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本報(bào)資料照片 | 法國政府日前宣布,，將啟動(dòng)一項(xiàng)歐盟例外條款,，暫停種植MON810型轉(zhuǎn)基因玉米，理由是懷疑它的安全性。這一決定引發(fā)了極大爭議,，圍繞轉(zhuǎn)基因食品的是是非非再度沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
轉(zhuǎn)基因食品引發(fā)的是非,，首先是其安全性,。轉(zhuǎn)基因食品是通過基因技術(shù)加入了外來基因或去除原有基因的產(chǎn)品。許多人擔(dān)心,，吃了轉(zhuǎn)基因食品,，動(dòng)植物的基因會(huì)轉(zhuǎn)移到人體中，但這其實(shí)是由于不了解基因作用原理而產(chǎn)生的一種誤解,。幾乎任何食品都含有基因,，不論基因的來源如何，構(gòu)成基因的遺傳物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)進(jìn)入人體后,，都會(huì)被酶分解破壞成小分子,，不可能將外來遺傳信息帶到人的基因組里。
應(yīng)該看到,，迄今尚無轉(zhuǎn)基因食品給人類健康帶來不利影響的充足證據(jù),。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)在改良作物性狀、提高產(chǎn)量等方面的貢獻(xiàn),，則是有目共睹的,。一味強(qiáng)調(diào)轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題,，甚至對(duì)其產(chǎn)生無謂的恐懼，顯然是不足取的,。而在為法國政府提供政策依據(jù)的法國轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品臨時(shí)最高委員會(huì)內(nèi)部,，許多科學(xué)家都對(duì)此次法國政府基于安全性的理由暫停種植轉(zhuǎn)基因玉米持保留意見。
大部分專家認(rèn)為,，只要準(zhǔn)確評(píng)估,，轉(zhuǎn)基因食品不僅不會(huì)危及人類，還可能因?yàn)槠渖L過程中不用殺蟲劑等而有利于人體健康,。有專家指出,，包括嬰兒食品在內(nèi)，轉(zhuǎn)基因食品目前在美國市場上已接近4000種,，有2億人食用,，目前都沒有出現(xiàn)確證的轉(zhuǎn)基因食品安全問題。
實(shí)際上,，轉(zhuǎn)基因食品在歐洲引發(fā)諸多是非,，還源于歐洲民眾對(duì)食品安全問題有著特殊的“心理情結(jié)”。自英國發(fā)現(xiàn)瘋牛病以來,，歐盟區(qū)域內(nèi)食品安全問題不斷,，在隨后的“二惡英”污染、禽流感,、口蹄疫等一連串事件的沖擊下,，歐洲人在食品安全問題上謹(jǐn)慎了許多。
而轉(zhuǎn)基因作物正好是在歐洲人普遍擔(dān)心食品安全的時(shí)期迅速發(fā)展起來的,，這一過程始終伴隨著質(zhì)疑,。歐盟委員會(huì)進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，56%的歐盟國家公民敵視轉(zhuǎn)基因技術(shù),，其理由是與用動(dòng)物骨粉喂牛一樣,，“轉(zhuǎn)基因技術(shù)只能給開發(fā)者帶來更多利潤，而對(duì)整個(gè)社會(huì)沒有任何好處”,。此外,，對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)缺乏了解，特別是媒體對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)的肆意夸大,，也讓歐洲人因此一直對(duì)轉(zhuǎn)基因食品疑慮重重,。
轉(zhuǎn)基因食品的是非背后，還隱藏著經(jīng)濟(jì)利益的矛盾,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，2005年全世界轉(zhuǎn)基因作物種植面積約有9000萬公頃，但歐洲只有幾十萬公頃,，其中法國僅有2.2萬公頃,。不同的經(jīng)濟(jì)利益使得一些歐洲國家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品存在排斥態(tài)度,，并與贊成的國家產(chǎn)生分歧。
法國總統(tǒng)薩科齊在為政府暫停種植轉(zhuǎn)基因玉米的決定辯護(hù)時(shí)說,，這一決定并不意味著法國不會(huì)參與轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究,，也不意味著未來法國不會(huì)再有轉(zhuǎn)基因作物，不過是本著預(yù)防的原則,，“把我們的國家推向有關(guān)環(huán)境辯論的最前沿”,。
在可以預(yù)見的未來，有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全性的辯論和爭議在歐洲可能還將繼續(xù)下去,。但分析人士指出,，隨著證明轉(zhuǎn)基因食品安全性的科研成果不斷涌現(xiàn)，有關(guān)國家的態(tài)度可能會(huì)出現(xiàn)微妙變化,。即使是在歐盟內(nèi)部,，也有不少國家明確支持發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)，它們的呼聲這幾年已越來越高,。 |
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