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| 江西:發(fā)現(xiàn)少數(shù)冷飲企業(yè)使用糖精鈉代替食糖 |
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| 2007-08-13 記者李:興文 來源:經(jīng)濟參考報 |
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本報南昌電
江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前對市場上銷售的冷凍飲品進行了監(jiān)督抽查,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)冷凍飲品產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況較好，但一些企業(yè)超量使用甜味劑糖精鈉代替食糖,，一些產(chǎn)品菌落總數(shù)超標,。質(zhì)監(jiān)部門對其中四家生產(chǎn)不合格冷凍飲品的企業(yè)予以曝光。
不合格產(chǎn)品存在的主要問題：一是部分產(chǎn)品衛(wèi)生指標超標,。本次抽查的6批次不合格產(chǎn)品中,，有3批次產(chǎn)品菌落總數(shù)超標。這主要是由于部分企業(yè)在生產(chǎn)過程中不重視衛(wèi)生管理,，生產(chǎn),、運輸、銷售儲藏等環(huán)節(jié)不符合要求,，導(dǎo)致產(chǎn)品受到污染,，引發(fā)產(chǎn)品的細菌超標；二是超量使用甜味劑,。這主要是由于部分企業(yè)為降低成本使用甜味劑糖精鈉代替食糖生產(chǎn)造成的,；三是總固形物不達標。
質(zhì)監(jiān)部門通報說,，生產(chǎn)不合格冷凍飲品的企業(yè)包括：青島晨晨食品有限公司,、金華市婺城區(qū)雙豐冷凍食品廠、九江市天源食品廠,、江西新地實業(yè)發(fā)展公司等,。 |
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