| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2007-08-03 記者:劉浦泉 來源:經(jīng)濟參考報 |
|
|
本報訊
北京市將進一步完善奧運食品安全標準,，構建奧運食品安全檢測體系,，充分應用食品安全追溯系統(tǒng)，為奧運食品安全保障提供高科技支持,。
北京市食品安全辦公室主任張志寬日前透露,，“好運北京”賽事期間，北京將通過對奧運養(yǎng)殖基地畜禽產(chǎn)品佩戴耳標,、腳標等手段,，在屠宰和流通環(huán)節(jié)應用IC卡、RFID等技術,，實現(xiàn)對畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖,、收購、屠宰,、分割,、運輸、銷售等信息的全程追溯,，并運用RFID電子標簽的智能讀寫,、加密通信等功能，結合對運輸車輛的GPS定位系統(tǒng)和溫度,、濕度自動記錄裝置，實現(xiàn)從生產(chǎn)基地經(jīng)加工企業(yè)、物流配送中心到奧運村的全過程控制,。 |
|
|
|
|
|
|
|