋節(jié)正慢慢喪失其文化內(nèi)涵和魅力,,變得越來越商業(yè)化,專家們建議說,,當(dāng)務(wù)之急是收復(fù)失守的傳統(tǒng)節(jié)日文化陣地,,讓傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵在現(xiàn)代化的土壤中找到新的生命力,還中秋節(jié)和月餅一個“本真面目”,,否則當(dāng)中秋節(jié)失去了“嫦娥奔月”“月是故鄉(xiāng)明”,,而只剩下送來送去的月餅時才是傳統(tǒng)文化的悲哀。

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